台中火車站美食除了一樓的[鐵鹿大街]有甚麼可以選擇的呢?
今天就來介紹一家位在干城的客運車站旁邊的祖傳肉圓
主要販賣滷肉飯,赤肉羹飯和肉圓等,全部都是銅板價的小吃
價格親切,味道也不差的祖傳肉圓算是市井小民的好選擇喔!
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祖傳肉圓在哪裡?
祖傳肉圓就位在雙十路和公園路口,台中著名老店阿水獅豬腳大王的對面
很多客運的總站都在這裡,所以他們的地點還挺占優勢的
只是附近停車不易,建議最好還是騎車或搭車來
成立於1968年的祖傳肉圓也算超過50年的老店了
大紅色的扛棒在車水馬龍的干城附近還蠻醒目的,很難忽視它的存在
那天剛好要跟阿木一起搭台灣好行去[溪頭]看螢火蟲
時值中午時間,我們的車子還沒來,看到客運站旁邊就有這家祖傳肉圓
剛好肉圓控的我也想吃肉圓,於是就走進來吃吃看
內部環境很簡單,不過以小吃店來說算是維持得挺乾淨了
角落還有這個餐具和醬料自取區,畢竟只有老爺爺和老奶奶在顧店,所以客人可以自己來
冰箱內各式各樣的飲料都有明確標價,看起來跟便利商店的價位差不多
祖傳肉圓菜單
祖傳肉圓供應的菜色都寫在牆壁掛的這個價目表上
最貴的也不過$80,算是相當親切的銅板價
看好想吃的菜色就可以直接在點餐單上畫單了
台灣的小吃攤就是這麼物美價廉,不過萬物齊漲,他們的價格也是有小調整
瞧瞧這一大鍋的白菜滷,梅乾菜和滷肉,每一種都讓人垂涎
剛好看到一位女客人,猜測是對岸來的,每一道菜都問,每一道都點,挺豪邁的
除了肉羹湯,他們也有供應福州魚丸和淡水魚丸湯,都是$40均一價
油鍋裡的炸肉圓還冒著泡呢,看得我飢腸轆轆
沒多久老闆就端上桌來給我了,這一顆祖傳肉圓$45
我有先告知不要香菜了,但是老闆還是忘記
想說別跟白髮蒼蒼的阿北計較了,還是摸摸鼻子乖乖吞下
個人覺得肉圓好吃的精華在醬汁,只要醬料調得不錯,味道通常也差不到那兒去
除了外皮夠Q彈,內餡的瘦肉不算小塊,搭配他們的醬汁和香菜也算好吃了
本來想說吃一個肉圓應該夠了,後來發現可拍的樣本數太少
還是再多點一碗湯好了,吃到一半加碼這碗福州魚丸湯$40
二顆福州魚丸還蠻大的,為了讓大家看清楚內餡,害我咬得小心翼翼
總之來火車站這邊搭車,萬一趕時間又想填飽肚子,祖傳肉圓算是平價的好選擇
祖傳肉圓地址
🏠: 台中市中區雙十路一段35-5號
🕓: 9:00~21:00
