台中漢口路美食｜大塊紅燒牛肉麵川味冒菜,附免費小菜紅茶

台中漢口路一帶的美食有夠多！之前還寫過漢口路美食懶人包，就知道這一條路根本就是美食的一級戰區，今天又要來介紹一家漢口路上的大塊紅燒牛肉麵川味冒菜，不僅牛肉給得很大塊，還有來自四川的川味冒菜，更好康的是它們還附免費的小菜和紅茶喔！

大塊紅燒牛肉麵川味冒菜在哪裡？

這間大塊紅燒牛肉麵川味冒菜就位在台中的漢口路四段上，從店外觀看，大塊紅燒牛肉麵川味冒菜的招牌很醒目！上面的布條還寫著：「吃牛肉麵送可樂，打卡分享送小菜」，不過是我那天去拍到的，現在還有沒有就不確定了！

踏進店裡一看，雖然是小吃店，但環境明亮又乾淨，桌面整理得井然有序，店內座位不少，搭配紅色的座椅很搶眼，全部都是四人桌，空間寬敞，讓人用餐起來感覺很舒服！最裡面除了招牌店名，還有自助式醬料餐檯和一台放滿飲料的立式冰箱

不過最讓人眼睛一亮的，就是店內竟然有提供免費的冰涼紅茶！這在炎炎夏日裡，簡直是救贖啊！紅茶喝起來不會太甜，很解渴，搭配重口味的麵食剛剛好。

而且旁邊還有無限供應的小菜喔！雖然品項不多，只有酸菜和醃蘿蔔，但光是這份心意就讓人覺得很加分。

更棒的是，店家還有推出打卡活動！只要在Google評論打卡，就能免費獲得一份韓式泡菜或涼拌小黃瓜，是不是超佛心？

大塊紅燒牛肉麵川味冒菜菜單

翻開菜單，發現品項真的很多元，除了種類繁多的牛肉麵系列，還有各式各樣的麵食、飯類、小菜，以及特殊的川味冒菜等！湯麵從$45~220不等，價格是不是也非常親民呢？

如果看菜單還不夠明白，這裡也有圖片可以參考，包括店內招牌的大塊牛肉麵、切塊牛肉麵、餛飩麵和肉燥＼麻將乾麵等

小菜的部分也有好幾種選擇，圖片上有麻辣豆干、韓式泡菜、油豆腐和麻辣鴨血，小菜價格$20~40也都是親民價

大塊紅燒牛肉麵川味冒菜美食

大塊紅燒牛肉麵

這碗大塊紅燒牛肉麵$200(小)$220(大)一上桌，我們都「哇！」了一聲，真的不誇張！感覺所有目光都集中在那塊超大的牛肉上了

這個巨無霸尺寸的牛肉，厚實到令人咋舌！夾起來沉甸甸的，份量十足，光看就覺得過癮極了！不愧是用最貴的美國腱子心牛肉來熬煮

牛肉燉煮得非常軟嫩入味，筷子輕輕一夾就骨肉分離，完全不費力！肉質Q彈，帶著紅燒湯汁的香氣，每一口都是滿滿的幸福感。而且，竟然沒有一絲腥味，處理得超好，吃起來超滿足！👍

炸菜肉絲麵

榨菜肉絲麵$70(小)$90(大)，這碗麵的炸菜肉絲給得很有誠意，肉絲軟嫩，炸菜的鹹香脆口，搭配Q彈的麵條，味道層次豐富，吃起來非常涮嘴，是個馬系美賣的選擇喔！

陽春麵

陽春麵$45(小)$65(大)，湯頭清甜，麵條彈牙，雖然是簡單的陽春麵，但味道卻很到位，吃得出湯頭的鮮美，很適合喜歡清淡口味的朋友。

我們另外加點了這盤海帶＋油豆腐的小菜，都滷得很入味，總共也才$45

另外招待的這盤小黃瓜，是打卡送的，不過可能是剛做好，還沒完全入味，可惜了點

川味冒菜

這次因為大家都被牛肉麵的魅力深深吸引，所以川味冒菜都沒品嘗到！不過看著隔壁桌客人點的冒菜，那滿滿一碗、紅通通的湯頭，還有自己夾的各種食材，光看就覺得超級誘人！

店家的冒菜是採取自助式選料的，有點像迷你版的個人小火鍋。你可以自己夾喜歡的蔬菜、丸子、肉片等等，再選擇自己喜歡的湯底，像是麻辣、酸辣、清湯等。

從店家臉書粉絲頁借來的帽菜相關照片和點菜解說，看起來也蠻值得一試的！雖然這次沒機會品嚐到冒菜的完整風味，但下次等天氣冷些再來把冒菜從頭到尾吃個過癮，光想像那麻辣香氣在口中爆發的感覺，就讓我期待不已了！

常見問題 FAQ

• Q: 「大塊紅燒牛肉麵川味冒菜」的招牌菜色是什麼？
  A: 嘿！當然就是他們家那碗「巨無霸大塊紅燒牛肉麵」啦！牛肉塊真的超大超軟嫩，湯頭又香又濃，保證讓你吃過就回不去！😋
• Q: 店家有提供什麼特別的服務或優惠嗎？
  A: 有喔！店內有免費的冰涼紅茶可以無限暢飲，還有一些小菜也是無限供應的！更棒的是，只要在Google評論打卡，就能免費兌換一份韓式泡菜或涼拌小黃瓜，是不是超划算！👍
• Q: 菜單上的「川味冒菜」是什麼？推薦嗎？
  A: 「川味冒菜」其實就像是四川風味的小火鍋，你可以自己選擇喜歡的食材，再搭配店家特製的麻辣湯底，香麻帶勁，非常過癮！這次我沒吃到，但看隔壁桌吃得津津有味，下次我一定要揪朋友去挑戰看看！喜歡麻辣的朋友千萬別錯過喔！😻