雙人合菜四菜一湯竟然只要$500!這種價格甘午扣零?最近在宜蘭大同鄉,前往太平山的路上,就讓我挖到了這家山舍餐廳,每次出遊最期待的就是發現那些深藏不露、俗又大碗的在地好滋味!之前在清境吃過原鄉食堂,埔里也嚐過紅美小吃,那種高手在民間的感動,這次在宜蘭山舍餐廳又再次重現啦!

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山舍餐廳在哪裡?
山舍餐廳位在宜蘭大同鄉的台七線上,驅車前往太平山時,它就是一個絕佳的中繼休息站!這次多虧同行友人識途老馬的錦貞帶路,我們才知道有這家山舍餐廳,所以這次前往太平山途中,我們二話不說,中午就決定先來這裡打個牙祭,補充一下能量再上山衝一波!💪

說到這種隱藏版美食,常常都是外表樸實無華,但內涵卻是驚豔四座,山舍餐廳也不例外!外觀看起來就是一間很一般的鄉下餐廳,沒有華麗的裝潢,但門口那塊刻著「山舍」兩個大紅字的石頭招牌,卻格外醒目,一眼就能認出來!👀

門口還有個小巧可愛的魚池,增添了一絲田園風情。停車也完全不成問題,附近都有寬敞的空地可以停,對於開車族來說,這點真的超級加分!🅿️

山舍餐廳戰地其實不小,幾乎都是十人座的大圓桌,每張椅子都套上了喜氣洋洋的紅椅套,感覺就是專辦各種宴席的餐廳
山舍餐廳菜單

一踏進餐廳,老闆娘立刻招呼我們入座,並遞上菜單。 他們的合菜設計超貼心,從雙人到多人,各種組合應有盡有,完全滿足不同客群的需求!四菜一湯的雙人合菜只需$500,這個價格在現在這個物價飛漲的時代,根本是奇蹟啊! 如果是三人用餐,也只要$750,四人則是$1000,其他還有五人$1250、六人$1500和八人套餐$2000,不傷荷包就能吃到澎湃又美味的山產料理,是不是超划算?
多人團體合菜

如果揪伴落人,家族旅遊或是朋友聚餐,山舍餐廳也有提供8到11道菜的多人合菜,價格落在$2500、$3000、$3500。菜色豐富,份量十足,絕對能讓大家吃得心滿意足!下次我一定要多揪一點朋友來挑戰他們的豪華合菜!🥳
山舍餐廳美食
茶香雞腿

首先登場的是「茶香雞腿」!哇賽,這盤一上桌,那股獨特的茶葉清香就撲鼻而來,讓人精神為之一振! 雞腿肉滷得色澤油亮,看起來就非常入味。夾一塊放入口中,雞皮Q彈,雞肉鮮嫩多汁,而且完全不柴,每一口都帶著淡淡的茶葉香氣,那種清雅的滋味和雞肉的鮮甜完美融合,真的讓人驚艷!🤩
茶香豆腐

接著是「茶香豆腐」。別看它簡單,這豆腐可不簡單!外層煎得金黃微焦,內裡卻是滑嫩到不行,一入口就感受到豆腐本身的豆香,再配上茶葉的清香,口感層次豐富。而且它非常吸汁,每一塊豆腐都飽含著滷汁的精華,配飯吃簡直是一絕!
炒山豬肉

再來是重頭戲~「炒山豬肉」,因為我們比較不愛吃溪蝦,所以乾脆把三人菜單上的溪蝦換成這盤炒山豬肉, 肉片切得厚薄適中,吃起來彈牙有嚼勁,完全沒有豬肉的腥味,反而帶有一種野性的鮮甜。加上蒜苗、洋蔥等配料一起大火快炒,鹹香夠味,非常下飯!我跟錦貞邊吃邊說:「這根本是白飯殺手啊!」🍚
季節鮮蔬

吃完重口味的肉類,來點清爽的「季節鮮蔬」平衡一下味蕾,真的是太棒了!當天我們吃到的是炒白菜,翠綠的大白菜炒得恰到好處,保有本身的清甜和爽脆口感,沒有過多的調味,更能吃出蔬菜的天然美味
清蒸鮮魚

因為昭韞怕大家不夠吃,又多點了這道「清蒸鮮魚」!魚肉非常新鮮,清蒸的方式最能吃出魚肉的鮮甜原味。魚肉細緻滑嫩,用筷子輕輕一撥就骨肉分離,搭配上大量的蔥花和紅蔥頭,魚肉的鮮甜在口中蔓延,讓人感到無比滿足。
冬瓜湯

別忘了還有湯品!這次的「冬瓜湯」也讓我驚為天人!🤩 我平常對冬瓜湯的印象就是清淡,但山舍的冬瓜湯,湯頭喝起來非常濃郁甘甜,冬瓜熬煮到幾乎入口即化的程度,綿密細緻,幾乎感受不到冬瓜的纖維。湯裡還有排骨,燉煮到骨肉分離,湯頭吸飽了冬瓜和排骨的精華,喝完整個身體都暖起來了,害我們狂喝好幾碗!

山舍餐廳的每一道菜幾乎都好吃無雷,搭配他們特有的紅藜麥白飯,讓我們三個吃完都心滿意足,帶著愉悅的心情,繼續往好不容易搶到的翠峰山屋前進,展開我們二天一夜的太平山度假之旅!
地址:宜蘭縣大同鄉鹿場路10號
電話:03-980-2168
營業時間:11:00–15:00 17:30~20:00(週三公休)
常見問題 FAQ
- Q: 山舍餐廳的雙人合菜真的只要$500嗎?菜色會不會很少或份量不足啊?🤔
A: 沒錯,真的只要$500!我親身體驗,雙人合菜包含四菜一湯,份量超級佛心,我們兩個人吃到快投降了!絕對讓你吃飽飽,而且菜色都是像茶香雞腿、清蒸鮮魚這種真材實料的美味,CP值高到破表,保證不讓你失望!🤩 - Q: 前往山舍餐廳交通方便嗎?停車會不會很困難?🚗
A: 超級方便!它就在宜蘭大同鄉的台七線上,是前往太平山的必經之路。餐廳門口和附近都有寬敞的空地可以停車,完全不用擔心停車問題,開車前往完全OK!🅿️ - Q: 山舍餐廳的料理口味如何?會不會很重鹹或不合年輕人的胃口?😋
A: 山舍餐廳的料理口味我覺得掌握得非常好!它屬於比較家常、道地的山產料理,味道濃郁卻不死鹹,食材的原味都有被好好保留。像茶香雞腿的清香、炒山豬肉的鑊氣,還有冬瓜湯的甘甜,都讓人印象深刻,絕對能滿足各種口味的饕客,連我這個年輕人都吃到欲罷不能呢!🤤








