礁溪美食又一發,繼上次介紹過的波波食堂雞蛋仔礁溪店後
今天再來介紹另一家很涮嘴的礁溪小吃~燦哥沙茶魷魚滷物專賣店
畢竟這種可以拿在手上邊走邊吃的散步美食,不論宵夜或點心都很適合
如果來礁溪泡湯,不知道該吃甚麼美食,選攜帶方便的燦哥沙茶魷魚就對了
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燦哥沙茶魷魚滷物專賣店在哪裡?
燦哥沙茶魷魚滷物專賣店的位置也很好找,就是在礁溪星巴克對面
旁邊還有炸雞和[波波食堂雞蛋仔],連續三家都是好吃的銅板美食
因為我們前一天就是住在對面新開幕的[葛瑪蘭之星飯店]
check out之後,直接過個馬路就是波波食堂雞蛋仔和燦哥沙茶魷魚了
雞蛋仔和魷魚都是我的心頭好,既然就在飯店對面,豈可不來品嘗?
燦哥沙茶魷魚其實不是只有賣魷魚,他們也有販賣滷味小菜和精釀啤酒
藍底白字的布簾上寫著沙茶魷魚滷物專門店,乍看有幾許日本屋台的感覺
燦哥沙茶魷魚滷物專賣店價格
沒錯!掛在牆壁上還有一幅龍飛鳳舞的店名招牌,題字的正是日本人呢!
燦哥沙茶魷魚的價目表也很簡單,魷魚$200(大)$100(小),小菜4樣$100
價目表下方還有一塊逗趣的警告牌,寫著『禁止打罵老闆』看到的人都會心一笑😁
跟很多滷味攤差不多,燦哥沙茶魷魚的攤位上也琳瑯滿目地擺了不少食材
包括各式蔬菜,甜不辣,米血,豆腐,豆皮,和各種菇類等🥦🍄🥒
他們目前跟二大外送平台都有合作,所以夏天懶得出門也可叫進飯店內吃
我點了一份大份的沙茶魷魚$200,又想繼續點4樣小菜來配
不過天秤的選擇困難症發作,光是哪4種小菜就想了好久😅
賣小吃總是要搭配飲料,客人才不用再多此一舉地轉去別攤購買
所以燦哥沙茶魷魚順便供應精釀啤酒$180和黑龍啤酒$88
沒想到無意中發現攤子上還有個別具創意的小巧思👇
這個酒瓶開罐器是設計成打彈珠的原理,任選一個開罐器打開啤酒之後
瓶蓋就會像彈珠一樣往下跑,增加了許多購買的趣味性🤗
燦哥沙茶魷魚顧攤子的是一位年輕帥哥,他會把串好的魷魚放進鍋內川燙一下
煮熟後再一一夾上來晾乾,等著待會兒要加入特製的沙茶醬
先放進塑膠袋內把魷魚和沙茶醬充分搖勻後,再分裝到不同的碗內
我們二個人點了這二大碗裝的沙茶魷魚$200和4種小菜$100,總共$300
乍看分量似乎還好,沒想到我們二個女生帶回台北還繼續當晚餐吃
因為沙茶魷魚加上波波食堂的雞蛋仔,實在讓人很飽足啊~😋
燦哥沙茶魷魚滷物專賣店優惠
目前只須在Google評論5星,就會加贈小菜一份🥬
用手機掃描一下QR Code就能評論了,相當方便呢!
炎炎夏日來份沙茶魷魚搭配密魯,多暢快啊~🥳
拍張特寫來瞧瞧,燦哥沙茶魷魚真是讓人吮指回味的礁溪小吃呢!
燦哥沙茶魷魚滷物專賣店地址
🏠: 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段130號
📞: 0987-552-877
🕑: 15:00~23:00
