台中審計新村有很多特別的店家,因為老宅改建成文化市集很成功,也是假日人潮聚集處!今天要介紹的王力王非鮮果咖啡就在審計新村旁,獨創的果香咖啡和茶飲咖啡,跟我去年在越南喝過的蛋咖啡一樣,讓人一喝就念念不忘!對於我們這種愛嘗鮮的人來說,王力王非鮮果咖啡的確是台中手搖飲界的生力軍呢!

王力王非鮮果咖啡在哪裡?
王力王非鮮果咖啡就在向上國中旁邊,靠近民生路和中興街的交叉口,知名的伴手禮猴子曲奇和日式雜貨餐廳百花堂舖子也在附近
王力王非鮮果咖啡其實在審計新村的外面,只隔著一條馬路的距離和審計新村遙遙相望
乍聽王力王非這店名可能很多人跟我一樣納悶,王力宏和王菲何時合作開起了這家店🤔?其實店名是把日文「珈琲」二字拆解成四個字,所以跟王力宏和王菲都毫無關係喔😆!
王力王非主打鮮果+咖啡和茶飲+咖啡的特殊喝法,把咖啡營造出千變萬化的滋味,雖然有點顛覆大眾認知,但其實比想像中還好喝呢!
架子上的就是王力王非不同杯子的尺寸,好讓顧客一目了然,知道大杯和中杯的容量大概多少🥤
王力王非菜單
王力王非菜單主要分成四大類:純咖啡或純茶飲系列的「簡約不簡單」、果香咖啡系列的「果然是個咖」、茶飲咖啡系列的「一邊是coffee一邊是tea」、拿鐵系列的「咖啡拿有生活苦」,命名有趣,可見也是創意無窮!它們的飲品價格不貴,$40~85,還有分成中杯和大杯,鮮果咖啡則是均一價$70
王力王非不但有收現金,也有時下流行的電子支付,用Line Pay也可以,相當方便呢!
店內還有這二個專門磨豆的咖啡機,王力王非的豆子是採用非洲中烘焙的咖啡豆,帶點微酸的口感才能跟水果做完美融合
磨豆機就是這麼方便快速,二三下就磨出了這麼多的咖啡粉,不過為了品嘗出來的口感更為滑順,工作人員還會用手和機器再押平一次才開始製作咖啡
這裡還有價值不斐,相當專業的咖啡機器,方便它們快速沖泡出好喝的咖啡,果然工要利其器啊!
王力王非飲品介紹
金鑽西西里
因為我點的是金鑽西西里,所謂的金鑽指的就是鳳梨🍍,因此工作人員要先挖出事先切好的鳳梨,再加入適量的果汁,等下才能混進沖泡好的咖啡內
待果汁和咖啡完美融合後,最後加入冰塊,再經過充分手搖後就大功告成了
由於冰塊和甜度都是事先計算過的黃金比例,所以這杯金鑽鳳梨品嘗起來的滋味少了咖啡的苦,還多了鳳梨的酸甜,重點是還吃得到鳳梨的果粒,真是出乎意料地好喝呢!
米香烏龍美式
閨蜜想喝熱飲,所以選了唯一能做成熱飲的米香烏龍美式$60(中),工作人員先選從對應的編號中選出烏龍茶
步驟二是用咖啡磨豆機磨成粉,好在有機器的幫忙,才能如此迅速確實
把磨好的咖啡緩慢加入剛剛的烏龍茶中,再確實攪拌均勻,因為茶與咖啡的比例都經過精密計算,喝起來才會滑順潤喉
一杯充滿香氣的米香烏龍美式就完成了,瞧瞧還透著一絲絲朦朧的霧氣呢!
左邊是熱的米香烏龍美式,右邊有加冰塊的是金鑽西西里,一杯是茶+咖啡,一杯是果香咖啡,喝起來的口感都有別於傳統咖啡,我還蠻喜歡這種混搭口感
目前王力王非還推出第二杯半價活動,優惠期從4/17~5/15,可以把握時間來喝一波🥤
第二杯半價,剛好可以和閨蜜一人一杯,CP值很高喔!👯♀️
審計新村就在王力王非對面,如果逛完口渴想找個地方歇息一下,口感特殊的果香咖啡和茶飲咖啡蠻值得嘗試的😋
買杯金鑽西西里,一邊品嘗好喝的鮮果咖啡,一邊站在高台上看著底下逛街的人們,日子如此悠閒自在,不也挺好?
王力王非鮮果咖啡
地址:台中市西區中興街2號
電話:(04)2301-7069
營業時間:10:00~18:00