鼎王麻辣鍋精誠店|台中麻辣鍋界的扛霸子

鼎王麻辣鍋在台中的地位,應該和春水堂差不多

都是屬於歷久彌新,不論開業多久,還是很多人會去捧場這樣

不過說來奇怪,鼎王麻辣鍋明明離我不遠,這麼多年竟然還沒吃過

可能因為我們家都不擅吃辣,麻辣鍋就自然被排除在外

上個月終於有機會和好友三個人結伴一起去吃,不得不說人家還真是有二把刷子

鼎王麻辣鍋目前在台中有三家分店,分別是漢口店,精誠店和公益店

我們原本想訂漢口店,沒想到連平日中午都訂不到,只能轉戰鼎王精誠店

鼎王精誠店在哪裡?

鼎王精誠店就在靠台灣大道的精誠路,距離精明一街不遠

附近還有科博館和Sogo百貨可以順道逛

跟漢口店一樣,鼎王精誠店外觀也是走低調路線,不過漢口店的門面似乎更大

每次經過都有一堆人在門口等著進場,可見得人家還是極受歡迎的麻辣火鍋店

鼎王精誠店停車

鼎王精誠店還蠻貼心的,主動將附近的停車資訊做成立牌放在門口

目前跟他們合作的特約停車場有3 個,消費滿$1000可折抵1小時,依此類推

另外一個立牌是三家鼎王分店的營業時間和最後入座時間 

鼎王精誠店環境

鼎王精誠店的環境蠻古色古香的,包括桌椅和吊燈都相當中國風

除了外面的四人桌,這裡還有一個包廂可以坐8個人,適合需要私密聚餐空間的人

不像其他的火鍋店充斥著許多調味料,鼎王的佐料只有三種:麻辣,酸菜和蒜苗

應該是特地為他們的火鍋湯底調製的

沒想到他們的電鍋是放在菜櫥裡,如果想要吃白飯可以來這裡自己盛

我們只有三個人,所以被安排在外面這個四人桌

我尤其喜歡這個角落的布置,不論是牆上的書法和竹子,還是前方畫龍點睛的迷你觀音

在在都顯出一種不同凡俗的雅致之美,感覺坐在此處吃飯似乎人也跟著氣質起來

鼎王麻辣鍋有跟上目前的主流,一律採用掃碼點餐,既省事又方便

鼎王麻辣鍋菜單

鼎王麻辣鍋都是採用單點制,嚴格來說價位並不便宜,平均一盤都要$200以上

鼎王麻辣鍋菜色

肉盤以牛豬肉為主,我們點了牛豚雙拼,牛五花+梅花豬$338

剛好二種都吃得到,只是分量不算太多

夾一塊牛五花到麻辣鍋內涮一下,微微的辣味很剛好,吃起來真是口齒留香呢!

除了肉品,我們還點了這四種:芋頭,排骨酥,手工丸子和嫩滷牛腱

滷牛腱可以直接吃,味道不錯,不過一盤要$250

還有搭配麻辣鍋的好夥伴:豆皮響鈴和老油條,二個都非常適合加入麻辣鍋內

這盤酥炸魚皮別處相當少見,加入麻辣鍋內可好吃了,推薦不妨點來嘗鮮

玥漪說鼎王的韓式拉麵很好吃,而且不容易煮爛,推薦來此必點喔!

最後又加了一些木耳和玉米筍,吃起來才會均衡健康

鼎王麻辣鍋之所以備受推崇就是他們會不斷地幫你補充鍋底

麻辣鍋的鴨血豆腐和酸菜鍋的酸菜都是無限吃到飽,相當大氣🤩

我們把食材一一丟進鍋內煮,不得不說他們的鍋底真是好吃啊😋

麻辣鴨血和豆腐都很大塊,湯頭濃香又不至於太辣,酸菜鍋也很夠味

來鼎王點這個麻辣鴛鴦鍋就對了,而且吃不完還能打包外帶,這就是鼎王的賣點了

告訴服務人員想外帶湯底,他們還會加滿鴨血和酸菜一大包給你外帶,真的很划算呢!

三個人點了滿滿一桌,食材多到桌子差點放不下😅

最後三個人吃了$2500左右,加上服務費平均一人$800

鼎王麻辣鍋的付款方式還蠻多元的,收銀檯旁邊列出來的都可以

包括電子支付和信用卡,對於客人來說再方便不過👍

鼎王精誠店地址電話

🏠: 台中市西屯區精誠路12號

📞: (04)2329-6828

🕕: 週一~四: 11:00~22:00  週五~日: 11:00~02:00

 

鼎王精誠店好停車嗎?

附近有三個特約停車場,消費滿$1000可折抵1小時

鼎王精誠店最晚營業時間?

平日到晚上10:00,假日到凌晨2:00
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省錢旅遊達人