竹北這家嗨蝦蝦吃到飽，開幕不久就引起我的注意！畢竟平日$699、假日$799起就能有豐富的海鮮日料火鍋吃到飽，若想加上和牛吃到飽，只需$998就能全部都品嘗到，真是相當吸引人！於是趁著8月剛開幕時，特地挑了個黃道吉日去探訪，嗨蝦蝦竹北店果然沒令人失望！
⭐歡迎加入達人Emily的社群⭐
嗨蝦蝦竹北店就位在竹北光明路的今日漁市光明店的二樓，這個位置其實蠻好找的
主要是它外面的招牌有夠搶眼！一隻活跳跳的大魚就這麼鑲嵌在看板上，走過路過很難不多看幾眼
不過這裡的停車位有限，開車來的朋友可能要稍微繞一下，我個人是比較建議大家，如果方便的話，騎機車來會更輕鬆自在喔！
一踏進嗨蝦蝦，哇賽！😱 我真的有種瞬間移動到日本的錯覺耶！整個裝潢風格超有特色，木質調的設計、溫暖的燈光，還有一些日式燈籠的點綴，營造出一種既熱鬧又溫馨的氛圍。座位區也規劃得蠻舒適的，不會有擁擠的感覺，很適合跟家人朋友一起來大吃一頓！
這裡最酷的是什麼？就是它們家的「機器人送餐」服務啦！🤖 看到機器人穿梭在走道上，把新鮮的餐點送到桌邊，真的超可愛又有效率，節省了好多人力，也讓用餐過程增添不少樂趣！小朋友看到一定會很開心！
除了機器人，自取區也是一個超級大亮點！各種蔬菜和火鍋料及主食的取餐檯就在中間，還不忘用乾冰加強保鮮
飲料區的冰箱內，除了有基本的汽水可樂，旁邊還有四種口味的冰棒和巧克力甜筒🍧！吃飽飽再來幾支冰棒，劃下一個完美的句點，幸福感直接飆升到最高點！
這一區竟然還有我超愛喝的「康普茶」耶！總共有百香葡紅和小香檸二種口味，旁邊還備了一大桶冰塊讓你自己加，喝起來清爽解膩又健康，吃火鍋配康普茶，簡直是絕配🥰！
還有還有，甜點控們也別錯過啦，這裡有香濃的霜淇淋，當天是哈密瓜口味，喜歡冰品的人，來這裡肯定贊不絕口！
嗨蝦蝦的吃到飽方案，跟剛開幕時比起來，菜單和價格確實有做了一些調整喔！所以大家來之前，可以先上網查一下最新的資訊，才不會撲空啦！目前最新的菜單是分為幾個價位：
雖然品項跟剛開幕時有些微差異，但整體來說，提供的食材還是非常豐盛且有誠意的！特別是$998的方案，能把澳洲M9和牛吃到飽，這CP值真的高到一個令人咋舌的地步！
澎湃海陸拼盤
來到嗨蝦蝦，當然要先攻海鮮啊！這裡的海鮮拼盤，真的是華麗又豐盛！加上雪花牛、霜降級和牛和丹麥梅花豬，擺盤超美，光看就讓人食指大動😍！
生魚片
生魚片的新鮮度沒話說，每一片都切得厚實，入口即化的口感，真的超歐伊夕餒！😋
綜合海鮮拼盤
蝦子、蛤蜊、鯛魚、軟絲…各種海鮮應有盡有，下鍋煮熟後，Q彈的口感和大海的鮮甜，真的會讓你一口接一口，完全停不下來！
明太子雞
熟食小菜區也很有驚喜！「明太子雞」烤得香噴噴的，外皮微焦，雞肉軟嫩多汁，搭配鹹香的明太子醬，超涮嘴！
「涼拌魚皮」清爽開胃，Q彈的口感，很適合當作轉換味蕾的小品。「龍蝦披薩壽司」這組合也太妙了吧！壽司米飯香香甜甜的，上面鋪滿了龍蝦沙拉和起司，烤過之後熱呼呼的，小朋友一定會愛死！還有「節瓜牛肉捲」，節瓜的清甜搭配牛肉的香氣，也是一道很不錯的創意小點。
最後別忘了，他們家的「壽司香香飯」也很好吃，粒粒分明，單吃也很有味道喔！
第一次去嗨蝦蝦的時候，真的是印象超級好，CP值爆棚，吃得賓主盡歡！所以上週，我又忍不住去二訪啦！這次竟然多了「烤紅蟳」，一端上桌，那個香氣撲鼻而來，立刻把我的魂都勾走了，撥開蟹殼，裡面的蟹黃多到一個爆炸！絕對是必點中的必點，多吃幾隻就賺到了啦！👍
相較於第一次去的時候，這次的菜色品項感覺沒有那麼多元，某些魚類，像是竹莢魚，鮮度就覺得有待加強，鯖魚也烤太久，魚肉都變硬了，稍微有點可惜！這張圖片是第一次去的時候拍的，看得出來都還很新鮮，下鍋煮一下就很好吃了！第二次去我們魚肉幾乎都沒吃，只吃生魚片和烤紅蟳🦀
吃完飯下樓逛逛，沒想到一樓後面還有這麼一個道地的日式庭園，吸引不少人來此拍照打卡！吃美食還能拍美照，真是一舉二得呢！
地址：新竹縣竹北市光明一路165號2 樓
電話：03-657-0663
營業時間：12:00–14:30, 17:00–21:30