都說台中人愛吃鍋,一年四季,不論晴雨,火鍋店總是有人捧場
今天就要來介紹台中南區的平價火鍋~築崎鍋物興大殿
$170起的自助吧台,就可以享用冰淇淋,飲料,熟食和火鍋料
來築崎鍋物興大殿再加點個湯底和肉盤或海鮮,就能有完美飽足的一餐了
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築崎鍋物在哪裡?
築崎鍋物就位在中興大學的美食街,$170起吃到飽的價格,確實是大學生打牙祭的好選擇
築崎鍋物停車
築崎鍋物停車並不困難,中興大學校園內可停車$30/小時
機車免費,來此完全毋須煩惱停車問題🚗
築崎鍋物外觀
位在中興大學圓廳一樓的築崎鍋物,外觀還蠻明亮的
看板招牌上還有個可愛的相撲選手當logo,讓人一見就印象深刻
大門旁除了新品上市和加盟資訊,還有大大的數字$170就能有自助百匯無限享用
對於過路人來說,這價格很難不被吸引,進而想要趨前一探究竟
自動玻璃門上寫明了營業時間,還有禁帶外食,禁菸和不可外帶等注意事項
我猜是為了配合大學生作息,營業時間竟然到凌晨2:00,半夜來此吃消夜最適合不過
門口有教導大家的自助點餐流程步驟,這種方式還蠻跟得上時代潮流的
築崎鍋物環境
入門後記得先測量一下體溫,畢竟防疫期間人人有責
這區原本可容納8人的長桌子都加了隔板,保持安全距離還是必要的
築崎鍋物的整體環境雖不是十分豪華,但維持得明亮整潔
桌與桌之間的間距夠大,不僅能保持安全距離,用餐時也不會讓人覺得侷促
這邊就是築崎鍋物的自助吧,包括上方的麵食,蔬菜和火鍋料
下方的層架則分門別類擺了各種餐具,方便客人自行拿取
從內部滲出來的乾冰正好可以幫食材保鮮
而且他們補食材的速度還蠻快的,不會讓盤子空在那裏太久
當天的熟食區還有這二種,左邊的其實是稀飯,右邊的是炒泡麵
白牆上還有可愛的繪圖和令人會心一笑的標語:『餵飽你的人,若不是家人就是築崎火鍋』
角落區這邊有裝白飯的大電鍋,另外的二個鍋子內則是咖哩醬和滷肉,讓大家可以淋在白飯上享用
當天的冰淇淋有巧克力和香草二種口味,乍看平凡其實味道還挺不錯的
不過我手殘,巧克力竟然挖成了斷垣殘壁😅
飲料區的選擇還不少,包括氣泡飲,茶飲和各式果汁,愛喝飲料的人,可以盡情喝到飽
築崎鍋物點餐
築崎鍋物的特色還有這個自助點餐機,可以付現也可以用Line Pay
加入line好友還能享有好康喔!
築崎鍋物菜單
這張就是築崎鍋物的菜單,左邊還有點餐消費方式:自助吧+湯底+主餐+加點
$170是可以享用自助吧,但另外還需加點湯底和至少一份主餐
除了日式原味湯底免費,其他湯底則須加價$39~99不等
主餐肉品有豬肉和牛肉可選,客人可以依照自己選擇3盎司,8盎司或是16盎司
最下面還有海鮮和各式加點,彈性的點餐方式更適合顧客的不同需要
湯底總共有13種,包括最新推出的相撲鍋,剝皮辣椒蛤蠣雞和燒酒蝦蛤蠣鍋
特別值得一提的是他們的火鍋加湯是原味,不是添加白開水,這點還蠻加分的
我和閨蜜各自選了招牌相撲雞腿鍋和剝皮辣椒蛤蠣雞的湯底
鍋底剛端上來裡面就有好幾塊雞肉了,雖然需要加$99,但確實誠意十足
這二種是他們新推出的口味,我們都蠻喜歡的😋
這是我們在自助吧拿的菜盤,因為戰力薄弱,都是小鳥胃的二個人也只能拿這樣
閨蜜說她喜歡把泡麵加進火鍋一起煮,不過我光吃火鍋就吃不完,哪還有主食的容納空間?
那天又多點了一份招牌雙層海陸盤$199,一端上來真是讓人看得龍心大悅😍
雙層海陸盤的上層包括蝦子,扇貝,章魚,花枝和蛤蠣
下層還有好幾塊的雞腿肉,不過我們沒吃完,因為湯底也有不少雞肉
左邊是梅花豬,右邊是雪花牛,都是8盎司,這麼多肉肉,我們倆得費盡洪荒之力才吃得完😅
築崎的肉片切得厚薄適中,雪花牛的肥肉也不至於太多,在鍋內簡單涮一下就可夾起來吃了
雖然疫情依然蔓延,但偶而還是得出來跟朋友相聚,祭一祭五臟廟,否則人生多乏味啊?
$170起的築崎鍋物興大殿,c/p值夠高,營業時間到凌晨2:00,夜貓子也適合喔!👍
築崎鍋物優惠
築崎鍋物電話地址
📞: (04)2285-6316
🏠: 台中市南區興大路145號興大學生餐廳
🕚: 平日11:00~14:00 16:00~02:00 假日: 11:00~02:00
