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莆田|2020台中情人節餐廳推薦,來自新加坡米其林一星美食

 

2020台中情人節餐廳推薦哪一家?有無計畫帶你的阿娜答去那兒過節?

2020諧音剛好是”愛您愛您”💑,對於情人來說當然有其意義,也值得好好慶祝

今天特別來為大家介紹,最適合2020情人節聚餐的《莆田台中台灣大道店》

莆田PUTIEN是由王品集團引進台灣的新加坡米其林一星餐廳

也是新加坡最受歡迎的中餐廳之一,誰說情人過節只能吃西餐?

莆田優雅舒適的環境與米其林認證的星級美食,同樣可以展現您的誠意

而且莆田價格並沒想像中的高不可攀,可以讓您過一個高貴不貴的情人節喔!💕

莆田讀者優惠

為了答謝本部落格的忠實讀者,只要用餐時手機出示此一畫面給工作人員

並且每人需消費滿$500,莆田就會免費招待一客價值$560的松鼠魚

全台分店都能用,優惠期限到3/31,記得只限『平日』喔!

這就是莆田台中台灣大道店的外觀,其實距離科博館和SOGO百貨不遠

天藍色的招牌在熙來攘往的台灣大道上,看起來格外亮眼,很難不注意到它的存在

門口就有這個連續四年榮獲米其林一星殊榮的說明🥇

從2016~2019連續四年都獲獎,確實不容易啊!👏👏👏

另一邊的立牌標示出鄰近停車場資訊,相當貼心🅿️🚗

看到這個魚尾獅和莆田英文名稱PUTIEN的店招,就知道他們是來自新加坡

就連外面讓人等候時歇歇腳的椅子,也布置得別具一格

紅牆上的特殊造景讓人不禁聯想到新加坡知名的天空樹🌴🌴🌴

一走進來先看到右手邊的櫃檯,玻璃上還有春節期間的相關布置

左手邊這面堆滿盤子的牆壁可是大有來頭,因為白色的瓷盤上都是名人簽名

包括前總統馬英九,名作家吳念真,還有其他影視圈明星,稱之為名人牆也不為過

莆田台中台灣大道店走熱帶花園南洋風,特別營造出一個讓人放鬆的用餐環境

這邊的圓桌適合4~5人一起聚餐,而且桌與桌之間的距離很寬敞,用餐不會有侷促之感

若希望能有比較不受打擾的二人世界,那就可以選擇比較裡面的位置

這面牆上有不少植栽造景,喜歡拍照打卡的人剛好可以拿來當作網美牆

這一桌是我最喜歡的角落,不但燈光美氣氛佳,還可以避免他人干擾,最適合小倆口用餐

莆田台中台灣大道店也規劃了好幾個包廂,每個獨立包廂大約可容納8~10人

不論親朋好友相約來此聚餐,也都能享有專屬空間,肯定能賓主盡歡

莆田菜單

以上是莆田的菜單,有分成2人,4人,6人和適合8~10人的經典套餐

價位從$1020~$7250,平均起來一個人約$5~600左右,以中式桌菜而言,並不會特別貴

所以不用擔心自己的荷包太薄,因而錯失了品嘗米其林美食的機會

不過今天享用的是2/10~3/15提供的情人節雙人套餐

價格剛好也是$2020=愛您愛您,不得不說真是個吉利的數字😁

第一道先上招待的小菜~花生米,越吃越香,小心停不了嘴

2020雙人套餐的前菜~經典雙拼,這是其中之一的水晶豬蹄凍

乍看之下還以為是芋粿,沒想到吃進嘴裡馬上就知道口感完全不一樣

淋上莆田特調醬汁的水晶豬蹄凍吃起來確實很開胃

經典雙拼的另一道是手工焦香嫩豆腐,我知道用juicy來形容豆腐很奇怪,但充分吸收到醬汁的嫩豆腐就是這麼好吃

再來是莆田工作人員特別介紹的辣媽辣椒醬,並建議我們一定要品嘗

一打開蓋子就聞到一股香味,帶有南洋風味的辣椒醬很能提味,推薦給嗜辣的你

清炒水蓮向來是我的心頭好,簡單加了蒜頭一起炒的水蓮就相當清脆好吃了

提到新加坡料理,怎可錯過肉骨茶?工作人員解釋肉骨茶的湯底分成胡椒味和藥膳味

莆田提供的星洲肉骨茶是以胡椒味為主,加了很多蒜頭的肉骨茶喝起來風味特殊

我覺得還不錯,但王小民不愛肉骨茶的湯頭,所以都是我一人喝光光😆

這個命名為黃金荷葉包的菜餚,其實是類似刈包的吃法

炸成金黃色的刈包上面還撒了芝麻,旁邊的配菜是加了洋蔥一起炒過的京醬肉絲

把京醬肉絲夾進黃金刈包內一起吃,分量不多,但半個手掌大小的刈包,屬於吃巧不吃飽的一道菜

這道是原味百秒黃花魚,顧名思義是把深海黃花魚用明火現悶100秒後,剛好可以喝到最鮮美的魚湯

黃花魚的魚刺少,魚肉軟嫩鮮甜,拿來熬煮魚湯最適合不過🐟🍲

據說是莆田人過年必吃的莆田滷麵,看得出來配料相當豐盛的滷麵,必須用文火慢慢熬煮

讓麵條充分吸收到高湯和十幾種配料的醬汁,每一口都吃得到精華,是一道家鄉味十足的主食

湯匙隨手一舀就有二隻蝦子,莆田滷麵確實美賣呷,推薦來此必點!👍

大家期待萬分的松鼠魚,終於隆重登場🎊👏

特別考驗師傅刀工的松鼠魚,是莆田這一季推出的新菜餚,取其鼠年吉祥的意思命名

特別是莆田的師傅已經先細心地剔除了魚刺和魚骨,我和王小民都覺得相當好吃😋

記得平日前來莆田用餐,只要出示本文前面的優惠券,就免費贈送你一隻松鼠魚喔!(全台適用)

看到這個波士頓龍蝦,我和王小民都忍不住眉開眼笑😍

目前有推出黑胡椒和辣椒二種口味,工作人員說黑胡椒比較辣,辣椒比較偏甜辣

所以不太吃辣的我們,乾脆選擇辣椒口味的龍蝦,吃起來果然沒想像中辣

莆田還貼心地準備了各種吃龍蝦的器具和防止弄髒手的塑膠手套讓我們大快朵頤

龍蝦肉鮮甜緊實,瞧瞧二月份壽星王小民吃的多開心啊!🥰

莆田新推出的龍蝦加購價活動,原本單點價$1188,只要消費滿額,即可用$299加購半隻龍蝦喔!

沒想到2020的雙人套餐如此豐盛,菜餚多到桌子快要擺不下了

且慢~還有甜點和飲料還沒介紹呢!😅

這道乍看之下看不出名堂的甜點,我原先還以為是芒果派之類

誰知道竟然是酥炸冰心榴槤,原本不敢吃榴槤的我,淺嘗幾口後覺得還出乎意料地好吃呢!😍

來自法國的夏多內白葡萄酒也是包含在2020雙人套餐內

如果帶著阿娜答來此用餐,好喝的白葡萄酒更能增進浪漫氣氛

燈光美氣氛佳,再加上醇酒美人🥂,莆田果然是用餐兼慶祝的好地方

最後還喝了這個以金桔和柳橙特調出來的酸柑汁,酸酸甜甜的口感果然充滿新加坡風味

莆田壽星優惠

2/29當日的壽星在生日當月出示身分證件,來店內用當桌消費滿500元/人,即送龍蝦乙份

229的壽星4年才過一次生日,當然特別值得來莆田慶祝囉~🎂

結論: 莆田2~3月份的優惠真的很多,品嘗米其林星級美食,趕快把握這一波!

莆田台中台灣大道店

地址: 台中市西區台灣大道二段405號

電話: (04)2322-1788

營業時間: 11:30~14:00  17:30~21:00

官網: https://www.putien.com.tw/index.html

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