炎熱的夏季即將到來,又是冰品大行其道的季節
長年皆夏的台灣,清涼又消暑的冰品一直相當受歡迎
今天就要來介紹台中唯一的月見冰~《玥見冰菓室》
其實玥見冰菓室去年剛開幕時我就帶著王小民來吃過了
那時第一次吃到南部有名的月見冰,口感還蠻新鮮的
最近無意中得知他們又推出多種新口味的冰品~酥脆焦糖冰系列
那無論如何都要來嘗嘗鮮,於是上周某天約了好同事Jude又一起跑來大德街吃冰
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玥見冰菓室地點
玥見冰菓室的地點選得挺好的,就在五權國中正門的大德街
從對面英才路的五權國中走過來只需1分鐘,對於愛吃冰的國中生來說,實在太方便了
玥見冰菓室的外觀挺樸素的,要不是玻璃窗上貼了一堆冰品的照片,還看不出是家冰店
跟現在其他餐廳一樣,玥見冰菓室也有跟這幾大通路合作
包括外送的Uber Eats, 還有電子支付的Line Pay及街口
就是讓消費者能夠更方便快速地吃到他們的冰品
玥見冰菓室環境
玥見冰菓室的店面不大,一走進來先看到一個木製的大吧台,結帳或點餐都在此處
老闆娘童心未泯,所以店內充斥著許多可愛的裝飾品
包括櫃檯上這些難得一見的Uber Eats迷你模型,聽說要努力蒐藏才會有
黑板上除了列出店內人氣冰品,還有許多可愛的塗鴉,讓人看了就相當有親切感
黑板的另一邊則畫了一隻可愛的狗狗🐶,還有店家叮嚀,營業時間和他們的line帳號
店內面積不大,所以已經善用空間盡可能規劃出更多座位區了
這一排的高腳椅剛好能面對外面大德街,可以邊吃邊瀏覽窗外的風景
內部靠牆的走廊則是另一排高腳椅區,還有許多店主人收集的可愛布偶陪大家吃冰
主要座位區其實是這三張四人桌,萬一人多客滿,還請大家耐心等候一下
白牆上5隻表情各異的貓和綁繩垂墜而下的星星吊飾⭐️,則是老闆娘的別出心裁
主要是想營造出一個讓客人放鬆心情的吃冰環境
玥見冰菓室由來
為了讓大家更了解玥見冰菓室的創立原由,所以特別把當初開店的起因寫出來
原來玥見冰菓室還包含了一份父親對女兒的濃濃父愛,所以才決定將幼時美好記憶發揚光大
目前大家看到加了香蕉水的香蕉冰,加了生雞蛋的月見冰都是南部來的口味
桌上的小立牌有解釋何謂月見冰?原來形似滿月的生蛋黃,看起來就像天上的月亮
只要把戳破的生蛋黃融入刨冰內,生雞蛋就會凍熟,是不是顛覆你的想像呢?😲
我們才剛坐下,笑容可掬的老闆娘馬上就端來二杯清香的茉莉綠茶
她說萬一覺得冰品太甜,還可以搭配綠茶喝🍵
玥見冰菓室菜單
這張玥見冰菓室的菜單,比起去年增加了許品項
尤其是新推出的酥脆焦糖冰品,更是此次品嘗的重點
菜單下方的加料區更是包羅萬象多達12種,除了主要冰品,還能自行添加自己喜歡的配料
紅豆牛奶布丁冰
不像我有選擇困難症,Jude一坐下就馬上決定他要吃這個紅豆牛奶布丁冰$90
再加一球香草冰淇淋$10,本身就是美食主義者的Jude狂讚他們的紅豆很好吃,可惜太少了點
不過他們的刨冰特別細緻,和其他口感粗粗的刨冰不同,反而更接近雪花冰,吃起來非常有我們的愛
酥脆麵茶冰
自從在鹿港吃過麵茶加進刨冰中的絕妙滋味後,我就對這種組合念念不忘😋
沒想到玥見冰菓室竟然也有?那當然非點來嘗嘗不可
酥脆麵茶冰$60,加了芋圓地瓜圓$10,再加月見$10,就成了這碗既繽紛又可口的冰品
酥脆焦糖布丁
這個酥脆焦糖布丁其實是隱藏版,因為菜單上沒有,也是限量供應,所以要運氣好才吃得到
最大特色就是手工布丁上那一層酥脆的焦糖,一般人看到的焦糖都是液體
玥見冰菓室的老闆娘卻突發奇想,把韓國料理的酥脆焦糖拿來研發成新口味的冰品
沒想到一試之下驚為天人,脆脆的焦糖融進刨冰內,真是天作之合啊!👏👏
我們還半開玩笑說布丁上加了那層酥脆焦糖,看起來神似油蔥酥
舀一口焦糖布丁起來吃,只能說毆依係啊~🤤
綠豆牛奶冰沙
冰沙也是他們主打的品項之一,這杯綠豆牛奶冰沙$60
除了香濃的奶味,最底下還有粒粒分明的綠豆,和一般煮得軟爛的綠豆沙口感不太一樣
我和Jude邊吃邊拍,還說要把冰品集合起來拍張IG美照,於是乎就有這張適合打卡的首圖
酥脆麵茶布丁冰
事隔一周,天氣越來越熱,耐不住高溫的煎熬,於是又帶了王小民跑去吃
這回點了酥脆麵茶布丁冰$90,還是要加個招牌月見$10🍳
加了麵茶和凍熟的蛋黃,既香又甜,絕對是夢寐以求的好滋味😻
很多人怕生蛋黃會太腥,其實完全沒有生雞蛋的腥味,吃起來類似蛋黃酥的口感
沒吃過加了月見和麵茶刨冰的人,強力推薦你來試試這一味👍
第三次再來玥見冰菓室,可能因為天氣炎熱之故,果然大客滿,差點就座無虛席
玥見冰菓室優惠
由於冰店就開在五權國中對面,所以憑學生證即可以現折$5
對於學生來說這正是最阿莎力的折扣🥳
如果沒有學生證也無妨,只要加入玥見冰菓室的Line好友,立即享有$10折價券還有不定期的優惠喔!
難得有一家我這麼喜歡的冰店,推薦給同樣愛吃冰的你唷!🥰
玥見冰菓室地址
🏠: 台中市北區大德街5號
📞: 0906-122298
🕐: 13:00~21:00
