好健康!台中北屯火鍋,30多種野菜任你吃到飽

冬天是火鍋的旺季,吃膩了大魚大肉,想來點健康新鮮的火鍋嗎?

台中北屯的極月鍋物製造所,就有自家栽種的30多種野菜讓你吃到飽喔!

話說某天好久不見的老同事約聚餐,有人挑了這家極月鍋物製造所

因為他們主打的賣點是野菜吃到飽,剛好符合大家的需要,馬上就拍板定案了

極月鍋物製造所在哪裡?

極月鍋物製造所就位在北屯建和路二段和軍福十三路的交叉口附近

箭頭所指處就是他們的白色扛棒

極月鍋物製造所的外觀不算起眼,落地玻璃窗又都被放下來的窗簾遮住了

乍看還看不出有啥名堂,唯一亮點是門上黏著一根用木頭做出來的門把

極月鍋物製造所環境

一進門後先看到這個櫃台,感覺空間有些侷促,因為旁邊還放了這個👇

沒錯,櫃台旁還擺了一個販賣蔬菜和調味料的攤位🥦 🥬 🥒 🌶 🫑

蔬果的品質賣相都不錯,因為極月鍋物製造所在新社有自己的農場

自產自銷無農藥蔬菜,來吃火鍋還能順便買些他們農場出產的菜回家

櫃檯後方才是極月鍋物製造所的用餐空間

用木頭做出區隔,讓座位看起來既有透視感,視覺上也毫無阻礙

極月鍋物製造所菜單

他們的菜單也很簡單,步驟1先選鍋底,總共有7種可選,南瓜起司鍋和麻油薑鍋還要加$60

除了常見的昆布鍋,番茄鍋和味增鍋,竟然還有玫瑰鹽開水鍋,不過我們沒勇氣嘗試

步驟2是選主食,有海鮮和肉品,價位從$438~699,步驟3才是單點的部分

極月鍋物野菜吃到飽

極月鍋物吃到飽的野菜自助區是在餐廳最後方

這一區的所有食材都是任人夾取,除了蔬果還包括上面的豆角和麵食

不愧是野菜吃到飽餐廳,各種蔬菜分門別類,看得我們眼花撩亂,都不知道該先吃哪一種?

他們也有很多外面看不到的蔬菜,比如說豬母奶,咸豐草等,還有很多我叫不出名字的蔬菜

標榜自家種植的蔬菜就連玉米筍也比別人大支,拿土雞蛋來比一下就知道有圖有真相了

不過蔬菜很多,水果就相對偏少,當天只看到香蕉和番茄而已

醬料區的選擇也不多,主要只有3~4種,倒是沙茶醬有區分出來葷素二種

飲料區也是走健康路線,除了各種有機花草茶,另外還有這台外面餐廳都很少見的馬玉山機

第一次在吃到飽店看到還有提供穀物沖泡飲的機器,也算長見識了😆

不過當天似乎還是冬瓜檸檬和無糖綠茶比較獲得大家的青睞,幾乎人手一杯

我的主餐和鍋底沒多久就送上來了,搭配夾了滿滿的各種野菜和調味料,看起來似乎美賣

我的番茄鍋底還真的有二顆大番茄,多了紅紅的顏色,看起來比較討喜

趁湯底煮滾後,趕快加入各式各樣的蔬菜,反正有30多種野菜可盡情吃到飽,那就不客氣了

我的主餐是嚴選牛肉$518,肉片切得很大塊,可惜只有8片,肉食族的恐龍可能會嫌不過癮

還好這次來聚餐的都是女生,所以這種走健康路線的火鍋還蠻符合胃口的

如果你吃膩了大魚大肉,想換點養生口味的火鍋,那麼野菜吃到飽應該很適合你唷!

極月鍋物製造所地址

🏠: 台中市北屯區建和路二段150號

📞: (04)2436-2687

🕖: 平日: 11:00~14:00   17:00~22:00  假日: 11:00~22:00

極月鍋物製造所好停車嗎?

附近沒有停車場,但路邊找停車位不困難

極月鍋物製造所有素食嗎?

主餐點第一項野菌鮮蔬$438,就是素食吃到飽了
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省錢旅遊達人