潮港城太陽百匯應該是台中老字號的吃到飽餐廳,開幕多年仍然廣受歡迎
不但適合舉辦各種婚喪喜慶,據說潮港城也是台中有名的辦桌王呢!
之前參加同事的婚禮就是在潮港城,這麼多年過去依然印象深刻啊!👍
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潮港城位在南屯區的環中路上,緊鄰著74號快速道路
其實就在台中魚市場旁邊,南來北往的交通十分便利
潮港城跟台中魚市場是同一棟建築,這邊停車位很多,開車來也不用煩惱停車問題
難怪大家辦桌都喜歡選在潮港城,因為實在太方便了啊!
才中午11:00,外面已經開始聚集人潮,看得出來很多人都選在等著進場吃大餐呢!
門口有潮港城集團的各樓層介紹,總共有三層樓
我們要去的是二樓的太陽百匯,這裡就是潮港城自助餐吃到飽的地方
搭乘電梯來到二樓之後,一出來就看到不同凡響的布置
除了這幾個大大的紅字LOVE,還有別的驚喜
原來大廳中間擺了二個巨大的彩色鴛鴦和一隻黑色泰迪熊🧸
果然是人人視覺注目的焦點,馬上就能感受到潮港城富麗堂皇的氣勢
原來是立體雕塑藝術家洪易的創作,目前在潮港城展出的共有四件作品
包括鴛鴦,喜鵲,天鵝之戀和虎哩鑽藝術聚寶盆,鮮豔奪目的作品看起來讓人覺得喜氣洋洋呢!
天鵝之戀前面還擺了二張圓椅凳,方便大家坐下來跟天鵝拍張合照📸
還沒進場前先來排隊買單,由於潮港城太陽百匯總共有450個位子
算是相當大型的自助Buffet餐廳,人多時還必須依照動線排隊才能入場
門口的看板立牌有寫明潮港城太陽百匯吃到飽的價位👇
平日午餐$768,晚餐$839,假日全天都是$888,以上都要另加10%服務費
優惠對象:65歲以上8折, 7~13歲5折, 4~7歲$350, 4歲以下免費
潮港城太陽百匯內部環境相當寬敞,據說可容納450個座位
假日幾乎人滿為患,就可知道他們多受歡迎了💁♀️
由於餐廳面積不小,潮港城還貼心為客人製作了這一個美食分布區的看板
總共有17區,每區都有不同的推薦菜色,包括假日限定的鐵板干貝等
進場前可以先來看一下,順便沙盤推演一下待會兒要進食的路線⬆️
這邊是日式料理區,才剛進場就已經排起一長串的人龍
想來大家都偏愛吃日本料理,包括壽司,生魚片和海鮮都集中在此
海鮮類包括孔雀貝🦪,小章魚🐙,鳳螺和白蝦🦐
看到不少人似乎專攻蝦子,還好他們補貨的速度也挺快的,不會讓人等太久
各式新鮮生魚片,包括鮪魚,旗魚,鯛魚和鯊魚煙等
旁邊還有哇沙米和蘿蔔絲可以沾著醬油自己調佐料
壽司和沙拉冷盤區選擇也很多,很多還用小碟子承裝,方便大家取用
這邊還有西班牙野米伴鮑魚角,涼拌青木瓜絲和鮮蝦沙拉
我特別喜歡冷盤,當天天氣又炎熱,所以光顧了不少😁
鐵板燒這區可以吃到熱熱的菜,也有不少人來排這區
食材都擺在檯子上,大家想吃甚麼自己夾,之後再交給工作人員即可
瞧瞧師傅忙碌地在鐵板上舞動鍋鏟,動作迅速而確實
很快就能炒出一盤來給等候的客人了👨🍳
另外這裡還有排餐區,有現切的板腱牛排和香煎嫩豬排等🥩
前面還有黑胡椒醬和少見的獵人醬汁(其實是蘑菇醬😆)
我看到排餐區的人太多,乾脆轉往旁邊要了一碗牛肉湯
其實還蠻想試試看麻油螃蟹,可惜等我喝完牛肉湯想回去拿麻油螃蟹時又大排長龍了
這個土瓶蒸是我和王小民都愛的,所以我們二個各拿了一壺
排餐區旁邊就是這個陽亭麵屋,他們讓客人體驗自己動手的樂趣
總共提供日式豚骨和泰式酸辣二種湯底,還有麵條和溫泉蛋,海苔絲,蔥花等配料自己加
為了顧及客人安全,還有拉麵調理流程的教學,照著步驟來煮準沒錯🍜
潮港城太陽百匯不愧是走國際美食路線,幾乎各國料理都吃得到
這邊不但有義式燒烤和海鮮總匯,還有酥皮濃湯和鳳梨起司
這幾道德國豬腳,醉雞,炒三鮮和鵝肝我都有品嘗,味道攏美賣
不過德國豬腳的皮比較韌,害我有點嚼不動😅
愛吃螃蟹的人應該很開心,因為它們的螃蟹料理挺多的🦀
除了這二個炸得酥脆的蔥爆香辣蟹和避風塘螃蟹,還有我想吃卻沒吃到的麻油螃蟹
烤物區的選擇還不少,有照燒鮭魚和香菇,不過我只拿了愛吃的焦糖葡萄柚
炸物也是堆積如山,不過我只拿了小燒餅,裡面有包餡不錯吃
這邊的蒸籠內有各式燒賣,小籠包,珍珠丸子和鼓汁排骨等
後方還有幅香港地圖和蒸籠內的食材名稱,對照一下才不會拿錯
潮港城提供的水果飲料區也蠻可觀的,包括各式果汁和碳酸飲料
我喝了壺裝的現打芭樂汁和後來的蕃茄蜜汁
養生湯類有紅棗銀耳湯和人蔘養氣茶,不過我沒喝,不知味道如何
愛喝酒的人也有紅酒和啤酒二種選擇,不過還是提醒大家請勿酒駕喔!⛔️
水果區包括鳳梨,木瓜,小番茄,香蕉和芭樂,都切得相當整齊,方便顧客拿取
潮港城目前提供的冰淇淋有明治和塔拉朵二種
提醒大家用餐時間快到時此區會大排長龍,若不想人擠人可以先去拿
蛋糕點心區也是應有盡有,包括杯子蛋糕🧁,奶酪,布丁,茶凍,烤布蕾等
站在這區肯定眼花撩亂,又要選擇困難了🤪
好在它們很聰明地把蛋糕都切成剛好方便入口的一小塊🍰
這樣才能每種不同的蛋糕都品嘗到,難怪很多女生都喜歡在這一區徘迴
因為潮港城也推出不少伴手禮,工作人員還相當有心地推車子出來請每桌客人品嘗
吃過後覺得不錯還可以跟他們購買黃金泡菜和蘿蔔糕
跟別人比起來,我和王小民的戰力有點薄弱,這是我們拿的第一輪菜色
第二輪王小民就主攻生魚片和日本料理的海鮮冷盤區
他說白蝦很鮮甜好吃,生魚片也不錯😋
難得帶王小民來潮港城慶生,不過壽星似乎不怎麼樂意被拍🎂
既然如此,怎可放過惡整他的機會?
趁著壽星大快朵頤,阿木連忙在後面做鬼臉😜😜
我們吃飽喝足後走到外面大廳時,還看到這個潮港城的伴手禮專區🛍
除了剛才提到的黃金泡菜和蘿蔔糕,還有榮獲台灣百大伴手禮的坂丹也很推薦
這是從官網借來的坂丹照片,原本是日本傳統家庭的必備甜點,每家店都有自己的配方
潮港城特地選用日本昭和蛋糕的專用麵粉,保濕度絕佳,吃起來有膨鬆的口感
內餡則是法國鐵塔愛樂薇鮮奶油,再加上馬茲卡邦起司完美融合成鮮乳霜
王小民說吃起來有點類似銅鑼燒,但冰過的坂丹內餡像是冰淇淋,更好吃喔!😋
為了歡度情人節,目前潮港城推出《超級愛討拍活動》👩❤️👨
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潮港城太陽百匯豐富的自助餐菜色和大器的環境,確實適合大家一起來聚餐
難怪台中辦桌王的名號始終屹立不搖啊~👍
🏠: 台中市南屯區環中路四段2號
📞: (04)2386-3322
🕖:11:00~21:00