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成石鍋物|平價火鍋$198起,還有蛤蠣一把抓

 

天氣越冷,越是火鍋的旺季,台中人愛吃鍋,所以火鍋的選擇也特別多

今天又要來介紹一家《成石鍋物》,平價火鍋$198起,還有蛤蠣一把抓活動

開幕大約半年的成石鍋物其實主打石頭火鍋專賣店

光店名就取得有意思,成石=誠實,好聽又好記

成石鍋物地點

位在山西路的成石鍋物,其實相當靠近北平路了,對面就是山西公園

地點並不難找,而且在Google的200多則評價高達4.8分,算是頗受好評的一家火鍋店

由於前陣子舉辦「身分證換蝦」活動,尾數多少就送幾隻蝦

所以店門口的布條和大門貼的海報都還有身分證換蝦的活動宣傳

不過活動已到上周結束,目前新推出的是蛤蠣一把抓活動,文末會有詳細說明

進門後左手邊是櫃台,結帳時可用line或街口支付

我們到訪當天剛好有一群人揪伴用餐,他們情緒都很high,所以整間店相當熱鬧

整間店是呈現長方形的空間,最底端是調味料和飲料及冰淇淋自助區

調味料總共有七種,都有用蓋子蓋著,相當注重衛生👍

當天供應的是帶點咖啡香味的決明子紅茶,很不錯喝

平日限定的商業午餐,梅花豬和雪花牛只需$150,簡直是佛心價格

成石鍋物菜單

這張就是成石鍋物的菜單,火鍋價格從$198~418,吃起來荷包不會大失血

光湯底就多達10種選擇,除了常見的石頭鍋,麻辣鍋,還有特別的叻沙鍋和冬菜胡椒鍋

王小民選了石頭雪花牛$228,所以需先在石頭鍋內用洋蔥,香菇頭和蒜片先爆香一下

炒過的石頭鍋真是香味四溢,光聞味道就讓人飢腸轆轆了

雖然成石鍋物的牛奶鍋也很多人推薦,但不愛牛奶的我還是選了這個特別的冬菜胡椒鍋

他們自己花時間慢慢熬煮出來的湯頭果然特別好喝,這一整鍋湯底太有我的愛了

冷冷的冬天來上這樣一份帶著香氣的冬菜胡椒鍋,整個身子都暖和起來了

五顏六色的蔬菜盆,各色蔬菜都有,連魚板都是可愛的熊貓圖案

我和王小民主食都選了冬粉,因為怕白飯或麵條吃不完

這個擺滿大圓盤的肉片是梅花豬,成石鍋物給的肉片還真不少

另外這盤是王小民的雪花牛,數一數也有10來片,而且肉都切得很大片,讓人心情大好

把肉片輕輕在鍋裡涮一涮,他們的湯底就夠好喝了,完全不用再加調味料

少油少鹽少調味料的這種健康吃法,真是深得我心啊!😻

蛤蠣一把抓活動

成石鍋物目前新推出的優惠是蛤蠣一把抓活動

點一鍋就可以抓一次,點二鍋可以抓二次,以此類推

王小民戴上手套後很努力地抓了一大把

這一個碗內都是他抓到的戰利品,竟然還有一個蛤蠣界的巨人

猶如鶴立雞群的巨無霸蛤蠣,吃起來感覺也比其他蛤蠣更多汁和鮮美

成石鍋物供應的冰淇淋品牌是Sucre,本來還想說沒聽過這一家

後來Google了一下才知道是老字號的百吉和日本明治合作的冰淇淋品牌

而且當天有提供四種口味:情人果,薄荷巧克力,香檳葡萄和黑糖珍奶

黑糖珍奶冰淇淋最特別,不過吃到珍奶的時候,口感還蠻突兀的

王小民說他最愛的薄荷巧克力已經見底了,只好退而求其次選了其他三種

當作這一餐的完美ending囉!

成石鍋物地址

🏠: 台中市北區山西路二段109號

📞: (04)2298-8698

🕐: 11:00~23:00(周二公休)



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