開在崇德路上的日光造咖我留意一陣子了
之前吃[茉莉公主蛋包飯]和[梓森和風洋食]都有路過,心裡默記有空要來吃
但日光造咖每到用餐時間似乎都沒位子,路過幾次都頹然放棄
前幾天終於避開尖峰時間吃到了,乾脆來寫篇用餐記錄
別名為咖哩製造所的日光造咖,看起來應該是家咖哩專賣店
這就是日光造咖的大門,落地玻璃窗除了採光良好,也很容易從外面一覽無遺
店內最受矚目的沙發區,特別用植物和正在棲息的鳥兒布置出在花園用餐的感覺
整體內部空間並不大,除了左邊的四張桌子和右邊吧台前的座椅就無其他位置了
難怪用餐時間很容易客滿,所以來此外帶的人也不少
靠牆的座位區也有用心布置,看來清清爽爽,還帶點文青風格
吧台前的座位只有5個,用繩子上的曬衣夾妝點著各地的風景明信片
這邊寫著備餐區,可以讓客人自行取用餐具和水,但最特別的還是這個👇
每天都會準備好的柴魚湯,不過上面的警語:小心燙,還真的是很燙!♨️
想喝冷飲的人,冰箱內也有冷泡茶$45,可以在菜單上勾選,工作人員會拿給你
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日光造咖菜單
這二張都是日光造咖的菜單,點菜步驟是
1️⃣先選咖哩 2️⃣選份量或麵食 3️⃣選配料
基本款是$79,加分量或加配料就另外再加價,所以每個人都可以有客製化的專屬咖哩
王小民選了不辣的黑咖哩$79,再加價$25,多了玉米筍
我選的是小辣的綠咖哩$79,+$39的歐姆蛋,一端上桌的賣相挺不錯
帶點椰奶香氣的綠咖哩雖然有點辣,但吃起來挺下飯,搭配滑嫩的歐姆蛋,口感再升級
剛倒出來的柴魚湯至少有100度的高溫,不過味道清爽好喝,正是搭配濃郁咖哩的好夥伴
最後再來拍張餐點大合照,我的綠咖哩和王小民的黑咖哩,顏色剛好是對照組
其實除了咖哩飯,日光咖哩也有提供麵食,所以選擇性不會太單一
坐在沙發區正大快朵頤的王小民,不到10分鐘就盤底朝天,可見得味道確實美賣
最後結帳的單據,綠咖哩+歐姆蛋=$118,黑咖哩+玉米筍=$104
如果單點基本款,不加配料的話,$79就能吃飽飽了
日光造咖地址
🏠: 台中市北區崇德路一段510號
📞: (04)2235-5030
🕚: 11:30~14:30 17:30~20:00
