瓦倫西亞（Valencia）是西班牙的第三大城市，僅次於首都馬德里和巴塞隆納，它不僅是西班牙海鮮燉飯的發源地，更是一座將古老魅力與現代創新完美融合的寶藏城市。從瀰漫著中古世紀氣息的瓦倫西亞舊城區，到充滿未來感的藝術科學城，再到令人目不暇給的購物體驗，來拜訪這個新舊融合的瓦倫西亞，絕對會讓你愛不釋手。
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瓦倫西亞位於西班牙東海岸，瀕臨美麗的地中海，是瓦倫西亞自治區的首府。它的歷史可以追溯到公元前138年，由羅馬人建立，當時被稱為「Valentia Edetanorum」。在歷史長河中，瓦倫西亞曾先後被西哥特人、摩爾人統治，這些多元的文化洗禮，為這座城市留下了豐富的歷史遺跡與文化底蘊。特別是摩爾人的統治，對瓦倫西亞的農業、建築和藝術產生了深遠的影響，至今我們仍能在舊城區的巷弄間，感受到那份獨特的阿拉伯風情。直至1238年，阿拉貢國王海梅一世（James I of Aragon）收復瓦倫西亞，才使其回歸基督教統治，並逐漸發展成為一個重要的港口城市和文化中心。
瓦倫西亞的舊城區（Ciutat Vella）是這座城市的心臟，我們抵達時剛好下起雨來，大家只好撐傘漫步其中，狹窄蜿蜒的石板路、古老的教堂、宏偉的廣場，每一磚一瓦都訴說著過往的故事。這裡不僅是攝影愛好者的天堂，更是深度體驗瓦倫西亞文化的最佳去處。
聖母廣場與市政廳廣場（Plaza de la Virgen & Plaza del Ayuntamiento）
聖母廣場是瓦倫西亞最古老的廣場之一，周圍環繞著大教堂和市政廳，是城市節慶和聚會的中心。而市政廳廣場則是現代瓦倫西亞的門面，宏偉的市政廳大樓和郵政總局建築氣勢磅礴。兩個廣場各有風情，都是感受城市脈動的好地方。
連廣場上的雕像都彷彿各自訴說著不同的故事，讓人忍不住趨前一探究竟
瓦倫西亞大教堂與米格雷特塔Miguelete
位於聖母廣場旁的大教堂，融合了羅馬式、哥德式和巴洛克式的建築風格，外觀壯麗非凡！據說其內部還保存著聖杯。如果有機會來拜訪，也可以花個€3購票，登上高達50公尺的米格雷特塔（Miguelete），360度的城市全景將讓你驚嘆不已！從塔頂俯瞰，紅瓦屋頂、錯落有致的廣場和遠處的現代建築一覽無遺，是捕捉瓦倫西亞全貌的絕佳地點。
絲綢交易市場（La Lonja de la Seda）
這座被聯合國教科文組織列為世界文化遺產的哥德式建築，是15世紀瓦倫西亞黃金時代商業繁榮的象徵。其內部令人驚豔的螺旋柱大廳，精緻的石雕細節，無不彰顯著當時瓦倫西亞在國際貿易中的重要地位。在這裡，你可以想像當年商人穿梭其間，進行絲綢交易的盛況，感受歷史的脈動。
中央市場（Mercado Central）
緊鄰絲綢交易市場的中央市場，是歐洲最古老、規模最大的生鮮市場之一。這座新藝術風格的建築本身就是一件藝術品，內部則充滿了色彩與活力。從新鮮蔬果、海鮮肉品，到西班牙火腿、起司、橄欖油，應有盡有。不過我們拜訪那天剛好公休，很多店都沒開，只能遠遠拍張到此一遊照！
逛了一陣子就開始夜幕低垂了，燈光逐漸亮起的瓦倫西亞主座教堂和米格雷特塔看起來又是另一番風情
廣場上的噴泉雕像看起來更壯觀了，這個是圖里亞河噴泉雕像。中央半躺半坐的男性雕像代表圖里亞河，周圍環繞的八位裸體女性雕像則象徵從該河引出灌溉農田的八道水渠。
來到瓦倫西亞，怎麼能錯過購物的樂趣呢？這裡不僅有國際品牌，更有許多充滿當地特色的手作精品，絕對讓你滿載而歸！
環繞著市政廳廣場附近就有許多好吃好逛的店，就連麥當勞也不忘在此佔有一席之地，只要有點餐就能在裏面上廁所，解決你的內急問題
這家ALE-HOP被我們暱稱為牛牛店，似乎是間連鎖店，不只瓦倫西亞，在其他幾座城市都能看見它的身影，特色就是門口那隻黑白乳牛，店內賣的以衣飾配件為主，而且常常都有驚喜價
這家掛著50% OFF紅布條的小店吸引我們忍不住進來一探究竟，看起來除了服飾還有一些精緻的小飾品可買，衣服標價也不會太貴
旁邊另外這家HEY 看起來是有賣運動用品類的紀念品店家，因為時間有限，我走馬看花逛了一下就出來，因為更吸引我目光的是下面這家👇
Smile & Valencia從店外看不出啥名堂，走進去一瞧貨品琳瑯滿目，各種紀念品小物應有盡有，還真是挖寶的好地方啊！
瓦倫西亞地區以其精美的陶瓷製品聞名，特別是附近的曼尼塞斯（Manises）小鎮，被譽為「陶瓷之都」。在這裡，你可以找到各式各樣的手繪瓷盤、花瓶、裝飾品，色彩鮮豔，圖案獨特，每一件都充滿地中海風情。在瓦倫西亞市區，許多紀念品店和手工藝品店也能找到來自曼尼塞斯的精美瓷器。它們不僅是絕佳的居家裝飾，更是送禮自用的上品。
喜歡買冰箱吸鐵和鑰匙圈的，這家店的吸鐵一個賣€2，3個€5，其他小雕像賣€2.5，都是攜帶方便的紀念品
西班牙以鬥牛和佛朗明哥舞聞名，架上當然少不了這二者的相關飾品和雕像，買回去作紀念，立馬就想起西班牙的點點滴滴
如果你對西班牙的傳統文化情有獨鍾，這間店還買的到佛朗明哥的相關服飾，童裝一件才€10，就可以讓你將這份熱情穿在身上或帶回去送人當紀念
瓦倫西亞街邊也有不少美食，比如這個路邊正在炸的甜甜圈，聞起來香氣四溢，買份甜甜圈搭配一杯咖啡特價€4.5
還有這個烘焙店，店員正在製作太妃糖蘋果，前面擺了盤子還會請大家試吃，感覺挺不錯的
我們在瓦倫西亞舊城區逗留了大半天，直到華燈初上，吃過晚餐後，才轉往另一個目的地！
夜晚舊城區的城門拍起來特別好看，燈光一打還多了幾分浪漫呢！
從歷史悠久的舊城區，沿著圖利亞花園漫步而下，你將會進入一個截然不同的世界——瓦倫西亞的未來之光：藝術科學城（Ciudad de las Artes y las Ciencias）。這組由西班牙著名建築師聖地亞哥·卡拉特拉瓦（Santiago Calatrava）設計的建築群，以其超現實的流線型外觀，成為瓦倫西亞乃至西班牙最具代表性的現代地標。
這裡算是瓦倫西亞的新城區，此處包含了多個令人驚嘆的建築：
科學博物館： 以互動方式展示科學原理，寓教於樂，非常適合家庭遊客。
半球形影院（Hemisfèric）： 眼睛形狀的建築，內部設有IMAX影院和天文館。
藝術宮（Palau de les Arts Reina Sofía）： 歌劇院和表演藝術中心，外觀如同巨型船隻，也有點像雪梨歌劇院。其他還有海洋公園和阿哥拉，海洋公園是歐洲最大的海洋水族館，擁有來自世界各地的海洋生物，讓你彷彿置身海底世界。阿哥拉則是多功能活動中心，其可開合的屋頂設計充滿巧思。
這些建築群不僅是建築奇蹟，更是集教育、娛樂、文化於一體的綜合體。白天，它們在陽光下閃耀著銀白色的光芒，與藍天碧水構成一幅幅未來感十足的畫面；到了夜晚，燈光亮起，整個藝術科學城被點綴得如夢似幻，倒映在水池中，更是美不勝收。這是一定要親身體驗的瓦倫西亞夜景。
最佳旅遊季節： 春季（4-6月）和秋季（9-10月），天氣宜人，遊客相對較少。
交通方式： 瓦倫西亞機場（VLC）有地鐵直達市區；市內交通以地鐵、公車、輕軌為主。
語言： 西班牙語和瓦倫西亞語（Valencian），但旅遊區英語溝通基本無礙。
必嚐美食： 海鮮燉飯（Paella Valenciana）、油條配巧克力（Churros con Chocolate）、Horchata。