台北東區米粉湯在忠孝東路成名許久,幾乎是台北人都知道的小吃
沒想到台北東區米粉湯,跑到台中北區來開店,銅板美食只需$30起喔!
說起米粉湯,還真是不少人懷念的舊滋味
看看首圖這張料多到不行的豚骨豬什米粉湯,多誘人啊?😍
話說那天路過永興街,北區區公所對面,突然讓眼尖的我,發現了這家新開的小店
反正恰巧是吃飯時間,拎著王小民就往這間米粉湯報到
攤子前面擺了6個寫著”古早米粉湯”的紅燈籠,剛好可以吸引過路人的注意
老闆煮食的攤位就開在騎樓下,木頭製的攤子頗有古早風,也有符合店家的古早味訴求
玻璃櫃內是各種滷味小菜,提供客人搭配米粉湯點餐
店內布置不像一般小吃店,還有幾許素雅的文青風格
尤其是這個角落,如果不說還以為是某間咖啡店,一點都不會聯想到米粉湯啊啊啊~
醬料和餐具自取區就擺在這個櫃子上,方便客人自行取用
牆上的價目表也別出心裁地用一塊塊木板製成
價位從$10~50不等,真是相當親民的小吃店啊!
白色的點餐單也很素,項目不多,只分成招牌主食,秘製滷味和川燙類三種
放眼望去真的全部是人人負擔得起的銅板價啊~🤩
第一次去吃,我沒點米粉湯,那天只想喝粥
所以點了肉骨粥$30,小菜切了豆包$20,秘製滷蛋$10
總共只花$60就搞定一餐!(快,叫我省錢達人)
豆包和滷蛋的味道都不錯,雖然豆包味道偏淡,但是淋上醬油膏切點蔥花也還行
秘製滷蛋就滷得很好吃,推薦來此必點喔!
事隔一周,第二次再跑來吃,這回我很聰明地點了豚骨米粉湯$30
然後自作聰明地點了自以為好吃的小菜,沒想到照片一比對之下,杯具惹~
我竟然和第一次去吃時,點的小菜一模模一樣樣!(面壁思過中,不要理我)
台北東區米粉湯用的是粗米粉,的確跟忠孝東路的米粉湯有像到
湯頭清淡不油膩,加了紅蔥頭和芹菜末來提味,果真是古早味啊!
不過最經典的,還是這碗~豚骨豬什米粉湯$50
湯頭是用豚骨熬出來的,再加上滿滿一大碗的大腸,小腸,肝連和豬內臟
愛吃豬什錦的人一定大呼過癮,的確是讓人懷念的滋味
看到這張特寫,應該又勾起不少人的食慾🤤
台北東區米粉湯,不論當正餐還是點心,都很適合拿來填飽肚子唷!
[店家資訊]:
地址: 台中市北區永興街294號
營業時間: 11:30~22:00
