MAMAK檔是在台北的排隊名店,前一陣子也跑到台中來開店了
沒想到開來台中依然大受歡迎,且跟我來一探究竟吧!
MAMAK檔台中店就開在勤美綠園道商圈旁的中興街
整間店漆成明亮的黃色,還蠻顯眼的
另一邊的白牆也用黃/綠/紅三色的百葉窗來點綴
旁邊還有幾幅彩繪,國小教室內的椅子和骨董的阿公牌腳踏車
拿來和彩繪擺在一起,充滿了懷舊的歷史感
既然要懷舊,當然門口可少不了這個三輪車
大門的顏色也採用七彩玻璃,整間店顯現出活潑的整體感
我們去的那天適逢周五晚上,已無電話訂位,只能現場候位
等待的時間漫長,只好先拿菜單來看
十大熱門必點推薦,價位大概都在$100~180左右
等了快半小時,終於有位子了
卻是安排在二樓,樓梯旁的牆面上還有懷舊塗鴉
二樓的桌位挺多的,不過空間略顯侷促,要挨著鄰座的人坐
因為MAMAK檔在馬來西亞就是路邊攤的大排檔之意
擁擠又吵雜的空間,跟在馬來西亞用餐的感覺倒是相差無幾
這個才是MAMAK檔的正式菜單,剛好設計成報紙的模樣
我們點了份海南雞腿$60
雞腿超嫩,加點辣椒和蔥絲,比我印象中的海南雞飯好吃很多
東泱米粉$180,非常熟悉的冬蔭公湯味道
串沙嗲(小)牛肉和雞肉各二串$150
深深覺得雞肉比牛肉好吃
優格沙拉才$30,好像是點餐附加的優惠價
菜單上看到拉昔的介紹,一時好奇就點來喝喝看
拉昔和大馬涼茶都是$70,其實右邊那杯比較好喝
因為拉昔喝起來像是酸奶,我沒有很愛
烤餅+中卷$160,除了可以沾著中卷的醬汁,旁邊還有茴香醬可以沾
餅皮柔韌又有嚼勁,撕下來沾醬挺不錯的
本來吃到這邊就差不多了,奈何看到別人都有點這裡的招牌
基於輸人不輸陣的心理,我也要點一個來試試看
沒錯,就是這個很像高帽子的香酥塔餅$100
有分成粉紅色的火龍果和米色的香草二種口味
由於塔餅實在太薄了,連服務員都端得小心翼翼
可惜端到我們這桌還是打翻了,塔餅略有破損
塔餅吃起來其實頗像可麗餅
還有這三種沾醬可以加,最左邊是甜的煉乳,另外二格是鹹的沾醬
離去時恰巧看見馬來西亞籍的主廚
雖然正在廚房內忙碌著,還不忘擠出笑容可掬的微笑讓我拍
省錢指數: $ $ $ $ 推薦指數: * * * *
達人評語: MAMAK檔的東西標榜正宗馬來西亞口味,吃起來還不錯
尤其海南雞腿和印度烤餅讓我很驚豔,至於塔餅只能說是噱頭了!
[店家資訊]:
地址: 台中市西區中興街130號
電話: (04) 2305-8866 營業時間: 11:30~22:00
粉絲頁: https://www.facebook.com/mamak.taichung/
