台中永興街美食｜有小癮酸菜魚,首創鹽滷豆花入菜,一個人吃也很ok

台中永興街美食不少，也是覓食的好去處！今天要介紹的有小癮酸菜魚，也是位在北區的永興街上。酸菜魚這幾年在台灣變得很夯，之前吃過豐原的村椒功夫酸菜魚和漢口路的初酸那個魚，都非常有我的愛，而且這幾家都主打小份的酸菜魚，人數少也能開鍋，就連今天要介紹的有小癮酸菜魚也不例外喔！

有小癮酸菜魚永興店地點

有小癮酸菜魚在台中和台北都有店，目前台中有學士店和永興店二個據點；台北則是在開在士林、南京東路和錦州街，也算是個連鎖品牌

我們這次拜訪的是有小癮酸菜魚永興店，不過招牌上的「有」字寫得太小，害我一直以為是小癮酸菜魚；這家剛開幕未久，前身是順億鮪魚永興店，每次路過我都想來吃，終於找了個黃道吉日，拖著王小民一同來吃了

這是放在門口的立牌，關於酸菜魚的簡單介紹，除了加魚肉，也能改成牛肉或豬肉

自動玻璃門上有寫明營業時間，平日下午2:30~4:00是休息時間，五六日三天下午都不休息，全天候營業

有小癮酸菜魚採全自助式流程，都是用點菜機點餐或桌上掃碼點，算是相當符合時代潮流！為了怕初次來的客人不知道如何點餐，一進門還有這個如何點餐的說明

自助點餐機就位在門口，可以用現金也可用Line Pay支付，王小民研究了一下就開始點餐了

有小癮酸菜魚菜單

有小癮酸菜魚目前有9種湯頭可選，包括：金湯酸菜、椒香麻辣、麻辣肥腸、檸檬青花椒、薑絲大腸、金、番茄酸湯、塔香壽喜和番茄蔬食等，但永興店目前沒有番茄蔬食湯底，所以只有前8種口味

有小癮酸菜魚依分量大小而有不同價位，最便宜的青花椒迷你量$178就吃得到，其他還有正常量和大份量價位$238~368，讓顧客可依照不同喜好和食量來選，如果不夠吃的話，最底下還有不同品項可另外加價加點。我在村椒酸菜魚豐原店吃過了炸魚皮的，有夠好吃！但不知有小癮酸菜魚的魚皮是否也是炸的？

我和王小民都點了青花椒當湯底，但他選金桔青花椒口味，我選的則是檸檬青花椒，二個正常量都是$248

有小癮酸菜魚永興店內部設計得十分熱鬧，牆面是各式各樣的趣味插圖和大量幽默文字，蠻符合時下年輕人喜愛的無厘頭風格

點餐櫃台後面就是它們的廚房了，牆上除了跟二大送餐平台合作，還有食材的產地來源標示，自助式點完餐後，等振動器一響就可以到這個取餐口領餐了

如果想吃白飯或飲料的，歡迎自取，餐具都整齊擺在烘碗機內，讓人感覺十分乾淨整齊

當天供應的飲料是烏梅汁，似乎很多酸菜魚店都會跟烏梅汁做搭配，村椒酸菜魚豐原店還有供應自助式的洛神花陳皮茶，讓人印象更深刻

有小癮酸菜魚美食

金桔青花椒魚

王小民點的金桔青花椒魚正常量$248，看得出來分量的確不少，主餐是台灣鯛魚，一般男生吃也很足夠了！微辣的口感不會太辣，對我們來說剛剛好

瞧瞧湯內還有加了幾顆金桔，不過湯底偏酸，要不怕酸的人才比較合適

瞧瞧這個酸菜和寬冬粉的搭配，也是酸菜魚的特色之一，不想加白飯的人，還可以吃冬粉果腹

我很喜歡它們的白飯還加了超級食物紅藜麥，看起來更是營養加分呢！

檸檬青花椒牛

我選這個檸檬青花椒牛正常量$248，主餐從魚肉改成牛肉，份量也是很多，對小鳥胃的人來說，可能分二餐吃比較剛好

吃到一半才驚喜地發現：湯裡竟然還有加豆花，而不是我原先以為的冬粉！原來湯頭加入鹽滷豆花是他們的獨門秘密武器，口感比起豆腐更加軟嫩的豆花，吃起來真是驚喜十足呢！

目前店內推出給五星好評就送薑汁豆花的活動，還可冷熱任選其一

我們去的那天正好寒流來襲，原本想點熱豆花的，但剛好賣完了，只剩冰的；雖然是冰豆花，但經過黑糖和薑汁的加持，還是相當好吃，拿來當餐後甜點剛剛好呢！