東海藝術街算是台中歷史悠久的商圈之一,來到東海藝術街有甚麼不容錯過的美食呢?
今天要介紹的佛羅倫斯義法料理餐廳,就是一家值得一訪再訪的美食餐廳
佛羅倫斯算是東海藝術街內老字號的餐廳了,幾乎和大名鼎鼎的玫瑰園一樣為人所熟知
專做義法料理的佛羅倫斯也是很多老饕的愛店,來此好好享用一頓美食,會讓人覺得生活充滿玫瑰般的色彩
從東海藝術街的標誌往前走,過沒幾個路口之後左轉,就能抵達佛羅倫斯了
佛羅倫斯的外觀是白色地中海型的建築,門口還有一些綠色盆栽做裝飾
店內布置走浪漫高雅風,光是白牆搭配深紅色的絲絨椅和晶亮的餐具就有尊榮感
店內的工作人員告訴我們牆上那幅維納斯的誕生也是布置亮點之一
因為維納斯是愛與美的女神,所以若帶著阿娜答來此用餐求婚,成功率也特別高💍
除了外面的用餐空間,佛羅倫斯還規劃出這樣一個可以容納16~20人左右的包廂
包廂具有隱密性,適合團體聚餐,可以盡情享受不受人打擾的空間
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佛羅倫斯提供的餐點十分多樣化,因此菜單也是琳瑯滿目,橫跨好幾頁
不論你想吃排餐,義大利麵,焗烤,燉飯還是披薩,通通都一應俱全
披薩界的基本款瑪格莉特披薩:9吋$168, 12吋$248,薄脆的披薩皮和番茄起司搭得剛剛好
法國黑松露菇菇披薩: 9吋$248, 12吋$338,黑松露迷人的滋味帶出多層次的披薩口感,加了多種蔬菜也很健康
挪威煙燻鮭魚明太子醬披薩: 9吋$268, 12吋$368,視覺和味覺效果都很豐富的披薩,推薦必點
套餐所附贈的沙拉,有各種生菜和水果,佛羅倫斯自製的沙拉醬口感酸酸甜甜很加分
套餐也會附上主廚濃湯,當天供應的是蘑菇濃湯,濃郁好喝又開胃
黑松露美國Choice骰子牛排義大利麵:單點$308,套餐$428
充分吸收了白醬的義大利麵軟硬適中,吃起來還有咕溜感,重點是加了黑松露,非常有我的愛啊~😍
Choice等級的骰子牛不僅有嚼勁還相當juicy,沾點粗粒黑胡椒鹽美味度更加提升
朋友點的明太子帝王干貝鮮蝦義大利麵:單點$368,套餐$488
干貝的尺寸果然是帝王級的,蝦肉十分鮮甜,再加上明太子和特調粉紅醬,愛吃海鮮的人不妨點來試試
甜點的選項有提拉米蘇和起司蛋糕,我選了提拉米蘇,略為濕潤的口感搭配可可粉,是非常道地的義大利作法
朋友的起司蛋糕在大理石花紋盤的襯托下,看起來特別美味
不過我沒吃到,所以不知口感如何,猜想應該不差,因為很快就被吃光光了😄
佛羅倫斯義法料理能開這麼久顯然有二把刷子,來逛東海藝術街時可不容錯過它喔!
🏠: 台中市龍井區藝術街38巷14號
📞: (04)2633-0808
🕚: 11:20~21:00