甚麼?這年頭還有人賣5顆$20的福州包?這價格會不會太誇張?
系底,5顆$20的福州包就在一中街,而且是老台中都知道的在地美食喔!
一中夜市福州包很多人更是從小吃到大,雖然現在漲到$4/顆,依舊還是便宜
已經不記得這攤福州包在一中街存在多久?
只知道從高中在一中街這邊補習開始,就已經吃過這有名的銅板美食了
畢竟以前趕著補習的年代,能夠簡單填飽肚子就行
所以這攤福州包可是伴隨著不少台中人的補習記憶長大的
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一中夜市福州包在哪裡?
一中夜市福州包就在一中街,從台中科技大學對面走過來最熱鬧的育才街上
再往前走幾公尺就是台中一中了,這攤福州包可謂無人不知無人不曉
下午3-4點就開始擺攤的一中街福州包,每天都有人來購買
畢竟這種平價銅板美食大家都吃得起,廣受歡迎自然不在話下
瞧瞧夜市都還沒開始,一中福州包前就已經有人在排隊了
還好販售多年他們動作也快,即使排隊也不用等太久
一中夜市福州包價格
攤位上的價目表寫得清清楚楚,很多人都是一次買好幾個
- 5個20元
- 10個40元
- 15個60元
- 20個80元
老闆把事先已包好的福州包快速排進圓形的大煎盤內
一顆顆白白胖胖的福州包其實蠻類似小型的水煎包
很快地已經排滿4圈福州包,表皮稍微煎至金黃就翻面起鍋了
畢竟排隊人潮不斷,總不好讓客人等太久,只是不知生意好成這樣,每天要準備幾顆才夠?
我那天買了20顆/80元,剛好裝滿一整盒,帶回家和王小民分享
叉一顆福州包起來拍特寫,看得出來渾圓飽滿挺欠吃的
其實要加點甜辣醬比較好吃,但咱家小孩不吃辣,口味就有差
這麼便宜的福州包,不論當下午茶點心或是正餐都很可以唷!
一中夜市福州包
地址: 台中市北區育才街8-2號