炎炎夏日,總想來點清爽又開胃的異國料理,這間位於台南東區的東郭小卷河粉,絕對能滿足你挑剔的味蕾,而且CP值高到讓你吃驚,東郭小卷河粉的獨享套餐竟然只要$350,就能從前菜、主食、飲料到甜點一次滿足,是不是光聽就心動了呢?
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這間東郭小卷河粉就藏身在台南東區的小東路上,剛好某天在台南突然想吃小卷米粉,著名的邱家小卷和葉家小卷都吃過了,正想開發新餐廳,胡亂搜尋之下,竟然找到了這家東郭小卷河粉
東郭小卷河粉外觀看起來極為普通,騎樓下的小攤位前面有一幅大大的越南美食照片,頗能吸引過路人的眼光
一走進東郭小卷河粉,你不會看到那種精緻網美風的裝潢,取而代之的是一種樸實、溫馨的家庭式氛圍。店面雖然不大,但桌椅擺放得整齊乾淨,簡單卻不失特色。
餐具區就擺在門口,除了瓶瓶罐罐的調味料,其他的碗盤筷子湯匙都放在烘碗機內,讓客人自取
最吸引我目光的,就是牆上這幾張隱藏版料理的照片,每次看到這種,我就知道這家店肯定有兩把刷子,因為這些通常都是老闆的拿手絕活,或是季節限定的美味,讓人忍不住想多點幾道來嚐嚐看!
光是圖片中這個海爆東蔭公湯泰式酸辣湯,主食還可搭配河粉、雞蛋麵或粥三選一,就讓人看得垂涎三尺
這個小黑板上寫的,還有更多新品和隱藏版菜單的介紹,包括內用限定的冰淇淋法國麵包、小卷蛋和椰奶咖啡等新菜色,都可以去櫃台點餐喔!
這張就是東郭小卷河粉的菜單,寫得密密麻麻的,種類超級豐富!從各式河粉、飯類、炒年糕到小菜、飲品,應有盡有,看得我眼花撩亂,差點又選擇障礙症發作!
不過別擔心,我已經幫大家找到最佳解方啦!那就是直接點他們家的「獨享套餐」!這個獨享套餐,只要$350,就能把店裡的招牌美味一次吃遍,從清爽開胃的前菜、份量十足的主食、解渴的飲料,到意想不到的特色甜點,通通都幫你配好好!對於像我一樣,想多方嘗試又怕點太多吃不完的朋友來說,這根本是神仙組合啊!如果你有特別想吃的,菜單上還有很多單點的選項,可以依照自己的喜好自由搭配!
蔬菜涼拌蝦春捲
首先登場的是獨享套餐的前菜——「蔬菜涼拌蝦春捲」!我只能說,這春捲一入口,我的味蕾就瞬間被喚醒了!外層米紙薄薄地包裹著滿滿的鮮蝦、豬肉、米線和各種新鮮蔬菜,每一口都能吃到蝦子的Q彈和蔬菜的清脆,搭配店家特調的醬汁,酸甜中帶著花生香氣,口感層次超豐富,清爽又開胃,簡直是炎炎夏日的救贖啊!👍👍
泰式酸辣小卷炒年糕
接下來是重頭戲!獨享套餐的主食我選了「泰式酸辣小卷炒年糕」。一上桌,那股泰式酸辣的香氣就撲鼻而來,讓人食指大動!炒年糕的口感Q彈滑順,每一條都均勻地裹上了酸辣醬汁,味道濃郁卻不死鹹,搭配新鮮的小卷,小卷處理得恰到好處,吃起來軟嫩又帶點嚼勁,完全沒有腥味。這道菜的辣度對我來說剛剛好,吃得我嘴巴過癮、胃口大開!😋😋
越南鮮牛肉河粉
除了獨享套餐,我們還另外加點了一碗經典的越南鮮牛肉河粉$130,畢竟來到越南料理店,怎麼能不來碗河粉呢?這碗河粉的湯頭清甜,帶有淡淡的牛肉香和香料味,喝起來非常順口。牛肉片給得份量不少,燙得剛剛好,吃起來軟嫩不柴。搭配新鮮的九層塔、豆芽菜和檸檬汁,擠上幾滴檸檬汁,整個湯頭的層次感又更提升了
冰淇淋法國麵包
吃到這裡,本來以為已經夠滿足了,沒想到套餐的甜點更是給我一個大大的驚喜!「冰淇淋法國麵包」!你沒聽錯,是冰淇淋包在剛出爐、還脆脆的法國麵包裡!熱騰騰的法國麵包外酥內軟,裡面夾著冰涼香甜的冰淇淋,冷熱交織的口感,加上麵包的麥香和冰淇淋的奶香,這種新奇又獨特的吃法,讓我眼睛都亮了!這絕對是來東郭小卷河粉必點的甜點,太有創意也太好吃了!😻
西瓜汁
套餐附的飲料我們選了西瓜汁。新鮮現打的西瓜汁,甜而不膩,冰涼解渴,搭配這些重口味的越南料理,簡直是絕配!果然,東郭小卷河粉就是那種從頭到尾都讓人覺得「便宜又好吃」的寶藏店家啊!
西米露
更讓人感到窩心的是,老闆竟然還招待了我們兩碗西米露!這份額外的人情味,讓整個用餐體驗更加分。西米露口感滑順,甜度適中,為這頓豐盛的晚餐畫下完美的句點。沒想到在網路上隨便找的店家都讓人驚喜連連,難怪Google好評高達4.3分了!
地址:臺南市東區東和路38號
電話:0930-303078
營業時間:11:00-14:30, 16:30-21:00