開在北平路上的初鳴鍋物北平店是一家開幕才3個月左右的新店
雖然開幕不久,但口碑不錯,目前在Google近300則評論還高達4.9分
我是某天去黃昏市場買菜,無意中瞧見這家初鳴鍋物,於是就跑來吃吃看
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初鳴鍋物北平店在哪裡?
初鳴鍋物位在北平路三段和梅川西路口,離黃昏市場只有幾步路,隔壁就是成功牛排
箭頭所指處就是初鳴鍋物北平店了
這邊其實不好停車,若是開車來的話可能要走到天津路或文心路才有停車場
這裡就是初鳴鍋物的入口,自動門旁邊還有扇和服花紋點綴的門
其實我本來還以為是客家花布,總之看起來頗有畫龍點睛之效
初鳴鍋物北平店環境
走進來後有點驚訝於裡面的寬敞,走中國古典和日本混搭的元素其實並沒有違和感
深色為主的木質裝潢,佐以藍底花布圖樣點綴,隱約有種來到古代客棧的錯覺
瞧瞧連這邊的候位區也布置得別樹一格,好多大紅色的紙花和天花板懸吊的紙鶴相映成趣
一進門後就會先看到高腳椅的吧台區,這邊適合獨自前來用餐的客人
再往裡面有許多舒適的座位區,半隔間的卡座可以坐2~4人,蠻適合親友家人一起來用餐
這邊擺得整整齊齊的是醬料和餐具自取區,旁邊還有一台飲料機
醬料區異常乾淨,而且都有用蓋子蓋好,以及用冰塊保溫,這點倒是蠻細心的
這裡還有一鍋獨家的牛肉燥,不過每次吃火鍋,我的胃納量沒有空間容納主食
所以我並沒有試試看他們的牛肉燥滋味如何
飲料吧除了碳酸飲料,咖啡奶茶機,還有Hershey’s的巧克力冰沙和霜淇淋機
光是這麼多種就夠讓我開心的了,醬料區那邊還有果汁和茶飲,選擇相當多啊!
飯前先來一杯巧克力冰沙,飯後再來一支巧克力霜淇淋,完美~
除了飲料區,冰淇淋區也有二個品牌,分別是來自北海道十勝乳源的Niseko和泰國明果冰淇淋
鏡頭拉近拍給大家看,Niseko有4種口味,明果冰淇淋有6種,連榴槤口味都有
如果你剛好也喜歡吃冰,那初鳴鍋物有冰沙,冰淇淋和霜淇淋任你吃,肯定可以大大地滿足
初鳴鍋物菜單
這張就是初鳴鍋物的菜單,點餐順序如下:
1️⃣先選肉、2️⃣選湯底、3️⃣選主食,選肉也可加海鮮,變成海陸拼盤
目前湯底有9種選擇,有些需要加價有些則不用,老闆表示最近可能還會推出泰式鍋底
初鳴鍋物的火鍋價位從$358~798,也有素食鍋$288,都以個人鍋為主
菜單的另一面是單點,也是4️⃣加購區,看起來琳瑯滿目,選擇性還挺多的
桌上小立牌單點還有麻辣鴨血$68和麻辣豆腐$68,二個一起點雙響價只需$98
我和王小民都點單人小盛海陸拼盤$578,除了海鮮還能肉盤五選一
不愛吃肥肉的他選了這盤霜降板腱牛
我選了安格斯小肥牛,除了這二種牛肉,其他選項還有快樂梅花豬和梅五花,以及無骨雞腿排
蔬菜盤也很豐盛,除了各式蔬菜之外,還有蛤蠣和蝦子
單人小盛海陸拼盤的海鮮沒多久也上桌了,包括天使紅蝦3隻,草蝦8隻,花枝和蛤蠣數個
再加上150g的肉盤和菜盤,其實吃起來也很飽足了
這盤是額外加贈的無骨雞腿排,雞肉吃起來很軟嫩,只是煮起來比牛肉和豬肉久一點
最後選的主食是王小民的冬粉和我的蛋,不過我吃太飽,連蛋都沒來得及煮
雖然只是海陸大餐的小盛,但是一字排開視覺上看起來也相當豐盛
光是一人有11隻蝦子就讓我們吃得大呼過癮
初鳴鍋物優惠券
現在來初鳴鍋物用餐,結帳就送你這個三選一兌換券
可以任選安格斯小肥牛,台灣快樂豬五花或是鮮甜蛤蠣,使用期限到112/12/31
而且他們還營業到凌晨2:00,夜貓子想吃消夜也不怕沒地方去
總之高貴不貴的初鳴鍋物,確實很適合全家一起來打牙祭喔!
初鳴鍋物地址電話
🏠: 台中市北屯區北平路三段7號
📞: (04)2234-5398
🕕: 11:00~2:00
