想想看如果有一家燒烤店,串燒會自動旋轉,都不需要自己動手
只要把串燒放上烤台,就可以等著吃了,是不是很酷呢?
位在公正路上的這家~爵CheersMate就是一家自動旋轉燒烤餐廳
三角窗的門面長這樣,鐵製的招牌不太明顯,容易錯過
門前的小黑板有寫明招牌菜和飲料的價錢
平日來用餐,紅茶可以免費續杯,而且打卡還送蒜香麵包呢!
一進門先看到的櫃檯是用灰色的空心磚裝飾出來的
門前還有這二尊摩艾石像
不過我覺得這尊比較帥氣,是因為有打扮的緣故嗎?
爵CheersMate整間餐廳是走英國工業風,看得出來有種粗曠感
這邊的桌子適合4~5人聚餐
既然走英國工業風,當然少不了英國元素,大不列顛地圖總是要來一下
倫敦各地的街景照,大笨鐘,倫敦鐵橋,雙層巴士和紅色電話亭
一整個很英國啊!
櫃檯旁的黑板還有寫明:當月壽星有來店裡喔!
不過僅限生日正負7天,標準有點嚴苛啊~
桌上的調味料有三種口味,分別是辣椒粉,岩鹽和胡椒粉
爵旋轉串燒是採用無煙炭火燒烤
我們點雙人套餐$990,首先端上桌的第一批就有16支串燒
換個角度拍一下
綜合串燒因為有不少蔬果,所以要先上架烤
工作人員示範給我們看,指示我們要把串燒的鐵棍卡進烤台的凹槽內
烤台的齒輪開始動作,鐵棍子就會自動旋轉了
廢話不多說,自動旋轉烤肉串的影片來一段吧!
沒一會兒功夫就烤好了,真是香噴噴,令人垂涎欲滴啊!
沒想到第二批送上來的食材,竟然連鳳梨都有
爵旋轉串燒還貼心地替客人想到
萬一烤好還來不及吃,可以先放在上面的鐵架上繼續保溫
吃完的串燒鐵棍可以放在這個鐵桶內
烤到一半,工作人員好心地來幫我們撥弄炭火
先把炭上的灰燼刮除,才能確保炭火能繼續烤
蒜香麵包也可以拿來烤,烤完後外酥內脆,有點像銀絲卷的口感
相當符合我的胃口,吃到欲罷不能啊!
湯品有二種可選:絲瓜蛤蠣湯和海鮮酸辣湯
可以直接把裝湯品的小鍋子放在炭火上烤
瞧瞧我們的海鮮酸辣湯多豐盛啊!還有好大一隻蝦呢!
最後的甜點是烤棉花糖
工作人員也會先來示範,教顧客串燒鐵棍子要反過來插在尾端
不過棉花糖融化很快,記得別烤太久唷!
達人評語: 自動旋轉串燒很有趣,客人可以放心聊天又不怕烤焦
相當適合我這種懶人去吃啊!
省錢指數: $ $ $ 推薦指數: * * * * *
[店家資訊]:
地址: 台中市公正路261號
電話: (04) 2305-5989
營業時間: 平日17:30~24:00 假日: 11:30~24:00 周一公休
粉絲頁: https://www.facebook.com/cheersmate2015/
