位在熱鬧大街上的波波食堂雞蛋仔礁溪店,不但酥脆好吃,也是人氣頗旺的礁溪美食
話說上週去礁溪新開幕的[葛瑪蘭之星]住宿,享受我們一泊二食的溫泉假期
Coco說對面這攤波波食堂雞蛋仔礁溪店很好吃,向來愛吃雞蛋仔的我豈可錯過
既然近在咫尺,一定要橫越馬路過來品嘗的啊~
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波波食堂雞蛋仔礁溪店就位在德陽路和礁溪路5段的交叉口
三角窗的店面其實很顯著,此地距離火車站和湯圍溝公園都不遠,星巴克就在正對面
我們去買的時候剛開店不久,就已經有人在排隊了
可見得愛吃雞蛋仔的人還真不少,畢竟這種買了即可帶走的點心很受歡迎
波波食堂雞蛋仔攤位的上方就有最受歡迎的人氣口味和最近推出的新品
除了雞蛋仔,他們也有搭配的港式茶飲,包括凍檸茶和絲襪奶茶,一整個港味十足呢!
點好餐後會給一個號碼牌,前面的燈號會顯示號碼,方便顧客取餐
這邊還有更多詳細的品項和解說,左邊是不同口味的雞蛋仔,右邊則是飲料
雞蛋仔$75~109,飲料$30~60,價位相當平價,人人都消費得起
如果覺得仰頭看價目表太累,旁邊還有這個點餐單讓大家參考
最特別的是竟然有三星蔥芝士鴨賞口味,把宜蘭在地特色都融入雞蛋仔中
這麼特別的口味應該只有礁溪店限定,記得來品嘗看看
另外這個金沙鹹蛋皇$105,是新推出的口味,看起來似乎很美味
另外這二款是別人的巧克力$75和抹茶$75口味的雞蛋仔
如果單點這樣也可以,若是要加料或加醬則需另外加價$15~25不等
工作人員手腳俐落地在製作雞蛋仔,烤爐前面都還有計時器在提醒呢!
烤好後的雞蛋仔還要細心剃除邊緣的部分,才能完美呈現給顧客
不過更誇張的還有下面這個 👇
竟然是用高級的Dyson戴森吹風機在吹涼雞蛋仔,看得我都傻眼了😲
吹好雞蛋仔後再依客人要求,細心加上醬料或餡料
我們點的奇巧脆脆$100沒多久就大功告成了,看起來是不是格外誘人呢?
Coco選了新口味的金沙鹹蛋皇$105,剛好一甜一鹹可以分著吃
拍一下金沙鹹蛋皇的特寫,看得出來裡面都是真材實料,鹹香的口味很涮嘴
還沒拍完就迫不急待地想咬上一口,波波食堂的雞蛋仔就是這麼令人垂涎啊~🤤
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由於天氣炎熱,我們點了二分雞蛋仔,還要再點二杯招牌鹹檸7
這樣一來就是礁溪最完美的下午茶點心了
如果有機會到訪礁溪,可別忘了來星巴克對面買一下這攤波波食堂的雞蛋仔喔!
🏠: 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段130號
📞: (03)988-9986
🕑: 14:00~22:00