台中美食｜平祿壽司松竹店,來自仙台超人氣迴轉壽司還有可愛送餐車

平祿壽司是在台中頗具名氣的迴轉壽司店，來自仙台的平祿壽司目前在台中有五權和松竹二家店，松竹店去年才開幕，就已經一炮而紅！除了平價壽司之外，他們還有供應特別的餐點，難怪在競爭激烈的迴轉壽司界，可以打出一片天，每到用餐時間都大排長龍，網路也都要提前一個月預約，否則只能乖乖去現場排隊等候

平祿壽司松竹店地點

平祿壽司五權店比較靠近市區，新開幕的松竹店在松竹路三段，靠近四平路口，這邊空地多，好處是停車比較容易

因為我已注意平祿壽司很久了，所以上個月生日當天，我就指名要吃這家，王小民母命難違，也只好趁開店前提早半小時去排隊

拍一下排隊人龍給大家看，即使豔陽高照也阻擋不了大家想吃美食的決心，開店前半小時就已經排這麼長了，假日尤其難訂位，不如到現場排隊碰運氣

好不容易進到店裡，沒先訂位的人要先抽號碼牌，結果我們前面還有13組人，就可知道多熱門了！

大家都必須先等候叫號才獲得進場用餐資格，好在也沒有等太久，大約10分鐘就叫到我們的號碼了，看來提早到現場排隊也不失為一個好選擇

平祿壽司除了現金，還可用信用卡、Line Pay和街口支付，當日壽星打95折！我是吃完回家才想到，真是🐷頭！

店內裝潢其實很簡單，每個卡座都有簡單隔間，若不想被打擾，還能把布簾拉起來，自成一個小天地

店內靠牆還有這個飲料自助吧，除了各種果汁，還有提供茶飲和咖啡機，選擇性挺多的

平祿壽司菜單

第一張是各種握壽司和軍艦壽司，在迴轉台上旋轉的也以這二種居多，價格從$40~100不等

第二頁菜單的選擇就更多了，包括捲類、綜合壽司、附餐類、麵食、湯品和冰品甜點，價格則是$40~160，迴轉壽司其實大同小異，若想做出市場區隔，應該就是在其他品項下功夫，不得不說平祿這點還挺出色的！

平祿壽司採用平板點菜方式，每張桌子都有平板可以點菜，這點跟大漁迴轉壽司一樣，快速又方便

平祿壽司美食

蒲燒秋刀魚

蒲燒秋刀魚$40，油脂豐富的秋刀魚富含DHA、EPA和B12，當然要馬上來一盤

鮭魚肚

鮭魚肚$40，肉質細膩又富含膠質，吃在嘴裡入口即化的鮭魚肚還挺長的

炙燒比目魚

炙燒比目魚$40，稍微炙燒過的比目魚吃起來表皮略帶焦脆，口感更好呢！

鮭魚親子

鮭魚親子$40，既吃得到鮭魚肉又能吃到鮭魚卵，這種一舉二得的好康，怎能錯過？

鮪魚中腹

鮪魚中腹$60，肉質軟嫩細緻的鮪魚是王小民最愛，他也連續點了好幾盤鮪魚來嘗鮮

沾點哇沙米和醬油的鮪魚腹，大口吞入嘴中，吃起來真是歐伊系餒～

海味鰹魚蝦

海味鰹魚蝦$40，這盤是我隨便拿的，還以為是早餐配稀飯常見的菜色，後來才知道人家是鰹魚蝦

我們光是忙著從迴轉帶上就拿了好幾盤，但猛然想起我又不是在吃爭鮮，幹嘛只會拿迴轉帶壽司？應該努力點其他菜色才對，通常精華菜餚也不會出現在迴轉帶上，這才卯起來對著平板猛按一番，而且特殊餐點才會用他們可愛的動物送餐車送到你的桌前，這個還蠻有趣的，下方附設的影片有拍到

味噌湯

愛吃味噌湯的王小民對平祿壽司的味噌湯$60讚譽有加，尼侃侃這麼豐富的料，多有誠意啊！吃完一碗還不滿足，於是又續點了第二碗

和牛雙寶

和牛雙寶$100，這個絕對是平祿壽司的招牌菜色之一，除了和牛之外，還有鮭魚卵、蝦卵、魚子醬、花枝和海葡萄，光賣相就已經狠甩別人幾條街了

和牛雙寶讓壽星很滿意，趕快捧著它拍照，推薦來此必點喔！👍

由於平板電腦上的選項不少，我們研究半天決定來試試比較特別的菜色，剛好看到「每日限量」這幾個關鍵字，那豈容錯過？看到中間充滿仙氣的仙台丸似乎美賣，直覺就是它了！

仙台丸

仙台丸$120，打開厚重的石頭蓋子才知道乾冰退去後露出的原貌是上層的干貝，下層有鮭魚和鮪魚的生魚片，最後再加上魚子醬當點綴，算是挺有噱頭的一道菜

透抽天婦羅

透抽天婦羅$70，因為我們很愛吃透抽，也愛天婦羅，沒想到送上來這麼一大盤，王小民不幫吃，害我差點吃不完

吃完一堆壽司後，最後當然要來幾分甜點才有完美ending，於是我們各自選了自己喜歡的甜點

抹茶紅豆白玉冰淇淋

王小民選了這個抹茶紅豆白玉冰淇淋$90，很典型的日本傳統甜點，冰淇淋和口感QQ的白玉湯圓很搭

香草熔岩布朗尼

即使知道這個香草熔岩布朗尼$90的熱量不低，但難得一年才過一次生日，那就破個小戒也無妨，反正減肥是明天之後的事了😜