豆花和燒餅都是不少人的最愛,這二種加在一起根本是夢幻組合
今天就來介紹木桶豆花+山川燒餅,堪稱是台中南區最好吃的中式下午茶
木桶豆花在台中南區開業已久,是附近居民最愛光顧的店家之一
位在五權西路二段的木桶豆花,開業少說也有20年
那天路過他們的店面,午餐吃很飽的我根本沒想到要買來吃
誰知大壬哥說這家豆花+燒餅很美味,不容錯過
本來我還半信半疑,吃過之後果然一試成主顧!
門口的柱子上有寫營業時間和豆花及燒餅的口味
木桶豆花的店面和一般小店不一樣,我猜應該有整修過,整體看起來有種懷舊的氛圍
店裡這面牆還有特意裝飾過,用爬藤的浮雕和幾幅攝影作品,營造出幾許文青的感覺
牆上也用木板做成的牌子寫出豆花共有粉圓,花生和薑汁三種口味
燒餅也有三種口味:香蔥,咖哩和綠豆椪,二種價格都一樣是$35
未免大家嫌看木牌子太遠,所以還有這一張附了圖片的菜單
有了圖片和文字說明的加持,客人應該更容易做出選擇
玻璃櫃裡都是剛出爐正在保溫的燒餅,跟老闆娘說要買哪種口味,燒餅就會包好在紙袋裡拿給你
大壬哥點了一個香蔥的燒餅$35,來懷念他記憶中的美味
剛出爐的燒餅猶有餘溫,外皮酥脆,內餡飽滿
瞧瞧這燒餅裡面滿滿的餡料,多到幾乎滿出來的香蔥和豬肉
一口咬下,香蔥和豬肉的鹹香滿溢口中,真是歐伊夕啊~
害我立馬轉頭又多買了二個,只可惜外帶的綠豆椪和咖哩一下子就被王小民啃光
害我想起要拍時早就屍骨無存了!
再來品嘗一下他們聞名許久的木桶豆花$35,我選了粉圓薑汁口味
豆花綿密細緻,粉圓Q彈好吃,加了薑汁有淡淡香味卻不至於過甜
加了碎冰的木桶豆花,炎熱高溫下吃起來真是透心涼啊,你也來一口吧~
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木桶豆花地址
🏠: 台中市南屯區五權西路二段527號
📞: (04)2381-8527
🕐: 13:00~18:30
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