捷運永春站美食｜吟鮮熱炒食堂,便宜美味,Google高達4.9分

話說那天我們爬完5小時的虎山➡️象山步道，欣賞完美麗的101夜景後，下山首要解決的民生大事就是晚餐問題了。好在美華早已未雨綢繆地幫大家找了一家在捷運永春站的美食~吟鮮熱炒食堂，於是下山後我們立即朝虎林街前進，尋找Google評論高達4.9分的吟鮮熱炒食堂，不知是否如傳說中的便宜美味？

吟鮮熱炒食堂地點

從地圖上就看得出來吟鮮熱炒食堂距離捷運永春站不遠，從永春站的2號出口出來後，往右轉進巷內，朝虎林街走大約2分鐘即可抵達🚶‍♀️。永春站附近好吃的也不少，上次來吃過GYUU NIKU的燒肉丼飯，也是跟吟鮮熱炒食堂近在咫尺

這裡就是吟鮮熱炒食堂的店面，不過我們從象山下來後照著Google的地圖走，沒想到竟然被引導到它們巷子內的後門，問了路人才找到正確方向，算是無意中的小插曲

店門口的水族箱內還分成二邊，一缸是龍蝦，另一缸是泰國蝦，看起來都活蹦亂跳地在水中優游

走進大門後立刻發現櫃檯旁的生啤酒機，熱炒店總少不了要喝點酒精助興，所以啤酒機也是店內必備

櫃台後甚至還做了一個酒國英雄榜，在限時內喝完4000 cc的人就送龍蝦🦞，果然吸引不少酒國英豪來挑戰🍺

吟鮮熱炒食堂的店面不算大，用餐時分還蠻容易客滿的，建議先打電話訂位比較保險；不過他們開店時間挺長的，一直營業到凌晨2:00，所以若是三更半夜想吃消夜，這裡不失為一個好選擇

除了外面的座位，吟鮮熱炒食堂也有包廂，他們的包廂有拉門隔開，可以變成二個小包廂，也可以拉開拉門變成一個大包廂

我們去的那天是周六，所以高朋滿座，前後桌都是講日語的日本人，可見得連老外都知道這裡平價又好吃

吟鮮熱炒食堂菜單

牆壁上寫的都是它們的招牌菜，也是許多人喜歡的人氣料理，包括剝皮辣椒煎蛋、糖醋皮蛋和吻魚花生或吻魚煎蛋等比較特別的菜色

冬天最適合喝點熱湯來暖暖身子，這個排行榜上還有各種鍋物料理，例如椰子燉雞湯鍋、竹筍土雞排骨鍋和魷魚螺肉蒜鍋，鍋物價格從$800~980不等。如果不知該如何點菜，不妨參考牆壁上列出的招牌菜色，通常比較不會踩雷

深深覺得台灣的熱炒店都很厲害，幾乎每家熱炒店的菜單都在比豐盛的，各式各樣的菜色沒有80也有100種，完全可以滿足每個食客的味蕾

另外還有這個隱藏版菜單，也是吟鮮熱炒食堂的拿手菜，不過最下方有一行小字，需二天前預訂，這樣師傅才來得及提前準備好食材

由於年關將近，他們也推出年菜預購的服務，10道菜原價$8940，優惠價只需$7880，12/31前訂購還加送$600優惠券，看起來挺划算的唷！

吟鮮熱炒食堂美食

宮保雞腿肉

宮保雞腿肉$200，第一道先上這盤宮保雞腿肉，加了大量花生和辣椒及蔥段一起炒的宮保雞腿肉，吃起來辣辣的口感挺下飯

老皮嫩豆腐

老皮嫩豆腐$180，豆腐表皮先炸過，裡面仍維持軟嫩的口感，加上蒜末和紅辣椒，吃起來很涮嘴

地瓜葉

地瓜葉$150，地瓜葉加入蒜頭和紅蔥頭一起炒，吃起來清脆爽口，剛好可均衡一下

炸水晶魚

擺盤看起來不錯的炸水晶魚$150，把水晶魚炸得酥酥脆脆後，上面加上大量炒過的蒜末和胡椒鹽，吃起來的確又酥又香，也是很快秒殺

糖醋里肌

糖醋里肌$200，滋味酸甜的糖醋里肌， 炸到金黃酥脆的里肌肉，外酥內嫩的口感，果然是道大人和小孩都喜歡的菜

三杯杏鮑菇

三杯杏鮑菇$220，因為後來發現菜似乎不夠吃，於是我們又加點了二道菜，這道三杯杏鮑菇光賣相就引人垂涎，加上三杯醬汁炒出來的杏鮑菇和米血，相當下飯，很快就碗底朝天了

蒜泥白肉

也是後來才加點的蒜泥白肉$180，川燙過的五花肉加上綠豆芽和香菜，最後再淋上蒜泥和醬油膏，就是一道簡易可口的家常菜了

魷魚螺肉蒜鍋

最後壓軸的是這鍋魷魚螺肉蒜鍋$800，挺大的一鍋還要放在瓦斯爐上加熱，裡面擺了許多魷魚、螺肉和排骨，分量還不小，每個人至少都喝了二碗還綽綽有餘！最後結帳五個人吃了7菜1湯，總共也才$2500，平均$500/人，這下總算知道Google評論上關於吟鮮熱炒食堂的1000多則評論，能高達4.9分的原因了，真的是俗又大碗啊！