台中火車站附近又有新景點~『帝國製糖廠』,而且是開放免費參觀喔!
距離台中火車站步行大約只需10分鐘,就能抵達帝國製糖廠臺中營業所
現在就跟我實地走一遭,看看這個別具意義的歷史景點有何值得參觀之處?
興建於1935年的帝國製糖廠臺中營業所,見證著台灣糖業的興衰,2016年被登錄為歷史建築
總面積約22公頃,其中生態池與廠房周邊規劃為6.09公頃公園
2019年重新開放後,持續策劃與推動產業文化展演
內部除了特色主題餐廳,也規劃出ProLab職人坊,讓台中市民又多了一個好去處
外面的人行道上就有這種石製的指示牌兼休憩用座椅
這裡還有四方型的園區迷你平面圖,還有中英文對照解說呢!
看起來共有12個地標,可以讓人按圖索驥
跟著路標指示走就不會錯,還有清楚標示出距離
從台中火車站過來720公尺,距離確實不遠,走路大約10分鐘可抵達
附近空地很多,不論開車或騎車來都很方便
外面的人行道相當寬闊,湖邊還種了好幾顆柳樹,遠方就是台中火車站的高架鐵路
佔地頗廣的生態池,池內已有不少水生植物,粼粼湖面反映著天光,視野格外開闊
從這個角度看去,長滿了水中蘆葦的生態池對面就是帝國製糖廠了
這個石頭基座上面還有鋼筋殘餘,推測可能是以前留下的建築痕跡
生態池的正式名稱原來是湧泉公園
這裡巧妙地運用了瓦片不同的排列組合,形成了特殊的牆面藝術造景
繼續往前走就能來到帝國製糖廠的大門了
大大的招牌在此,上面還有『歷史建築~帝國製糖廠台中營業所』的字樣
終於來到帝國製糖廠的大門,門前二株修剪整齊的大龍柏,是引人注目的焦點
近看歷史建築的帝國製糖廠,第一眼感覺卻是昔時的日式官府衙門模樣
入門後迎面而來卻是一整桌的花團錦簇,和後面的黑白照剛好形成古今對比
一進門就有這個參觀路線示意圖,幫助初來乍到的遊客辨別方向
這裡還有帝國製糖廠的年代表及舊式糖廠之製糖流程
若想更進一步瞭解帝國製糖廠的來龍去脈,這裡還有大事記可以參考
更令人感動的是還有整修改建前和改建後的對照圖片
剛剛的是外在對比圖,現在這幅才是內部改裝後的今昔對照
依稀仍能窺見帝國製糖廠的往日風貌
經過改造後的製糖廠內部已經脫胎換骨,偌大的建築剛好可以用來當藝文展覽的空間
最近的東區百工展,剛好可見證到台中東區各行各業早期的生財工具
以前運甘蔗老火車頭的照片,跟台灣製糖產業密不可分啊!
還有農業社會最常見採收下來的稻草,曬乾後還能編織成各種日常用品
這區被規劃成ProLab職人坊,也有不少民間高手進駐
尼侃侃這尊吉他掛著貓女面具的皮雕,身上還披掛了不少刀具皮套,真是創意十足啊!
充滿原住民色彩的巨大叉子和湯匙,連手柄都有精緻的圖騰木雕
最裡面還有一個視聽室,可以坐著觀賞和帝國製糖廠相關的歷史影片
走出來外面大廳就是壹玖參伍咖啡座,剛好可讓逛累的人歇歇腳
壹玖參伍的菜單,可惜拍得不夠清楚,有供應依些輕食簡餐和飲料
玻璃櫃內的蛋糕和飲料,看了就令人食指大動,點一份來當下午茶也很不錯
我喜歡它們把新舊的東西融合得如此恰到好處
這個長型餐桌剛好可以讓多人聚餐
也有另成一格的雙人沙發區,看起來相當古典又不失閒適的風格
繞到建築物後方還能眺望旁邊的湧泉公園
來此搔首弄姿拍照打個卡馬美賣
帝國製糖廠台中營業所確實值得一遊喔!
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帝國製糖廠資訊
地址:台中市東區樂業路30號
電話: (04)2211-2898
營業時間: 11:00~18:00(周一公休)
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