上次到跟許久未見的高中同學碰面,剛好同學是東勢在地人
原本是要到同學家欣賞她的花園植栽,順便學幾招回家照顧我奄奄一息的植物
中午時分,同學熱心地帶我們到東勢尋找在地美食,剛好選中這家仇媽媽山東餃子館
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仇媽媽山東餃子館在哪裡?
同學家其實就在東勢最熱鬧的第四橫街附近,這裡可是美食聚集處的大本營
之前介紹過的[第四橫街那家]冰店,也在這裡喔!
這裡被規劃成美食一條街,所以順著箭頭所指方向,就能抵達仇媽媽山東餃子館了
仇媽媽山東餃子館上方的匾額寫著since 1972,屈指一算剛好50年
在地店家能存在這麼久,想必是有二把刷子!👍
高中同學珠秀正是土生土長東勢人,由她推薦的店家總不會錯
那天剛好正值中午用餐時分,很多店都客滿,仇媽媽生意也特別好
玻璃櫃內擺著不同滷味,還有一些自製小菜,想吃的人可以直接跟老闆點
仇媽媽山東餃子館菜單
店內牆上有價目表,下面還有餐點的參考照片,要吃甚麼一目瞭然
麵點有分大小碗,大碗的會比小碗的多$20~25,客人可以衡量自己的食量再點餐
仇媽媽山東餃子館推薦餐點
豬肉水餃
招牌豬肉水餃當然是必點,10個$60的價位也算合理
一顆顆渾圓飽滿的水餃,讓人一看就食指大動
拍一下斷面秀給大家看,皮薄餡多的水餃,確實很加分
手工水餃就是能讓人吃到媽媽的味道,一口咬下還會噴汁呢!
酸辣湯
水餃的最佳拍檔莫過於酸辣湯了,仇媽媽的酸辣湯配料也很豐富又不會過酸
撒點香菜和胡椒粉來提味,很快就讓同學喝到碗底朝天
而且酸辣湯分成大中小碗,$40/80/110,可以依人數來點餐
牛肉湯
仇媽媽的牛肉麵也頗受好評,牛肉蠻大塊的,大碗$120,小碗$100
不過我們點的是牛肉湯,小$90,大$130,確實蠻好喝的
榨菜肉絲麵
瞧瞧這碗榨菜肉絲麵,配料也是多到一個不行,大碗$100,小碗$80
豆干絲
到東勢美食街推薦必點的就是這個豆干絲了,很多店家都有在賣
切成細細的豆干絲,加上蒜泥,辣油,上面撒點蔥花,真是人間美味啊~
可惜那天說要順便帶幾包回家,竟然忘記了,真令人扼腕!
我們6個高中同學點這樣一桌應該不會太過分,仇媽媽的水餃麵食確實好吃
難怪會開了50年還頗受大家歡迎👍
吃飽喝足再回到珠秀家參觀她屋頂的小花園,果然被她布置得別有一番天地
瞧瞧這些多肉植物被她養得欣欣向榮,光看就很療癒了
而且珠秀還會幫多肉搭配各種造景,看得出來這其實是她戶外桌子的桌面裝飾嗎?
還有這個美到不行的山地玫瑰,加上一個小精靈的雕塑,是不是更有仙氣?🧚♀️
同學們都很努力在珠秀的指導下做多肉植物DIY,只有我還不長進的在玩自拍
以前高中同學個個蕙質蘭心,心靈手巧,我完全是來降低大家水平的😅
最後好不容易湊出了這三盆,希望帶回家養後還能頭好壯壯
不然再好養的植物似乎也很難在我手裡存活超過3個月🥀
這次經過同學們的加持,想必,或許,應該能長壽些吧?😁
仇媽媽山東餃子館電話
🏠: 台中市東勢區豐勢路中盛巷3號
📞: (04)2588-4942
🕚: 11:00~14:00 17:00~19:00(周四公休)