台中茶餐廳不少,但好吃的實在沒幾家
自從吃[江山海民權店]被雷到後,讓我幾乎要開始懷疑人生
沒想到上周去吃北屯民俗公園旁的品嘉茶餐廳,又讓我重見希望
話說某天剛好看到網友在臉書分享北屯的品嘉茶餐廳
幾道佳餚拍得讓人垂涎,讓我暗自握拳,非去吃吃看不可
品嘉茶餐廳的位置不難找,就在熱河路的民俗公園旁邊
想當年也是我的地盤,常常帶我家的狗狗來此溜搭
逛北屯民俗公園熟悉得就像在走灶咖
品嘉的門口還懸掛了三個紅燈籠,讓人黑暗中不至於迷失方向
門口立牌還有東森財經台”進擊的台灣”來此專門介紹過
既然有美食節目加持,想必不會太差
當天是大年初三,門口已經有不少人在排隊
還好品嘉年節期間照常營業,沒讓我撲了個空
據說品嘉老闆特地三顧茅廬才請來香港五星名廚駐店
牆上的說明引經據典,把香港的粥粉麵講得十分風雅
原先常見的大眾飲食,竟能讓人嚐出幾許文學味兒
透明的開放式廚房,可以看見師傅忙碌備餐的身影
品嘉的菜單在此,除了主要的粥粉麵,還有港點,燉湯和小菜可選
以茶餐廳的價格看起來,還算中價位
據說最受食客歡迎的馳名海南雞飯$220
媒體報導一堆,當然要點來吃吃看
雞肉特寫來一張,品嘉的調味不錯,海南雞入口軟嫩,相當下飯
這是臘味排骨飯$180,不論臘腸或排骨都極具水準
特別是搭配著鍋底的鍋巴一起吃,簡直太銷魂了!
每次吃港點,必點腐皮捲!
外皮炸得金黃酥脆,內餡毫不含糊,滿滿的配料,果然有練過
黃金流沙包$85,一籠有三顆,向來是極受歡迎的港點
品嘉的黃金流沙包,內餡比較沒那麼濕潤,不會一撥開就爆漿
偏愛爆漿口感的人,可能會小失望
再來這道是讓我蠻驚豔的開胃小菜~蜜梅芋頭$50
本來還懷疑梅子和芋頭會搭嗎?一嚐之下竟是意想不到的好滋味!
檸檬可樂$75,這是當天唯一被我們打槍的
因為飲料實在太小杯,c/p值超低,建議來此還是喝茶就好
剛好又看到這個,趕快臉書打個卡
贈送的西米露還不錯,有濃濃的椰奶味
結帳後總共吃了$705,除了凍檸可樂嚴重打槍
其他每一道菜都好吃!
最後還送了這張香煎韭菜餅,下次再訪就可以使用了
達人評語: 目前吃過的港式茶餐廳,這家是我會再想回頭去吃的
[店家資訊]:
地址: 台中市熱河路二段220號
電話: 2246-6568
營業時間: 11:00~14:00 17:00~21:00
