自從在峇里島的烏布吃過超美味豬肋排之後,回台一直沒找到可以媲美的店
沒想到上周四的感恩節,竟然讓我發現台中最強豬肋排,就在傑斯丹尼Just Diner
傑斯丹尼Just Diner的老闆丹尼爾,本身就是一個喜歡周遊列國品嘗美食的人
他很擅長把國外的美食介紹到台灣來,讓大家免出國也能跟著味覺去旅行
因此才有傑斯丹尼Just Diner美式餐酒館的誕生
傑斯丹尼的位置不難找,距離草悟道不遠,就在英才路和模範街的巷子內
我們晚上抵達剛好能看見地上傑斯丹尼英文名稱Just Diner的投影
店內採用視野能夠一覽無遺的全落地式玻璃門窗,讓過路人也能清楚看見店內動態
不僅採光良好,還能解除神秘感,拉近距離,不過因為此處面積太小,老闆已決定另覓他處
新的傑斯丹尼將會搬遷到sogo後方的死亡角店,重金打造出美式風格,預計聖誕節前會亮相
新店面積更大,可容納的座位也更多,歡迎舊雨新知前來捧場,繼續挑戰不可能的任務💪
因為萬聖節也剛過不久,所以店內還是裝潢得很有節慶氣氛
萬一店內客滿,吧台區還有高腳椅可以容納獨自前來的客人
不過最令人嘖嘖稱奇的莫過於這一整排老闆蒐集的第一代可口可樂
宛若藥水般的瓶子證實可口可樂最早的配方確實是感冒藥水
傑斯丹尼老闆能蒐集到這麼多不同口味的復刻版可口可樂,堪稱一絕!
至於這邊的牆面,除了裝飾著蜘蛛網,還有更多世界各地帶回來的風景明信片
想當年我在美國大學宿舍也貼了滿牆的明信片,真是與我心有戚戚焉啊!
我跟閨蜜被安排在這個隱蔽的角落,剛好是我們倆都很滿意的位置
特別適合拍照又不會影響到其他客人
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傑斯丹尼菜單
這份是傑斯丹尼的制式菜單,主要以供應道地的美墨料理為主,品項還挺多樣化的
另外這一份是手寫的隱藏版菜單,可能每天都不太一樣,以後搬家菜單也會微調
不過光是看這份隱藏版菜單都是一時之選,簡直要令人流口水了🤤
玉米脆片佐莎莎醬
第一道先上玉米脆片佐莎莎醬$120,這個以前在美國常吃,不論拿來當零嘴或正餐攏美賣
脆脆的玉米片沾著莎莎醬一起吃,真的會越吃越涮嘴,一片接一片呢!
田園莎拉
田園莎拉$180,跟後面的南瓜燈一起拍,竟然毫無違和感呢!
色彩繽紛的田園莎拉各種生鮮蔬菜都有,感覺吃起來還挺健康的
閨蜜說她沒想到她的熱拿鐵$100這麼大一杯,喝完大概也飽了吧?
我點的是加了萊姆酒的萊姆可樂$150,萊姆酒的味道比我想像中還濃,喝沒幾口就醉了
❌提醒您:開車不喝酒,酒後不開車喔!
深夜奧斯丁古巴三明治
這個深夜奧斯丁古巴三明治$320,也是店內招牌之一,推薦來此必點👍
熱壓過的古巴三明治麵包口感扎實,搭配內層燒烤過的培根和牛肉,根本一絕啊!
煙燻豬肋排
接下來就是我們期待已久的重頭戲登場~煙燻豬肋排$520
一整塊煙燻過的豬肋排看起來份量十足
外皮有刷上它們的特調醬汁所以烤得略為焦黑,但仍無損於它的美味
一刀輕輕切下就能骨肉分離,難得的是煙燻過的肋排不乾不柴,相當美味
外表雖然焦黑,裡面的juicy的肉汁還是有鎖住,完全不輸在巴里島吃過的豬肋排
這麼大的肋排啃起來非常有大口喝酒大塊吃肉的豪邁感,超讚的啦!
當天的感恩節雖然沒吃到火雞,但是吃豬肋排慶祝也很應景🥳
感謝傑斯丹尼的美食,讓我跟著味覺又回到了北美旅行
既然吃得很開心,那就留下一張滿臉沉醉,緬懷往事的照片吧!😁
傑斯丹尼地址
🏠:台中市西區模範街13巷1號(即將搬遷到中美街明義街交叉口)
📞: (04)2305-0580
🕔: 17:00~23:00(周一二公休)