屏東恆春,一個充滿陽光和熱情的地方!每次來到這裡,除了迷人的海景、古老的城牆,還有什麼能讓人在炎炎夏日瞬間透心涼呢?當然就是那碗讓人魂牽夢縈的「綠豆蒜」啦!這次我們來到恆春古城,尋找那傳說中俗又大碗的美味綠豆蒜,結果在一個不起眼的轉角,發現了這家寶藏店家——恆好出綠豆蒜!
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從地圖上就看得出來,恆好出綠豆蒜附近就有不少景點,包括恆春西門、古城魅力商圈、夜市和阿嘉的家等
恆好出綠豆蒜的位置真的很有趣,它就在恆春鎮上一個不算特別顯眼,但又充滿生活感的轉角處。沒有華麗的裝潢,就連招牌都帶點樸實的親切感,讓人感覺這就是當地人會去的「巷仔內」美食!
店面雖然不大,但乾淨整潔,一眼望去就能看到忙碌的店家,動作俐落,手不停歇地舀著一碗碗冰品,那畫面光看就覺得很接地氣,充滿了台灣小吃的獨特魅力。
店內空間雖然不大,但光線明亮,幾張簡單的桌椅,就能讓你在這裡舒服地享受一碗冰涼的綠豆蒜,感受那份屬於恆春的慢活與悠閒。
恆好出綠豆蒜最讓我驚豔的,絕對是它的菜單!跟其他家綠豆蒜專賣店比起來,這裡的選擇真的多到爆炸!不只有經典的綠豆蒜,還有各種配料組合,甚至連養生口味都幫你準備好了,包括桃膠、龜苓膏、枸杞等,最特別的竟然還有皮蛋或鹹蛋口味,完全滿足了我們這種什麼都想吃、又有點選擇障礙的饕客啊!
當天的綜合口味配料包含粉圓、粉條、粉角和仙草,我們當然通通加上一輪!
來到恆好出,招牌的「綠豆蒜」絕對是必點中的必點!一上桌,就先看到挖冰的竟然搭配了一支超可愛的小鏟子!光是這個小鏟子的搭配,情緒價值立刻拉到滿分,有夠卡哇伊的啦!
這碗加了四種配料的綜合綠豆蒜$60,晶瑩剔透、顆顆分明的綠豆蒜,搭配Q彈的粉條、粉圓和粉角,以及軟嫩的仙草,再淋上店家特製的糖水,光看就讓人食指大動。
吃一口,綠豆蒜的口感綿密細緻,卻又帶點沙沙的顆粒感,香氣十足!它的甜度掌握得剛剛好,是那種清爽不膩口的古早味,搭配粉條的滑溜Q彈,以及碎冰的冰涼感,簡直是炎炎夏日最完美的救贖!
地址:屏東縣恆春鎮城西里中山路148號
電話:0925-672233
營業時間:9:00–20:00