台中最強屋台拉麵在哪裡?位在中清路的戰鬼麵屋是也!
屋台在日文有路邊攤的意思,但是戰鬼麵屋有把路邊攤升級
而且他們每日限量的松露烤雞和炙烤牛排拉麵也是一絕喔!👍
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戰鬼麵屋在哪裡?
戰鬼麵屋的位置其實不難找,就在中清路和武漢街口
緊鄰著我們以前都叫它《通豪飯店》,不知何時默默改名《海灣藝術酒店》的老牌五星飯店
戰鬼麵屋外觀環境
外觀看起來是帳篷+貨櫃綜合體的戰鬼麵屋,已經比一般路邊攤好多了
至少它有玻璃拉門,裡面還有冷氣,升級版的戰鬼麵屋果然是台中最強屋台拉麵
這裡乍看之下以為是大門,但其實只是靠近人來人往的中清路門面,入口處在右邊的玻璃門
他們很聰明地利用超大型廣告帆布寫出店名和主要訴求《免費加湯加麵一次》
比較容易讓車水馬龍的中清路過路人看到,也許就會停車下馬來吃拉麵了😁
差點走錯入口,終於找到玻璃拉門進來的我們,幸好算到得早,還有位置可坐
仔細一看,戰鬼麵屋跟一般日式屋台沒有太大不同,而且他們的店雖小,但還有冷氣喔!
光這點就很加分了,畢竟沒有人想揮汗如雨,還大珠小珠落玉盤地吃拉麵吧?🥵
戰鬼麵屋的餐檯上都有擺上點餐單,調味料和讓客人自取的餐具及餐巾紙等
戰鬼麵屋菜單
戰鬼麵屋的菜單品項不多,除了單點的小菜,就只有6種不同口味的拉麵
拉麵價格從$130~380,包括極黑和牛,松露烤雞,鴨腿,牛排等市面上少見的拉麵口味
若想升級成有唐揚雞和泡菜的套餐,只需要加價$100喔!
在菜單上選好想吃的拉麵後,就可以在這張點餐單上畫單
除了數量,還有加倍筍乾,糖心蛋,叉燒肉串和松露烤雞腿串等加價的選項
戰鬼麵屋推薦餐點
炙烤prime 6oz.牛排拉麵
咱家王小民最愛吃牛排,所以首選當然是這個炙烤牛排拉麵$240
prime等級的牛排還有6盎司,炙烤過的牛排大約5分熟,吃起來軟嫩好咬,這熟度很可以
戰鬼麵屋的麵條是用細麵,軟硬適中和湯頭搭起來剛剛好 🍜
筍乾我們沒有加量,原本就這麼多,旁邊半熟的糖心蛋看起來很誘人
吃拉麵若沒有糖心蛋🍳,對我來說就是少了一味的感覺
松露烤雞拉麵
既然王小民選了牛排拉麵,那我就來嘗嘗這個每日限量的松露烤雞拉麵$200
麵一上桌,可以看到除了主角松露烤雞腿串,還有筍乾,蔥末,蒜末和畫龍點睛的糖心蛋
戰鬼麵屋的湯頭算濃郁的那種,喜歡重口味的人應該會很愛
主角松露烤雞腿串來一張特寫,有松露的加持,雞肉吃起來特別香
如果不吃牛的人不妨考慮點這個松露雞腿拉麵來吃
我跟王小民人單勢孤,那天只吃到這二種拉麵
聽說戰鬼麵屋的極黑和牛拉麵和鴨腿拉麵也不錯,下次有機會再回訪囉~
戰鬼麵屋電話地址
🏠: 台中市北區中清路一段521號
📞: 0906-790585
🕔: 17:00~24:00(周四公休)