台南的涮牛肉湯一直是美食名單上的頭號排名
但是台中漢口路也有現宰牛肉湯~「食為天美食館」不用去台南也吃得到喔!
會發現漢口路上的「食為天美食館」完全是個美麗的意外啊!
話說前天跟學妹在麥當勞聊完買保險事宜後,我不想吃漢堡薯條
飢腸轆轆的王小民心不甘情不願地被我拖離速食店
但是他又肚子餓得哀哀叫,說他只想吃大塊的肉,吃啥都好😩
身為一個常常改變心意的雙風向(天秤+雙子座),兒子早該習慣他媽媽的無厘頭
所以一路從北平路的牛肉麵又改來改去變成路邊突然瞄到的這一家
吸引我的其實是這個”台灣現宰牛肉麵”的紅布條
想說既然沒吃過,那就進來試試看吧!
本來以為會很貴,後來瞄到外面貼的這張海報:「咦?價格還好嘛!」
麵類$50~200,不會高不可攀,那就決定是它了!😁
一進店內看到的就是整潔明亮,心中就有了好印象
再加上老闆親切地招呼,又多添了幾分好感
冰箱外面寫的應該是供應的小菜,可能被牌子遮住了,我沒看見
餐具自取和調味料自助區,也都擺放得乾淨而整齊
牛肉麵最重要的配角酸菜和辣椒就擺在餐具旁邊,方便客人取用
食為天的酸菜好吃,不像很多店家是用口感較差的酸菜葉來湊數
他們的酸菜不會太酸,調過後的味道恰到好處!
食為天美食館菜單
食為天的菜單在此,牛肉麵類從$120~200
也有供應其他的麵類和牛肉飯及咖哩飯,其他的水餃和小菜都蠻多樣化的
我點了這碗台灣4塊現宰牛肉麵$120
老闆還頻頻道歉說牛肉剛滷出來,口感可能稍微偏硬喔!
迫不急待舀了一塊牛肉來品嘗,不至於硬到咬不動,我反而很喜歡呢!
瞧瞧這牛肉特寫起來多犯規啊~😍
我家的番茄控王小民點了這碗番茄牛肉麵$150
請他夾牛肉給我拍,竟然夾了番茄,應該是餓昏了無誤😆
第二次總算夾對了!牛肉特寫來一張
現宰的牛肉果然既鮮嫩又好吃啊~😋
王小民稀哩呼嚕三兩下就吃到碗底朝天
離去前才看到這個隨風飄揚的旗幟
想必現宰涮牛肉湯應該也很讚,列為下次再訪重點!👍
食為天美食館
地址: 台中市北區漢口路三段172號
電話: (04)2295-8768
營業時間: 10:00~23:30
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