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麻豆李助碗粿|台中新光黃昏市場傳承近100年的美食

 

來到台中東區最大的新光黃昏市場,有甚麼不可錯過的美食?

相信很多人都會推薦這一家~麻豆李助碗粿

創立於民國14年的麻豆李助碗粿,已經是傳承將近100年的美食

還能一直賣到現在,並且還廣受歡迎,不得不說其確實有獨到之處👍

這就是麻豆李助碗粿的攤位,外表看起來和一般市場攤商並無不同

不過仔細看看人家招牌,就知道厲害的並不只有創立於民國14年這幾個字

鏡頭拉近一點拍給你看!📸

看到沒有?總統蔡英文都來簽名捧場過餒!

當然還有食尚玩家的簽名,這種小吃界的人瑞,豈可不鄭重介紹呢?

側面再拍一下麻豆李助的攤位,客人一直來,老闆也沒停過

價目表就在燈箱上:米糕$30,肉羹$35,肉粽$35,碗粿$30

通通都是50元有找的銅板美食啊!

這一大鍋賣的是四神湯,前面還掛了一串肉粽

素來有選擇困難症的我,每種都想吃,又猶豫了起來

大壬哥倒是很爽快地點了碗粿$30

碗粿的配料還不少,有香菇,瘦肉和油蔥酥,淋上醬油就是典型庶民美食

四神湯也不錯,很多腸子和薏仁,可惜我不敢吃,還是點別的

他們的油飯有分大小,內用和外帶的份量不同,價格也不同

我雖然點了油飯,但心中還在猶豫是否該換成肉粽

因為看到旁邊的小女孩正在吃的肉粽似乎也很美味的樣子😆

老闆戴著手套正忙著在弄油飯

大壬哥說老闆會抓一下油飯再抓一下配料,份量都很充足

我的油飯來了,內用小碗$35

有香菇絲,蝦米,瘦肉和魷魚,果真是又香又好吃😋

因為不敢喝四神湯,所以我選了肉羹$35

肉羹湯的濃稠度剛好,湯的味道我也喜歡,加點黑醋會更提味

最後再拍一下這串肉粽,彌補一下沒吃到的遺憾

順便也提醒自己,記得下次要點肉粽來吃😚

麻豆李助碗粿

地址: 台中市十甲東路市場號新光黃昏

電話: 0929-059045

營業時間: 14:30~19:30



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