連續幾日的高溫,讓人熱到煩躁不堪,可能要躲進山裡才清涼
今天就來介紹一處森林裡的餐桌,不但是世外桃源也是夏日渡假首選
位在八仙山森林遊樂區內的『八仙山莊』確實是個心靜自然涼的好去處
瞧瞧這些位在森林裡的餐桌,滿眼的綠意當背景,簡直就像世外桃源
八仙山莊是由台中商旅全新打造的渡假勝地,不僅有小木屋,也有專屬的餐廳喔!
我們上次去[谷關大飯店]渡假時,返回台中的路上臨時起意
想說跟谷關同一條路的八仙山森林園樂區還沒來過,應該來拜訪看看
沒想到還真的發現這樣一個不錯的地方,相當適合來此渡假呢!
我們買好門票後,沿路開車上車,車行約10分鐘左右就抵達八仙山莊了
木造建築的八仙山莊和自然環境融合在一起,在國家森林遊樂區內一點也不突兀
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從樓下的停車場上來,需要爬一小段樓梯才能抵達這個八仙山莊的大門
其實這裡也是八仙森林遊樂區唯一的供餐處~漫森餐廳
這個窗口是餐廳的外帶區,有賣咖啡簡餐和便當
大門上的海報有寫:憑門票購買便當,可以折抵$40
很多熟門熟路的登山客買了便當就坐在戶外區用餐,或者自帶食物來野餐也有
進門後先看到大廳的休息區,這幾把椅子看起來挺舒適的(圖片取自官網)
大廳的櫃台對面還有賣一支$50的手工雪糕,不過我沒買,恩災滋味到底如何?
讓人結帳和點餐的櫃台在此,顧客稍候一下就會有人前來帶位入座
餐廳裡的光線比較暗,所以拍出來的餐廳內部比較看不清楚
這一張又是去官網借圖,就不難看出窗外優美的景色
第一頁是套餐類,這種手寫的菜單還有詳細解說,看了親切感大增
多半以當地食材為主,所以有別處少見的紅刺蔥和鱘龍魚等
雖然品項不多,套餐價位在$220~350,也有蛋奶素的花菇豆腐煲
第二頁是火鍋,依然附上詳細文字說明,比較特別的是還有老腑鍋和洋蔥鍋
火鍋均一價都是$330,差不多等於市區景觀餐廳的消費
最後一頁則是銅板價的點心和飲料,沒想到他們的飲料只需$50,真是佛心價👍
我們各點了一份火鍋和套餐,倒是沒多久就上桌了
這個就是老腑鍋的湯底主角,選用20年的老菜腑下去熬煮的湯鍋
品嘗起來的味道不只溫潤甘甜,還能想起鄉下阿嬤家的古早味
火鍋配料也以天然食材為主,所以沒啥丸餃類,給了一籃新鮮蔬菜和一碟冷凍肉品
把各色蔬菜放進老菜腑的鍋底,看起來就是色香味十足的健康養生鍋
這個是鹽烤鱒魚套餐$350,在當地部落用山泉水養殖出來的鱒魚,向來有魚者之尊的美譽
因為前一天在谷關大飯店吃到的清蒸鱒魚很好吃,所以來此就試試看鹽烤的味道
夾一片鱒魚起來拍特寫,雖然鹽烤味道也不錯,但個人認為清蒸鱒魚更勝一籌
不過當天套餐最令我驚豔的,莫過於這個曬乾過的秀珍菇,簡單用油炒一下就相當好吃啊!😋
我們是第一眼就被這個戶外座位區所吸引,滿滿的綠意盎然,果然是森林裡的餐桌啊!
原本很想坐在大自然裡用餐,但工作人員叮嚀我們也許會有昆蟲等不速之客,我還是打了退堂鼓
瞧瞧戶外區這些藤編桌椅,坐在此地喝杯下午茶邊看風景,真是只緣身在此山中…❤️
吃飽飯後繼續在戶外探索園區,八仙山莊旁邊還有一個生態池
生態池的各種水生植物解說牌,也有人帶小孩來此戶外教學,大自然真是最好的教室
二座木橋聯結的生態池,除了水生植物,也有不少小魚在其間穿梭,可以讓孩子們看得目不轉腈
沿著階梯拾級而上,二邊就是八仙山莊住宿的木屋區
因為我們當天並沒有住宿,以下圖片都是借自他們的粉絲頁
木屋住宿區幾乎都有寬敞的專屬陽台,白天森林浴,晚上賞星星
更是家人好友來此住宿談心的好地方🗣 👤
高級一點的房型還會附設寬敞的客廳,主臥室還在裡面
坐在客廳圍著一起看電視聊天也是另一種樂趣📺
八仙山莊房型分成雙人房,四人房和八人房,房內都是高級獨立筒床墊
由台中商旅接手之後的八仙山莊,連住宿都向五星級飯店看齊
雖然房價不算便宜,星空屋雙人房平日$4400,假日$4800
但來此住宿都有包早晚餐的一泊二食,感覺又還可以接受
親朋好友人數眾多的話,可以選擇這個有天窗的森活八人房
閣樓裡擺了四張雙人床,躺在床上就可以看星星,多美妙啊~🤩
用石板鋪出來的衛浴設備也很不錯,只可惜沒有乾濕分離,如果有浴缸就更完美了🛀
🏠: 台中市和平區東關路一段200-8號
📞: (04)2595-0266