台中吃到飽｜天地一家中餐廳,熱炒港點火鍋,美味又可爽吃2.5小時

說到台中吃到飽餐廳可謂是百家爭鳴，但你可知道哪一家可讓你爽吃2.5小時？今天我就要帶大家來開箱清新溫泉飯店裡的天地一家中餐廳，聽說它們供應的各種中式餐點多達60道，包括熱炒、港點和火鍋，而且用餐時間還長達2.5小時，根本是一大福音，現在就來看看天地一家中餐廳到底有多優秀？

以前每到聖誕節，我跟好友總會預訂新采西餐廳的下午茶吃到飽來慶祝，對清新溫泉的餐飲水準一直很有信心。這次聽說天地一家推出了超澎湃的熱炒港點火鍋吃到飽，多達60道菜色任你點、任你吃2.5小時，還有哈根達斯冰淇淋，二話不說，立刻手刀預約！不得不說，這次的體驗簡直是驚艷到不行，從環境、菜色到服務，都讓人感受到滿滿的誠意，絕對是台中吃到飽界的一匹黑馬啊！💯

天地一家中餐廳在哪裡？

天地一家中餐廳就位在大肚山上清新溫泉飯店的B1，這邊最好是開車來，大眾運輸比較不方便！

清新溫泉飯店的停車場位置很多，我們在對面停好車後，就直接朝大門走過來；畢竟好幾年沒來了，有種既親切又陌生的感覺

清新溫泉飯店的Lobby依舊很好拍，大廳挑高寬敞，設計得像國外度假飯店一樣，怎麼拍都美！紫色的長沙發畫龍點睛地創造出時尚感，走出門到外面的觀景台，就能遠眺台中市區的百萬夜景，可惜我們吃的是午餐，還無緣一睹這邊璀璨的夜色🌃

天地一家吃到飽價格

天地一家的饗樂多重奏吃到飽方案，平日有A、B、C三種價位選擇，假日則統一為$1080，可以選擇自己喜歡的方式來用餐。不過因為我們是假日去，所以只適用$1080的D方案

天地一家中餐廳環境

我們來到清新溫泉的B1，門口就看到天地一家外面的擺設，還特地注意到它們Logo設計上的巧思：天地一家的１竟然是一雙筷子，光這創意就值得拍拍手👏

一踏進天地一家中餐廳，濃濃的中國古典風情撲面而來，整個空間設計得古色古香，中式桌椅加上典雅燈飾，搭配得恰到好處，給人一種沉穩又大器的感覺(圖片取自官網)

由於我們是農曆年後去吃，中間的茶几上還擺了一尊笑咪咪的財神爺，彷彿一進來就有了好彩頭

因為是中餐廳，所以中間都是十人份的大圓桌為主，只有靠窗的位置才是四人座

我們很幸運地被安排到靠窗的座位，瞧瞧窗外那綠意盎然的庭園造景，陽光灑落，超級舒服的啦！🥰 邊享受美食邊欣賞美景，用餐心情都飛揚起來了！

餐廳中間還設有自助取餐檯，除了有各種新鮮的水果和飲品，最讓我驚喜的是，竟然還有暖呼呼的湯品，像是香甜的「紫米紅豆湯」和清爽解膩的「冬瓜奇亞籽」！在大魚大肉之後，來一碗暖胃的甜湯，簡直是完美收尾，超級貼心的設計！👍

天地一家吃到飽菜單

菜單攤開，足足60道菜，品項之豐富，簡直讓人眼花撩亂，包括珍饌小品、私房好味、現蒸圓籠、鮮煎焗炸、主食類、蒸物類、精選涮涮肉和青菜類，琳琅滿目到一個不行！

不過別擔心，菜單上還有貼心的「十大必點菜色推薦」，圖片看起來都很美味的樣子，跟著點準沒錯！我們這次幾乎把十大必點都點過一輪，每道菜都讓人豎起大拇指！👍

天地一家也有供應火鍋，這二頁是它們的火鍋湯底，總共有三種火鍋，單點價格就要$990，相形之下$1080吃到飽就有包括火鍋在內，是不是更划算？不過吃到飽的鍋子比較小，大家才有胃納量再去品嘗別的美食

天地一家吃到飽美食

胡椒豬肚豚骨雞湯鍋

我們這次選了風味十足的「胡椒豬肚豚骨雞湯鍋」。瞧瞧那乳白色的湯頭，一上桌就聞到濃郁的胡椒香氣，喝一口，醇厚溫潤，帶點微辣的胡椒刺激，暖心又暖胃，超級適合冷冷的天氣！

熱炒饗宴

接下來就是重頭戲——熱炒啦！因為我們這桌有個大胃王，所以幾乎菜單上的熱炒都點了一輪！不得不說，每一道菜都很有水準，份量精緻，讓你可以多方嘗試，完全不用擔心吃不完！

• 四季豆肥腸：四季豆的爽脆清甜與滷肥腸的軟糯，是下飯或下酒的絕佳菜色
• 宮保醬皮蛋：皮蛋外層經過油炸或煎過，變得Q彈不散，緊緊吸附著宮保醬汁，加上脆花生米和蔥段，有著鹹甜交織的層次和濃郁醬香
• XO醬干貝蘭花蚌：蘭花蚌本身肉質結實、帶有海洋鮮味與爽口彈牙的口感，搭配干貝XO醬的香辣鮮美，使得整體風味濃郁、鹹香誘人
• 清蒸檸檬魚：魚肉吸飽了檸檬的清新與香料的芬芳，清爽不油膩，非常適合炎熱天氣或喜歡重口味的人品嚐

左宗棠雞球肉質多汁，搭配濃郁的酸甜帶微辣醬汁，風味豐富，吃起來像糖醋炸雞或韓式炸雞，非常下飯開胃，是中餐館經典菜餚

蘆筍金沙蝦和蒜味櫛瓜杏鮑菇，蝦球炸得金黃酥脆，包裹著鹹蛋黃的沙沙鹹香，再搭配爽脆多汁的蘆筍，以及內裡鮮甜有彈性的蝦肉，整體風味鹹香開胃，層次豐富！炸櫛瓜杏鮑菇的杏鮑菇有肉感的Q彈，櫛瓜則帶有蔬菜清甜，都不錯吃！

絲瓜蒸鮮蚵，絲瓜吸飽了蚵仔的湯汁，味道鮮甜，而蚵仔保持滑嫩多汁，整體口感層次豐富，清爽開胃

麻辣湯泡魚和鼓椒九孔鮑，左邊的麻辣湯泡魚應該是當天最辣的一到料理，才吃一口我就要大口喝飲料來沖淡嘴裡的臘味，鼓椒九孔鮑吃得到豆鼓的香味，搭配起來還不錯

麻油肉片川七，麻油的濃郁香氣與川七獨特的軟嫩、滑順帶點黏稠，以及肉片 Q彈的結合，整體溫暖又順口！

港點精選

吃熱炒當然少不了港點來點綴！天地一家的港式點心種類也很多元，燒賣、餃類、腸粉、叉燒包，應有盡有。點心都是現點現蒸，熱騰騰地上桌，口感特別好！不過他們大概怕分量太多客人會吃不完，所以港點都給一個或二個，讓大家淺嚐即止

• 廣式蒸燒賣： 外皮薄嫩、內餡鮮美彈牙，充滿肉汁和海鮮的鮮味！
• 白芋珍珠丸：外層糯米Q彈飽滿，內餡結合芋頭的香氣與肉餡的鹹香，整體軟糯中帶爽脆
• 羅漢素蒸餃：通常以黑木耳、高麗菜、青江菜、紅蘿蔔等蔬菜組成，吃起來清爽多汁，味道鮮美
• 水晶蝦餃皇：外皮晶瑩剔透 ，內餡則以鮮甜爽脆的彈牙蝦仁為主
• 松露海鮮球：，結合了海鮮的鮮甜與松露的獨特濃郁香氣，帶來多層次的味覺體驗

• 鮮蝦腐皮捲：包括腐皮的香氣、蝦肉的鮮甜與蔬菜的清爽，是一款酥脆與軟嫩兼具的美味港式點心
• 臘味蘿蔔糕： 煎得焦香酥脆的蘿蔔糕，內餡軟糯，吃得到蘿蔔的清甜和臘味的鹹香，沾點辣椒醬更是一絕！

服務人員上菜速度很快，不知不覺就點了一大桌，我們才三個人，慢慢吃了快三小時，簡直飽到天靈蓋了！天地一家的菜色幾乎好吃無雷，每一道都很推👍！

美味甜點

吃了這麼多鹹食，胃裡總要留點空間給甜點吧！天地一家的甜點區簡直是我的天堂，主要是以中式甜點和日式大福為主，而且每一樣都做得非常精緻，完全不是隨便應付的那種。

• 冰心綠豆糕：清涼綿密，甜度適中，入口即化，帶有淡淡的綠豆香氣，吃起來超級解膩！
• 明月雪冰捲：名字取得好美，口感更是驚艷！Q彈的外皮包裹著冰涼的內餡，層次感豐富，是必點中的必點！
• 草莓大福：軟糯Q彈的麻糬皮搭配新鮮草莓，以及綿密不膩的紅豆餡，甜中帶酸，滋味清新，是冬季限定的療癒系甜點
• 花生驢打滾： 據稱是以前宮廷內的御用甜點，外層裹滿香濃的花生粉，內餡軟糯Q彈，口感豐富，推薦來此必吃！

冰淇淋是哈根達斯，總共有4種口味，不過可惜沒有我最愛的夏威夷果仁，不過愛吃哈根達斯的人應該還是很開心吧！

吃飽喝足後，可別急著離開喔！清新溫泉飯店本身就是一個超棒的拍照打卡點，室內還有浪漫的花牆和階梯，隨手一拍都是網美照🤳

戶外庭園更是美不勝收，除了小橋流水、綠樹瀑布，竟然還有一小片森林， 吃完飯在飯店裡走走逛逛，消化一下，拍拍美照，為這次的美食之旅畫下完美的句點，簡直太享受了！

清新溫泉飯店年菜外帶

對了，最近清新溫泉飯店還有推出一些很棒的活動！像是年菜外帶服務，6人份只要$8888，對於過年不想煮飯又想吃好料的家庭來說，真的是一大福音！

清新溫泉飯店跨年夜

還有跨年夜活動，住客免費參加，外來客也只需$100就能一起同樂，感覺很熱鬧呢🎉！整體來說，這次在台中清新溫泉飯店天地一家中餐廳的熱炒港點吃到飽體驗，我給它打上💯分！ 無論是古色古香的用餐環境、窗外的美麗庭園、60道精緻美味的中港式料理、暖心的胡椒豬肚鍋、超強的甜點自助吧，還有無限供應的哈根達斯，都讓我印象深刻！服務人員態度也都很親切，收盤速度很快。這裡不僅適合家庭聚餐，情侶約會或朋友聚會也很可以，絕對是值得再訪的台中美食秘境！推薦給所有愛吃鬼們，快去試試看吧！

常見問題 FAQ

• Q: 天地一家吃到飽的價位大概是多少？假日跟平日有差別嗎？
  A: 平日會分成A、B、C三種不同的方案，價格會有所差異；而假日則是統一為$1080/人，所有熱炒、港點、火鍋都能吃到飽喔！建議前往前可以先上官網確認最新價位和方案。
• Q: 清新溫泉飯店的交通方便嗎？有提供停車位嗎？
  A: 清新溫泉飯店位於台中烏日區，交通算是蠻方便的，飯店內有提供寬敞的停車場，所以開車前往完全不用擔心停車問題！如果是搭乘大眾運輸，也可以考慮搭到高鐵台中站再轉計程車或接駁車。
• Q: 除了吃到飽，天地一家還有其他餐點形式嗎？
  A: 天地一家中餐廳除了這次介紹的熱炒港點火鍋吃到飽，也提供單點菜色和桌菜服務喔！如果人數不多或只想單純品嚐幾道經典菜色，也可以選擇單點。建議可以先電話詢問或上官網查詢菜單。