這家店在Mobile01的人氣一直居高不下,早就想來去吃吃看了,
可是台中好吃的東西實在太多,所以我也是直到上個月才有機會造訪.
牛肉麵在台灣始終是首屈一指的美食,上至達官貴人,下至平民百姓,
除非不吃牛肉的人,否則實在難以抗拒它的魅力.
之前的台北牛肉麵節,沸沸揚揚地炒了好一陣的新聞版面,
得獎的店家好吃與否見仁見智,但是參賽後的知名度大開,卻是不爭的事實!
這次我要拜訪位在科博館附近的牛肉麵店 ,就是網路上頗受好評的~[上泓園]. 
這是過年的DM,似乎有點久了捏!
(os:怎不換夏日新菜單呀?)
菜單來了,先點最基本的紅燒,試試他們功力如何?
王小民固定只會點牛肉湯麵 
咦?怎麼湯裏多了一塊牛肉?老闆弄錯了嗎?
no,no! 這家店超有心的,即使點的是牛肉”湯”麵,也會多給一塊肉嚐鮮,夠意思吧?
紅燒牛肉麵上桌了 
雖然牛肉只有三塊,可是size之大,等於別人家的九塊肉.
有圖有真相
看見沒,牛肉厚得很有誠意吧?
以前住加拿大的亞博達省(就是”斷背山”出外景的地方),當地是加拿大主要牛肉出產地,
牛肉不僅好吃,價格竟然比豬肉還便宜,最高級的牛肉,便稱之為AAA等級,
愛吃牛肉的人,一旦到了當地超市,可能會大開殺戒,買紅了眼都不手軟!
這家上泓園的老闆似乎也是國外回來的,深知好的牛肉實為牛肉麵好吃與否最大關鍵,
因此它的嚴選牛肉,始終是各家網友推崇的重點.
再來看看店內擺設
簡單家常的麵店,完全以美食決勝負
外面的柱子也有圖片可按圖所驥
省錢指數: $ $ $ $ 推薦指數: * * * * *
達人評語: 服務態度很親切,牛肉很好吃,湯頭也不錯,若麵條嚼勁可以再Q一些就更棒了!
那….那….那是牛排嗎?!
"切很大"喔!!
版主回覆：(09/09/2011 10:52:49 AM)
呵呵~noodle兄移駕到台中來實地體驗就知道了.