最近疫情緊繃,很多人都在家除了烹飪之外,也順便過起了蒔花養草的日子
剛好封關前有去了趟[彰化田尾公路花園],趁著賞花買花之便,無意中發現了這家58甕仔雞
一整隻剛出爐,烤得油油亮亮的甕仔雞,看起來就令人垂涎萬分
在目前無法內用的情況下,確實很適合直接外帶回家吃
58甕仔雞就位在田尾的中山路和公園路交叉口,目標相當顯著
距離田尾公路花園也相當近,幾乎經過都很容易看見他們的大紅色扛棒
而且他們的地理位置選得好,餐廳四周空地停車都很方便,每逢用餐時分人潮總是絡繹不絕
58甕仔雞的門口就有貼出營業時間和禁帶外食的告示,還特別標榜它們是原木柴燒陶缸甕烤的雞
瞧瞧這張是從他們官網借來的甕仔雞照片,一隻隻剛烤出來的雞正放在架上滴油,等著顧客的青睞
每隻雞看起來都有好幾斤重,點一隻來吃就相當飽足了
我們去的那天適逢假日中午,58甕仔雞的生意挺不錯的,幾乎是座無虛席
想來大家都很知道要去哪裡尋覓美食
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58甕仔雞的菜單看起來還挺豐富的,供應的菜色相當多樣化
不只甕仔雞,還有熱炒,炸物,青菜,煎蛋,魚和湯品等
萬一人多聚餐,還可以選擇不同價位的合菜,從$1200,2000,3000,4000都有
當然價位越高的菜色也就越豐富,從最簡單的四菜一湯到十菜一湯都能供應
如果人數不多,還有較平價的$900或$1800的合菜可選擇
當天我們只有2個人,所以還是選擇單點,一整隻全雞$600
端上桌來除了雞還有附上一小碗雞湯和胡椒鹽
甕仔雞的吃法和手扒雞差不多,也是有附上手套讓顧客自己動手分解
他們的甕仔雞吃起來不乾不柴,表皮金黃酥脆,裡面的雞肉甜美多汁,味道很不錯
我點了這道客家小炒$230,只能說普普通通,畢竟不是客家料理餐廳,感覺味道仍是差了那麼一點兒
蔬菜類我們選擇這道龍鬚菜$120就還不錯,清爽好吃又下飯
因為不想吃白飯所以點了這個手工麵線,一碗才$30,搭配著紅蔥頭和綠蔥段,吃起來還有麻油香,推薦喔~
因為中午天氣熱,所以選了這個清爽的筍湯$50,竹筍搭配鹹菜乾喝起來剛好能解膩
最後點了這樣二菜一湯搭配一整隻甕仔雞和二碗麵線,剛好可以飽足一餐
如果有機會到田尾公路花園買花,不妨來此品嘗一下鄉野間的道地美食喔!
🏠: 彰化縣田尾鄉中山路二段76號
📞: (04)883-1958
🕛: 9:30~19:45(周三公休)