繹軒番茄咖哩在台東開業已近20年,內行人都知道這裡有家厲害的巷弄美食
很多人更是從小吃到大,已經變成老主顧,還是三不五時會來光顧一下
主要是因為繹軒番茄咖哩確實俗又大碗啊!🤩
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位在福建路的繹軒番茄咖哩,根據台東的小阿姨說,這裡是以前熱鬧的舊市區
不過最近商圈似乎轉移到鐵花村去了,想找好吃的還是舊市區比較多
其實從鐵花村步行到繹軒番茄咖哩,大約只需12分鐘,也不算太遠🚶♀️
繹軒番茄咖哩外表就像一般常見的小吃店,不過卻是在地人最常光顧的愛店
因為升格前的台東大學就在附近,很多學生都會來捧場🤗
價目表就寫在攤位上方,所有的餐點都不超過$200,果然是佛心價來著
店內也沒有太多無謂的裝潢,看得出來是家頗有歷史的小吃店
店內原本白色的牆壁上都是滿滿的塗鴉,以前的學生太調皮了,很多人都會隨手來個即興創作
所以他們只好貼上一些圖片來遮蓋一下,於是牆上就有這張餐點圖了
來到二樓似乎情況也差不多,但至少二樓的位置更多些
如果一樓客滿才會開放二樓,整間店約莫可容納40人左右
一樓桌面上還有以前大台東旅遊網記者來報導的新聞稿
讓人一看就知它們的招牌是黃金豬排咖哩
看到前面店家正在切剛起鍋的炸豬排,趕忙趁機拍了二張
比臉還大的豬排真是份量十足,難怪是店內人氣第一名👍
這張就是繹軒番茄咖哩的菜單,除了咖哩也有一般的麵飯粥品可點
咖哩$100~195,還可以點雙拼,附大杯飲料的套餐才$150
此外還有粥品,炒飯和麵類可點,價格都是百元有找的銅板價
肉絲蛋炒飯
這麼大一盤肉絲蛋炒飯才$90,飯炒得粒粒分明,吃起來不油不膩很加分
另外單點的黃金咖哩豬排$90,除了有比臉大的切塊豬排,還有蘿蔔和馬鈴薯等配菜
淋上店家特製的咖哩,吃起來味道滑順,也不會太辣,配飯吃很剛好🍛
芋頭瘦肉粥
原來台東最早賣粥的周姐廣東粥,就是繹軒番茄咖哩老闆的媽媽開的
所以這碗傳承是媽媽手藝的芋頭瘦肉粥$60,當然是非品嘗不可
一端上桌就看到廣東粥上滿滿的油條和青蔥,多吸引人啊~😍
舀一匙廣東粥起來拍特寫,還能看到粥裡大塊的芋頭
小阿姨說吃這碗很超值,真的料多又實在😋
蔬菜雙拼咖哩
媽媽點了這個蔬菜雙拼咖哩,除了一大盤咖哩飯還附一大杯冰紅茶
這樣的蔬菜咖哩套餐才賣$160,不得不說C/P值挺不錯的
繹軒番茄咖哩中和了日式咖哩的甜味和印度咖哩的辣味,最後再淋上一圈白色的椰漿
調整出適合台灣人的口感,所以開業多年才能如此受歡迎
目前店內有17種咖哩可以選,不論喜歡哪一種搭配它們都可以提供🍛
什錦海鮮鍋燒雞絲麵
這是別的客人點的什錦海鮮鍋燒雞絲麵$90
看得出來配料相當豐富,點碗什錦麵來吃肯定能相當飽足
如果來台東想找便宜又好吃的美味,那來繹軒番茄咖哩就對了
繹軒番茄咖哩
地址: 台東縣台東市福建路226號
電話: (08)935-6696
營業時間: 11:00~14:30 16:30~20:00(周一公休)