花蓮景點｜東大門夜市美食攻略,14攤必吃口袋名單大公開！

你知道花蓮東大門夜市東台灣最大的夜市嗎？來東大門夜市必吃的美食又有哪些？這次我們特別選擇入住位於海邊的「聽海說故事民宿」，不僅是海景第一排，更棒的是從民宿散步到東大門夜市，只需短短5分鐘！這地理位置簡直是為美食而生啊，今天就帶大家來挖掘14攤我私心推薦的花蓮東大門夜市必吃美食吧！

東大門夜市在哪裡？

東大門夜市，這個花蓮的夜晚心臟，不只是一個夜市，更是一座融合了在地文化、創新思維與多元族群風味的城市縮影。它將原本分散的福町夜市、自強夜市、原住民一條街及大陸各省一條街巧妙地整合，形成一個規模龐大、內容豐富的美食天堂。

要玩轉東大門夜市，首先得了解它的四大區域，每個區域都有其獨特的個性與招牌美食。不過東大門夜市實在太大了，我們光從原住民一條街的入口，走到這個自強夜市的入口，就花了快20分鐘，中途為了想找必吃的攤位還迷路了幾次，現在就聽我從頭介紹起吧！

東大門夜市美食介紹

醬爆官財板

提到花蓮，官財板絕對是經典！雖然法式和蔣家官財板名氣更響亮，但我私心推薦這家無意中吃到的「醬爆官財板」！

他們的吐司特別選用「北海道木柴吐司」，炸得金黃酥脆，口感層次豐富，有點像在吃營養三明治，內餡更是飽滿到爆炸。最重要的是，老闆佛心來著，一個才賣$60！反觀台南安平老街吃到的棺材板只用一個厚片吐司裡面加一堆勾芡過的稀疏內餡，害我吃了一場空虛😩，但這個醬爆官財板好吃程度完全可把台南棺材板狠甩好幾條街！

老闆還多送了我一個木柴吐司，揪甘心餒！而且「官財板」諧音「升官發財」，吃一口彷彿能帶來好運，保證讓你吃得開心又吉利😋！

法式官財板

這家1995年成立的「法式官財板」，是自強夜市的老店，官財板口味相當多，跟另一家蔣家官財板齊名，但我去的那天剛好蔣家沒開，這家法式又比較晚看到，已經先去買了醬爆官財板，所以就沒再去光顧了

豬豬秘製冷滷味

走累了，來點清爽又夠味的滷味絕對是最佳選擇！「豬豬秘製冷滷味」的秘製醬料簡直是靈魂所在，鹹香中帶點微甜，還有獨特的香料氣息，每一口都非常涮嘴，讓人欲罷不能

食材選擇也很多元，從豆乾、海帶、米血到各種肉品，都滷得入味，口感恰到好處。配上啤酒，簡直是人生一大享受🍻！

手作爆打檸檬茶

吃這麼多美食，口渴了怎麼辦？這家「手作爆打檸檬茶」絕對是你的救星！他們家的檸檬茶不只清爽解渴，更特別的是有許多稀奇古怪的蔬果混搭口味，。苦瓜、西芹、小黃瓜加檸檬茶？聽起來很獵奇，但意外地清爽順口，完全沒有想像中的怪味，反而帶出蔬果的清甜與檸檬的酸香，絕對是挑戰味蕾的極致體驗！一杯才$60，敢不敢來挑戰看看？

炸彈蔥油餅

花蓮的炸彈蔥油餅名聞遐邇，雖然夜市裡有許多家，但這裡也有一攤水準極高的。半熟蛋黃流淌在酥脆的蔥油餅上，一口咬下，蛋液與餅皮的香氣在口中爆開，那種滿足感，是花蓮獨有的滋味！

馬告炒麵刈包

將原住民特有的「馬告」（山胡椒）融入傳統刈包，這創意真是太絕了！炒麵的鹹香與馬告獨特的檸檬清香完美結合，再用鬆軟的刈包夾著，每一口都是山與海的滋味，絕對是其他地方吃不到的特色美食。

崖之味小吃店

既然吃了馬告炒麵刈包，那也別錯過「崖之味小吃店」的「馬告紅茶」！馬告特有的香氣與紅茶的醇厚交織，創造出清爽又帶點微辣的獨特風味，非常解膩，是品嚐原住民風味餐點時的最佳搭檔。

強蛋餅

就在蔣家官財板旁邊的「強蛋餅」，也是許多老饕的口袋名單。他們的蛋餅皮煎得香脆，內餡豐富，搭配特製醬料，簡單卻美味，是夜市裡不可多得的平價美味。

原鄉嘟論竹筒飯

來到原住民一條街，怎麼能錯過竹筒飯？「原鄉嘟論竹筒飯」以傳統方式製作，米飯吸收了竹子的清香，口感Q彈，搭配簡單的肉燥或滷汁，就能品嚐到最純粹的原民風味。

李記花蓮扁食

花蓮扁食是當地特色，而「李記花蓮扁食」更是連老外都來捧場！扁食皮薄餡多，湯頭清甜，撒上芹菜珠和油蔥酥，香氣撲鼻，是暖胃又暖心的好選擇。

山蠔驚奇

想體驗更道地的原住民料理？「布洛灣風味美食」的「山蠔驚奇」絕對會讓你驚豔！以當季山產搭配獨特烹調手法，呈現出原住民對食材的智慧與創意，每一口都是驚喜，光是攤子上擺的各種新鮮蔬菜，讓我不禁聯想到之前在烏來吃到的原住民料理～老街野菜屋，應該有異曲同工之妙吧！

洄鄉玉里麵

「洄鄉玉里麵」將玉里特有的麵食文化帶到夜市。麵條Q彈有勁，湯頭清甜，配上油蔥酥、豆芽菜和幾片肉片，簡單卻美味，是許多在地人從小吃到大的家鄉味。

林記燒番麥

位於夜市入口處的「林記燒番麥」，那炭火烤玉米的香氣總是率先撲鼻而來。他們的玉米烤得恰到好處，刷上特製的醬料，鹹甜交織，粒粒飽滿，是逛夜市不可或缺的開胃小吃。

花蓮帝王芭樂

在品嚐了這麼多重口味美食後，最後再來一份清甜解膩的「花蓮帝王芭樂」再完美不過！芭樂清脆多汁，甜度適中，是為這場美食饗宴畫上完美句點的最佳選擇！

逛東大門夜市不只是吃，更是一種體驗！這裡連垃圾桶都設計得與眾不同，充滿原住民圖騰的彩繪，別忘了吃完美食要隨手將垃圾丟進去，共同維護夜市的整潔喔！

當你手拿美食，找個路邊的座位坐下，耳邊傳來街頭藝人悠揚的歌聲或動感的演奏，那份閒適與愜意，簡直不要太完美！這就是花蓮東大門夜市獨有的魅力，讓人流連忘返。記得多準備些現金，因為許多小吃攤還是以現金交易為主。穿雙舒適的鞋子，因為夜市真的很大，值得你慢慢逛、慢慢品嚐。最重要的是，帶著一顆開放的心，去探索、去嘗試，你會發現花蓮東大門夜市的精彩遠超你的想像！

常見問題 FAQ

• Q: 東大門夜市有哪四大區域？各自有什麼特色呢？
  A: 東大門夜市整合了福町夜市、自強夜市、原住民一條街以及大陸各省一條街。福町夜市主打在地傳統小吃與懷舊氛圍；自強夜市以創意美食和排隊名店聞名；原住民一條街則能品嚐到獨特的山海原民風味料理；大陸各省一條街則提供來自中國大陸各地的特色小吃，讓您一次體驗多元文化！
• Q: 從「聽海說故事民宿」到東大門夜市交通方便嗎？有什麼推薦的交通方式？
  A: 從「聽海說故事民宿」到東大門夜市非常方便！步行只需約5分鐘，是最佳的交通方式。您可以沿著海邊散步過去，感受花蓮夜晚的涼風，既能消化一下美食，又能欣賞沿途風光。若想前往其他景點，也可以在夜市周邊搭乘計程車或公車。
• Q: 逛東大門夜市有什麼建議或小撇步，才能玩得更盡興？
  A: 當然有！首先，建議您在傍晚時分（約五、六點）抵達，避開人潮高峰，可以更悠閒地逛。其次，多準備現金，因為許多攤位只收現金。再來，穿著輕便舒適的鞋子，因為夜市範圍廣大，需要走不少路。最後，別忘了品嚐美食的同時，也停下腳步欣賞街頭藝人的表演，並將吃完的垃圾丟進夜市內獨具特色的彩繪垃圾桶，一起維護環境整潔喔！