話說某天和閨蜜聊天的話題突然談到和牛,閨蜜說她都還沒吃過和牛
我說和牛超級好吃,選日不如撞日,咱們找一家餐廳來去品嘗和牛燒肉吧!
網路上搜尋老半天,終於讓我找到這家Google評價超過4.5分的《富田和牛燒肉》
富田和牛燒肉主打日本A5和牛套餐,一個人也能享受高級和牛燒肉套餐只需$699
不過我們有二個人,還是選了海陸大餐👉雙人巧克力和牛海鮮總匯鍋$1799
畢竟有和牛燒肉又有海鮮總匯,二種滋味都品嘗得到,吃起來也比較澎拜
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雖然我知道富田和牛燒肉的地點大概位在崇德和山西路附近
不過路痴如我,還是迷路了一小下才終於找對地方😅
其實從山西路三段轉進來,就在昌平東二路和昌平三街路口,沿著左邊箭頭方向前進就能看見富田和牛燒肉了
位在北屯的富田和牛燒肉有種大隱隱於市的清幽,外觀看起來像是一個日式料亭
而且餐廳前面還有個花木扶疏的小庭院,很適合在此拍照打卡📸
不過最引人矚目的還是廊簷下垂掛的大紅燈籠,寫著日本高級和牛產地~飛驒牛
後方除了店名外還有營業時間和訂位電話☎️
進門後先看到門邊二個立牌,雙人A5和牛龍蝦海鮮總匯鍋$2999
愛吃肉的人還可以點大份量的四盛合肉盤,也只需$999就能爽磕和牛和安格斯牛喔!
門口櫃台還擺了三枝旗子,寫著但馬牛,神戶牛和宮崎牛,全都是高級和牛產地
顧客只需在此稍候一下,工作人員就會來帶你入座
富田和牛燒肉的內部空間還挺寬敞的,都以四人桌為主,桌與桌的間距夠寬,坐起來沒有侷促的感覺
這一區的位子視野絕佳,還能欣賞到外面庭院的風景,用起餐來也格外放鬆
靠近廚房的吧檯內還有還有海尼根和碳酸飲料機
不過他們不是吃到飽餐廳,所以還貼了個「請勿自取」的牌子
富田和牛燒肉採用套餐形式,所以第一頁都以雙人套餐為主
燒肉套餐價位從$899~2999,每個人可以依照自己的預算來選擇想吃的套餐
菜單第二頁則是個人和三人套餐,最平價的美國翼板牛個人燒肉套餐只需$399喔!
日本A5和牛個人套餐從$699~1099,高貴不貴,正是大磕和牛的好時機
第一道先上綜合沙拉,加了特調醬汁的沙拉吃起來很爽口,想不到沙拉還有少見的木耳呢!
第二道是手卷,蘆筍手卷和蝦卵手卷各一,服務人員有叮嚀要趕快吃,以免軟掉
這盤是炙燒鮭魚握壽司,閨蜜說她不敢吃鮭魚,所以全進了我的胃裡😁
想不到富田和牛燒肉的雙人和牛套餐都有附這個炸牛排
之前還特地跑去桃園吃,原來好吃的炸牛排咱台中就有
炸牛排必須在這個小火爐的迷你平底鍋操作,感覺就像在日本吃套餐
富田美麗的工作人員還會先來幫你點火,並簡單解釋一下如何吃炸牛排的步驟
鐵盤預熱大概要等一分鐘,之後可以在鐵盤抹上一層薄薄的奶油,再把牛排放上去烤
血水看不見就能拿起來吃了,建議加上旁邊附贈的洋蔥一起烤來吃,只能說滋味太美妙了啊~🤤
雙人巧克力和牛套餐還有這個很威的三層式肉架,其實應該說富田的套餐都會有
數一數盤內的肉片還真不少,二個人來吃確實會有飽足感
包括澳洲巧克力和牛,美國安格斯翼板牛和骰子牛,瞧瞧那些漂亮的油花,多犯規啊?🤩
跟炸牛排一樣,先拿旁邊的牛油在鐵盤上涮一下,把油質均勻塗抹在上面之後才能開始烤
用巧克力餵養出來的澳洲和牛,才能產生如此漂亮的大理石花紋
吃起來的口感也不輸日本當地所產的高級和牛,算是日本境外最頂級的和牛了👍
吃和牛燒肉當然還要搭配一個海鮮鍋才完美🍲
這個海鮮總匯鍋包括了鯛魚,白蝦,紅蝦,蛤蠣和中卷,看起來也相當豐盛
海鮮鍋的湯底是味增湯,還另外附贈了一份新鮮菜盤
不過當天的味增湯底比較鹹,我們還請服務人員來加開水,調淡一下鹹度
光是白蝦就給了4隻,害我們吃得不亦樂乎,丟進鍋裡煮幾分鐘就可以撈起來吃了
個頭更大隻的天使紅蝦,蝦肉扎實鮮甜,我們也吃得很過癮🦐
餐後甜點是一人一碗綠豆湯,冷冷冬天來上一碗熱熱的甜湯正好暖暖胃
$1799就能吃到這麼豐盛的雙人巧克力和牛燒肉+海鮮總匯火鍋
平均一人還不用$1000就能吃得如此高級又澎拜👍👍
瞧瞧我和閨蜜笑得多開心就知道二人對富田和牛的燒肉套餐很滿意🥰
用餐完畢還捨不得離去,一定要在富田和牛餐廳的前面跟大紅燈籠合照一張
這張一放到臉書打卡,馬上就有喜氣洋洋的年節感覺🥳
反正春節也快到了,趕快揪親朋好友來富田和牛燒肉吃大餐吧!
🏠: 台中市北屯區昌平三街61號
📞: (04)2422-9336
🕚:11:30~14:30 17:30~22:30