泰式料理在台灣一直都有不少擁護者,那種獨特的酸辣滋味,一想到就令人流口水
今天要來介紹這家西屯路上的《塔塔加泰式料理》可是傳承了30年的好味道
畢竟一家店能經營30個年頭,想必有它獨特的魅力所在
現在就來看看塔塔加泰式料理創始店到底有何魔力,可以讓舊雨新知一直前來捧場?
塔塔加泰式料理目前在台中其實有二家店,一家在柳川,一家在西屯路
今天要介紹的就是位在西屯路一段的塔塔加創始店,從箭頭所指方向就能抵達了
首先看到這個寫著泰夯小吃的布條,接著就會看到前面藍色的塔塔加扛棒
店面外觀是個低調的平房,白色門框搭配綠色牆壁
只有外面角落的裝飾布幔還能隱約看出一點泰國情調
門口還有寫明營業時間,要注意他們是星期一公休喔!
下午2:30~5:30也是休息時間,要看好時間再來才不會撲空
店內屬於長形的店面,桌數不多,雖是老店但維持得相當整潔
這裡還有個小角落可以容納一個二人桌和四人桌
不過建議大家還是先電話預約,否則座位不多,假日容易客滿
冰箱內的飲料有標明價位,比較特別的是還有泰國蜜豆奶和進口椰子汁
不過我們點了二杯泰式奶茶$40/杯,目前來店打卡就會贈送一杯喔!
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這張是塔塔加泰式料理菜單,看得出來還挺平價的,單點從$80~280
平均價位落在$100~200之間,吃起來荷包負擔不致於太沉重
涼拌木瓜
這道涼拌木瓜$100,應該也有人稱之為青木瓜絲
撒了碎花生當調味的青木瓜絲,還有番茄當點綴,吃起來相當爽口
椒麻雞
椒麻雞(小)$150,外表炸得十分酥脆的麻雞,內在雞肉卻相當軟嫩
椒麻雞搭配獨門調配出來的泰式沾醬,微酸微辣的口感十分對味,推薦來此必點喔!
綠咖哩雞
泰國料理最為人所稱道的綠咖哩,搭配雞肉一起煮,風味特殊又很百搭
所以這道用長型餐盤裝的綠咖哩雞$180
帶著椰奶香味的綠咖哩不像其他咖哩的辣味那麼重,反而成了泰式料理的一大特色
綠咖哩跟肉類搭配尤其適合,滿滿的泰式香料和椰奶風味,愛吃咖哩的人不容錯過
甲拋豬
感覺塔塔加對菜名的稱呼和我們習慣的不太一樣,通常我們稱為打拋豬,但它們菜單卻寫甲拋豬$150
可能是泰文翻譯過來的音譯有些微差異,但顧客領悟力應該都不差才對
相當下飯的甲拋豬也可做成甲拋雞或甲拋海鮮,和綠咖哩一樣都十分百搭
二個人吃了四道菜+二杯打卡送的泰式奶茶,也才花了$580
老店果然有其魅力,符合台灣人的口感才能屹立不搖30年啊!
🏠: 台中市西區西屯路一段147-1號
📞: (04)2208-1000
🕙 : 11:30~14:30 17:30~21:30(周一公休)