提到新鮮好吃的生魚片和壽司,就不能不提到順億鮪魚專賣店
這家全台連鎖的生魚片專賣店,全台已有20家門市
可以說想吃新鮮的鮪魚生魚片,第一個就會聯想到順億鮪魚專賣店
自2008創立的順億鮪魚專賣店,從漁場捕撈,倉儲和加工都自行控管
一條龍的作業模式和遠洋漁場直送的概念,只使用-60度c超低溫鮪魚
新鮮有保證,標榜能讓顧客享受”從漁場到餐桌”的美味
這次來到順億鮪魚的漢口店用餐,其實是位在永興街上
我常經過此處,但不太敢吃生魚片,但順億鮪魚的名聲又很響亮
這次總算因緣際會,專程來此用餐
大門旁邊這個立牌,仔細一瞧並不貴耶!
丼飯和壽司100多塊就吃得到,生魚片就要看等級了
這裡還有貼心的免下車外帶方式
下方地圖不只列出所在位置,連附近的停車場都標明了
玻璃門上還寫出外帶年菜優惠價$1080,預購即日起到2/14止
2/15~3/5就會恢復原價$1280了喔!
這張海報就是外帶年菜的內容,有魚有蝦,還有壽司生魚片
算是相當澎拜了,愛吃生魚片的人,倒是可以考慮一下
順億鮪魚漢口店寬敞明亮,用餐環境看起來挺舒適
店內白牆上用各種美食圖片來妝點,也有兒童座椅
不過還是這邊的板書比較厲害
除了畫出鮪魚的各個部位,還有詳述它的營養價值
甚至連店內人氣銷售排行榜都一一列出
想要外帶鮪魚自行回家料理也ok,這邊還有冷凍商品區
飲水和續湯區,不同於其他DIY的店家,必須先點湯才能續湯喔!
順億鮪魚專賣店的菜單真是琳瑯滿目
這一頁是生魚片和細卷,價格從$55起跳,真的不貴啊!
翻過另一面的菜單,則是以生魚片和丼飯為主
丼飯價格也多在$135~288,算相當物美價廉了
點餐必須到櫃檯告知,工作人員正在櫃台內忙碌著
我們點這盤米克斯壽司$188,顧名思義應該是mix綜合的意思
生魚片很新鮮,可惜握壽司和米飯的黏著度不優,很快就魚肉分離
這碗是生魚片為主的脂丼$288
以鮪魚的三種部位切成生魚片來食用
順億鮪魚新推出的鮪魚烏龍麵$188
因為我看到菜單上有,抵擋不住好奇心,就點來嚐嚐鮮
換個角度再拍一張,配菜有糖心蛋,筍片和紫菜
只是主菜把一般的肉片換成了鮪魚
鮪魚烏龍麵的麵條很Q,咕溜的口感我很喜歡
不過湯頭就略鹹了些
夾片鮪魚起來和糖心蛋拍個特寫
煮熟的鮪魚也不錯吃,半熟糖心蛋更是我的最愛
最後結帳吃了$699,這價位以生魚片來說,其實也還好
省錢指數: $ $ $ $ 推薦指數: * * * *
達人評語: 順億鮪魚專賣店的新鮮程度沒話說,價格不貴,值得一試!
[店家資訊]:
店名: 順億鮪魚漢口店
地址: 台中市北區永興街358號
電話: (04)2231-0328 營業時間: 11:00-21:30
官網: http://www.soonyi.com.tw/
