寬巷子鍋品｜新推出黃金雞湯套餐$1280,還有母親節優惠

 

走餐飲精緻風的寬巷子鍋品去年吃過一次之後始終念念不忘

聽說他們最近新推出黃金雞湯套餐只需$1280,還有母親節優惠

這回趁著帶媽媽入住[台北圓山飯店]的機會,順道又來光顧寬巷子鍋品

順便藉機品嘗他們新推出的黃金雞湯套餐,一解心中念念不忘的好滋味

就是這個鍋,這個誘人的黃金雞湯鍋,未免也太犯規了🤤🤤🤤

一直很懂得求新求變的寬巷子,向來都是老饕必訪的口袋名單

不只在台灣受歡迎,甚至揚威海外,相當受到外國人士的喜愛

寬巷子鍋品甚至榮獲2020黑珍珠餐廳指南一鑽的殊榮,是唯一入圍的火鍋店🥇

這麼優質的餐廳,當然要趁著媽媽難得北上的機會,帶她來打牙祭囉!

再說母親節也快到了,寬巷子從5/1~5/9推出『星光燦爛母親節活動』,拍照打卡就送好康唷!🎁

寬巷子士林店地點

跟去年一樣,我們還是選擇到交通方便的寬巷子士林店用餐

士林捷運站2號出口走出來往左轉,沿著箭頭方向前進,步行2分鐘即可抵達寬巷子士林店

除了搭乘捷運,周遭也有停車場🅿️,不論開車或搭車來都很方便呢!

寬巷子士林店的外觀充滿古色古香的古典元素,門上還彩繪了幾朵大大的牡丹,看起來就相當喜氣🌺

走入店內一瞧,不論是桌子上特別訂製的火鍋還是牆上的藝術彩繪,都讓人眼睛一亮

寬巷子的設計師想必很用心,把古典和前衛二種元素融合得恰如其分

寬巷子黃金雞湯套餐

這個就是寬巷子新推出的黃金雞湯套餐$1280

除了中間的黃金雞湯是主角,還有搭配三種蔬菜,豬肉片,豆角和紅薯細粉

主角黃金雞湯可是大有來頭,除了嚴選的雞肉外,再加上豬腳,雞腳,豬肚,雞骨,珠貝,金華火腿

還有珍貴的蓮子,山藥,紅棗,枸杞,香菇,用文火精心慢燉十小時後,才能成就這一鍋膠質滿滿的雞湯💯

這是寬巷子官網上面的黃金雞湯特寫,更能看清鍋內加了那些珍貴的材料

這樣的雞湯其實分量還不小,細火慢燉出來的雞肉輕輕一撥就骨肉分離,肉質不但不柴而且還很軟嫩

雞湯除了用一整隻雞下去燉,還加了很多豬腳,這些可都是動物性膠原蛋白的好材料

香菇也是嚴選,上面還要特別刻出星芒才更美觀✪

浮在雞湯上面的還看得到紅色的枸杞和紅棗,食材都是精挑細選

這一疊排列整齊的是豬五花,加了朵漂亮的花當點綴,真是賞心悅目😻

夾一片肥瘦適中的豬五花在雞湯內涮一下,沾到黃金雞湯的精華,吃起來就很可口

正因為太好吃了,我竟然默默就喝了5碗!5碗!5碗!😅😅😅

有嚼勁的豆角也是我喜歡的食材,吃火鍋最佳良伴

這個用紅薯做出來的細粉,最適合放進鍋裡燙,上次來吃麻辣鍋時就有驚豔到

多點幾盤來吃都不為過,堪稱最佳配角呢!👍

娃娃菜口感比白菜更脆嫩,寬巷子很大方,一給就是一大盆

感覺連娃娃菜的顏色和黃金雞湯很搭配,放在一起再適合不過

我一直覺得寬巷子在食材上的創意無人能及,就連松阪豬加上金針菇都能修飾成這麼漂亮的花🌸

請好同學Coco示範一下,其實這盤命名為星光燦爛的松阪豬,是寬巷子特別推出的母親節贈品喔!

以數量稀少的珍貴松阪豬,小心翼翼修掉多餘油脂,再刻成星光孝親花,最耗時費工的心意,獻給偉大的媽媽🥰

趁它還沒完全沉進鍋內時再補拍一張特寫,美美的松阪豬還真有些捨不得吃啊!🤤

寬巷子母親節優惠

這一餐大家都吃得很開心,看看我們心滿意足的笑容就知道,帶媽媽來此用餐+拍照打卡就有好康喔!

目前寬巷子推出的母親節優惠,期間從5/1~5/9,活動辦法如下👇

四人同行到寬巷子用餐,於店內公開分享和媽媽的合照,就會贈送這盤「星光燦爛松阪豬」🌟 

趕快趁此一波難得優惠,帶著媽媽來寬巷子吃好料吧!😋

寬巷子鍋品地址