你知道埔里最強鹽酥雞是哪一家嗎?
埔里在地人推薦,中華路上的「犁田鹽酥雞」絕對排得上名次
話說上次去造訪埔里,朋友說有一家鹽酥雞好吃到人人都額樂
而且是朋友心中埔里最強鹽酥雞,極力推薦我們非吃不可
抱著半信半疑的心態,於是我們一群人就來到了這家「犁田鹽酥雞」
還沒靠近攤位就被人潮嚇了一跳,犁田鹽酥雞真的是人氣強強滾啊!
位在中華路鎮寶大飯店斜對面的犁田鹽酥雞,紅色的招牌在三角窗的位置上十分醒目
一直都有人潮不斷湧上購買,可見得這攤犁田鹽酥雞是埔里人的真愛
價目表就寫在攤子上,讓人可以一目瞭然,並在心裡盤算好想吃的東西再點菜
除了最右邊是單點,其他的人氣炸物還分成大中小三種價格
犁田鹽酥雞的工作人員都相當忙碌,前面的人忙著秤重,後面的就忙著炸這樣
看得出來他們的炸物種類相當豐富,隨便拍一下就知道選擇性相當多
點完的客人可以等候叫號,這邊就是取餐區,才不至於全部都擠成一處
點餐區下方則是老闆當初的開店理念,簡而言之就是炸物健康吃,新鮮不卡油
因為標榜不卡油,所以他們還特別準備了脫油機
脫完油之後的炸物果然多了酥脆,少了油膩,看起來真令人垂涎🤤
犁田的工作人員動作迅速地幫我們分裝成袋
Jude才拿到手就迫不急待地馬上叉了一塊炸物來吃
他的感想是:「歐買尬,埔里最強鹽酥雞果真沒有浪得虛名!」👍👍👍
我們一群9人,點了這樣二大袋鹽酥雞炸物大約$600,好吃到沒幾分鐘就見底了
犁田鹽酥雞確實美賣,難怪Jude直接指名他也想開一家犁田台中分店
這麼好吃的鹽酥雞,你也來一塊吧!😍
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犁田鹽酥雞地址
🏠: 南投縣埔里鎮中華路41號
📞: (04)9242-3474
🕓: 14:30~01:00