日本四國高知全攻略｜弘人市場,播磨屋橋,在地美食土佐料理

位於四國的高知市，知名度雖不如東京大阪那麼廣為人知，但也有不少值得拜訪的景點，除了之前介紹過的桂浜公園、高知城，今天就要帶大家來瞧瞧高知市區有哪些好吃好逛的地方，如果有機會來拜訪高知，跟著這篇攻略玩總沒錯！

高知逛街地圖

從我們居住的高知Dormy Inn出發，走出飯店大門，熱鬧非凡的大橋通商店街與帶屋町商店街便近在咫尺。這裡匯聚了各式藥妝店、時尚服飾店，滿足你所有的購物慾望。而沿著商店街漫步，你將會發現更多意想不到的驚喜，一邊可通往「高知人的廚房」——弘人市場，另一端則通往時尚的大丸百貨。這趟旅程，將會是一場視覺與味覺的雙重饗宴，保證讓你滿載而歸！

高知必訪地標

除了美食和購物，高知還有許多充滿故事與童趣的地標，等著你去發掘。其中最具代表性的，莫過於那座小巧卻名聲響亮的播磨屋橋。

播磨屋橋

播磨屋橋（はりまや橋）雖然只是一座長度不超過20公尺的小橋，卻因一首日本民謠「よさこい節」（Yosakoi節）而聲名遠播。這首歌謠講述了一位僧侶與一位女性在橋邊相戀的故事，雖然結局帶有淡淡的哀愁，卻為這座橋增添了一絲浪漫色彩。橋身漆成鮮豔的朱紅色，與周遭現代化的建築形成有趣的對比。許多人來到這裡，都會忍不住駐足拍照，感受這份獨特的歷史情懷。雖然橋本身並不大，但它所承載的文化意義與浪漫故事，卻讓它成為高知不可或缺的觀光亮點。

麵包超人

在高知的街頭散策，你還會不經意間發現一些可愛的小驚喜！高知是《麵包超人》作者柳瀨嵩的故鄉，因此在市區的許多角落，都能看到麵包超人及其夥伴的雕像，姿態各異，充滿童趣。

Hello Kitty

此外日本著名的卡通人物Hello Kitty也以高知限定的造型出現，化身為可愛的雕像，等待著遊客們與它們合影留念。這些可愛的雕像不僅為街頭增添了幾分活潑氣息，也成為了旅人打卡的熱門地點，為你的高知之旅增添更多歡樂回憶！

高知必吃美食

明神丸

在高知，如果沒吃到「稻草燒鰹魚」（鰹のたたき），那你的高知之旅就不算完整！這道料理是高知最具代表性的鄉土美食，以其獨特的烹飪方式和濃郁的風味征服無數饕客。大家口耳相傳的推薦名店，非「明神丸」莫屬。走進明神丸，你就能看到師傅們在開放式廚房中，用熊熊燃燒的稻草火焰炙烤新鮮的鰹魚，瞬間鎖住魚肉的鮮甜，同時賦予其獨特的煙燻香氣。外皮微焦酥脆，魚肉內部卻仍保持半生熟的軟嫩，搭配特製的醬汁、蒜片和蔥花，每一口都是高知海味的極致體驗。這絕對是一道視覺、嗅覺、味覺都達到巔峰的料理，強烈推薦給所有來到高知的朋友！

司土佐料理

除了稻草燒鰹魚，高知還有許多值得品嚐的土佐料理。在商店街附近，你會發現一家以坂本龍馬肖像為標誌的餐廳——「司土佐料理」。這家店不僅裝潢充滿了歷史氛圍，更曾在日本經濟新聞上獲得介紹，可見其料理的品質與口碑。

司土佐料理提供多樣化的在地菜色，從海鮮到山產，都能在這裡找到。對於預算有限的旅人，他們也貼心地提供平價定食，價格約在1800至2800日圓之間，讓你能以實惠的價格，品嚐到道地的土佐風味。

我們導遊還推薦商店街這家NAYUTA 拉麵，據說拉麵湯頭不會死鹹，比較適合台灣人口味

還有弘人試場門口這家「神拉麵專門店」，聽說味道也不錯，順便拍出來給大家參考

想不到無意中還讓我發現高知商店街竟然有這個「台灣甜商店」，看圖片是賣雪花冰和芒果奶昔等甜品，懷念家鄉味的人，不妨也可以來嘗試一下

弘人市場

如果你問高知人哪裡可以吃到最道地、最新鮮的美食，十之八九他們會指向同一個地方——弘人市場（ひろめ市場）。這個被譽為「高知廚房」的室內市場，不僅是觀光客必訪的景點，更是當地人日常生活不可或缺的一部分。

走進弘人市場，你會立刻被那股熱鬧喧囂的氛圍所感染，空氣中彌漫著各種美食的香氣，耳邊傳來的是人們歡聲笑語與乾杯的聲音。

弘人市場的魅力在於其多元化的美食選擇。這裡有新鮮的海鮮攤位，你可以現點現切生魚片，或者品嚐各種燒烤海鮮

也有炸物攤、串燒攤、壽司店，甚至是提供高知鄉土料理的店家。無論你的胃口偏好哪種口味，都能在這裡找到心儀的美食。

這家安兵衛隊伍排得好長，趨前一看才知是餃子專賣店，據說也是弘人市場的必吃名店之一

最棒的是，這裡的價格普遍親民，好吃又便宜，就連賣酒的攤位前面也是大排長龍，難怪無論是午餐時間還是下班後的夜晚，市場內總是高朋滿座。

當地人習慣在這裡點上幾道小菜，搭配冰涼的啤酒或日本酒，與三五好友暢聊，這似乎已經成為高知人獨特的下班文化。如果你想體驗最真實、最熱情的高知之夜，弘人市場絕對是你的首選！

我在市場東張西望了老半天，終於選定這家炸物店，各種好吃的天婦羅、竹輪等炸物，從150~300円，真是俗又大碗！重點是每一種都很好吃喔！

夏天去的時候剛好是麝香葡萄的產季，這是在大丸百貨拍的，給大家參考一下！弘人市場也有，連大白桃等水果都比超市還便宜！我跟阿木各買了壘球大的白桃和炸物甜不辣回旅館當晚餐吃，跟在岡山AEON超市買到的生鮮食品一樣，既好吃又飽足啊！

常見問題 FAQ

• Q: 高知Dormy Inn到弘人市場步行需要多久時間？
  A: 從高知Dormy Inn步行到弘人市場非常近，大約只需要5-10分鐘。沿途會經過熱鬧的商店街，你可以在散步的同時欣賞街景或逛逛小店，非常方便！
• Q: 稻草燒鰹魚除了明神丸，還有其他推薦的店家嗎？
  A: 除了明神丸，高知還有許多提供美味稻草燒鰹魚的店家，例如「ひろめ市場」內也有其他攤位提供，或是「藁焼き鰹たたき専門店 龍馬タタキ」等。不過明神丸是其中名氣響亮且品質穩定的選擇，非常推薦初次品嚐的遊客。
• Q: 在弘人市場用餐，需要注意什麼嗎？
  A: 弘人市場的用餐方式比較像美食街，你可以在不同攤位點餐後，找到共用的座位區享用。市場內通常人聲鼎沸，尤其在用餐時段，可能會需要稍微等待座位。建議可以先找好座位，再分頭去點餐，並記得自備垃圾分類的習慣，維持環境整潔喔！