金韓食是台中燒肉界扛霸子屋馬旗下的新韓式料理,2023年11月才開幕的金韓食,承襲著屋馬燒肉在台中的高知名度,甫開幕未久,已成為台中市政府捷運站美食之一,想吃還得提前一個月預定,屋馬招牌果真不同凡響!究竟金韓食跟其他台中韓式料理有何差異?就請大家跟我來開箱吧!
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金韓食就在台灣大道上,台中名產金錢豹的旁邊,從市政府捷運站走過去也只需要2分鐘
金韓食和金錢豹中間就有一個停車場,開車來相當方便,不過用餐不能折抵停車費
外觀彷彿用許多紅色積木組成的金韓食,在車水馬龍的台灣大道上還蠻引人矚目的
我們是周六中午去的,沒想到金韓食生意超好,外面已經有一堆人在候位了,雖然我們提早一個月就訂位,但還是得在外等候一陣子才會通知我們入座
沒想到進門後還看到一隻青蛙人偶,小朋友倒是很開心,都圍繞在藍色大青蛙身邊
櫃檯工作人員挺忙碌的,因為要跟客人確認時間還要負責帶位,新開幕的餐廳果然人氣強強滾
前往用餐區必須先經過這個拱門,感覺好像走進另一世界,一樓的走道旁都是四人卡座,但已經客滿,所以我們被帶往二樓
樓梯底下的空間還被充分利用成韓國啤酒的展示櫃,看起來挺別緻的
二樓的用餐位置比一樓多,也有這種包廂隔間,每間包廂都有不同名字,不過我們沒坐包廂而是坐在包廂外的位子
金韓食的菜單供應的品項還不少,有套餐也有單點
我們是為了替好麻吉慶生,總共三個人一起吃,所以乾脆選三人套餐$2030比較省事
用手機點完餐後,就有服務人員送上12道小菜,邊上菜還會邊一一解說,服務態度相當不錯
包括韓式泡菜,馬鈴薯,辣豆芽,涼拌南瓜,海帶,義大利麵和醃蘿蔔等;除了生菜和韓式泡菜,其他小菜都能續點
海鮮煎餅
我喜歡金韓食的海鮮煎餅(需加價$199),除了煎得酥脆的餅皮,上面的配料也給得很大方,推薦來此必點喔!
春川炒雞
附起司醬的春川炒雞(加價$269),起司醬有點多,不是我喜歡的史黛偶,所以只吃一口就放棄
石鍋拌飯
需要加價的石鍋拌飯$199,因為我們都愛吃鍋巴,所以加點了這一道,配料不輸海鮮煎餅,最上面還附了一堆海苔,拌進石鍋裡一起吃剛剛好,嘗得到鍋巴爽脆的味道,也是許多人的最愛
鹽味豬五花
烤得焦香酥脆的鹽味豬五花,吃起來有豐腴的口感,可以搭配底下的洋蔥和旁邊小碟上的油蔥一起吃,滋味品嘗起來更迷人
不愧是台中燒肉的扛霸子,雖然不像屋馬主打燒肉,但金韓食的燒肉一樣好吃,拿片生菜當底,中間再隨意包上韓式泡菜,辣豆芽,洋蔥和蒜片,鹽味豬五花吃起來真是歐伊係啊!
海鮮嫩豆腐湯
配料非常多的海鮮嫩豆腐湯,除了豆腐還包括馬鈴薯,蛤蠣,絲瓜,香菇,洋蔥和金針菇等,豐富程度跟韓式豆腐鍋不相上下;湯頭十分好喝,喝完忍不住再喝一碗
海鮮大醬湯
海鮮大醬湯紅通通的顏色一看就很辣,喝起來有中辣的程度,我才喝沒幾口就得趕快喝水止辣,但大將湯頭也是很好喝,如果喜歡辣的人,點這鍋準沒錯!
三人套餐的甜點可以選三份不同的甜點,於是我們選了焦糖香堤布丁,黑糖燈泡豆花和草莓燈泡豆花
大家一致公認最好吃的是這個限量供應的焦糖香堤布丁,上面還多了一片寫著金韓食的錢幣巧克力
另外點的草莓燈泡豆花和黑糖燈泡豆花就一般般,我猜是因為瓶子的緣故,所以才叫燈泡豆花吧?
三個人加上一成服務費,吃下來將近三千塊,主要是因為三人套餐還有加點春川炒雞,石鍋拌飯和海鮮煎餅,消費和屋馬差不多,東西算好吃,但價格也不怎麼便宜
當天我們有壽星在座,所以可以玩一下這個彈珠台的壽星優惠遊戲🎁;工作人員還挺好的,先讓壽星練一下手感才正式開始,結果最後贏得了免費飲料一罐,也算聊勝於無了
地址:台中市西屯區臺灣大道二段998號
電話:(04)2315-0888
營業時間:平日11:00-23:00 假日11:00-24:00