聽說崇德家樂福旁新開了一家鐵板牛排,標榜用機器點餐
而且牛排$149起,對我來說充滿了誘惑的吸引力啊~ 
所以今天的台中平價美食,就要來介紹福牛鐵板牛排
這張首圖就是福牛鐵板牛排的點餐畫面,是不是很新鮮呢?
福牛鐵板牛排地點挺優的,就在崇德路的家樂福旁邊
像我這種路癡都找得到,可見得位置相當醒目啊!
福牛鐵板牛排的外觀有點美式工業風,大門不是用推的,而是左右拉的
長型的店面約擺了6~7張桌子,容納25人左右沒問題
桌上靠牆的地方擺了4~5種調味料,除了常見的玫瑰鹽,辣椒醬,番茄醬和A1牛排醬
中間竟還有一罐梅林醬,不知是否和[金牌特務2]息息相關? 😆
一進門的左手邊先看到店內的排餐價位,$149~300算相當平價了
點餐請用這台橘色的點餐機,雖然有個服務鈴
但工作人員還是會在旁邊殷切地指示顧客操作的步驟
我在福岡的[一蘭拉麵總本店]吃過用機器點餐的拉麵
但還沒用機器點過牛排,自然覺得新鮮感十足
鏡頭拉近點來看比較清楚,點餐步驟如下:
1. 先想好自己所要的餐點 2.再按相關的圖片
3. 選擇想要的醬料 4.選擇: a.加麵不加價 b.少麵 c.麵換蛋
所有的選項選好之後會呈現在螢幕最上方
中間則會顯示應付金額,再將紙鈔投入右邊的投幣孔,機器就會出現這樣的畫面
不用擔心沒有零錢,聰明的機器除了會計算,還會自動找零喔!
福牛鐵板牛排後方還有這個很酷的全牛部位支解的英文說明
吃牛排還能增進英文知識,實在美賣!
玉米濃湯是自助式的,前一位顧客滴了好幾滴湯汁在外面
害我好想拿抹布幫它擦乾淨😅😅😅
餓過頭的王小民迫不急待先舀一碗玉米濃湯來喝
我淺嚐一口還不錯,沒有我害怕的奶粉味,濃稠度也剛好是我可以接受的
飲料就柳橙汁和紅茶二種,不過我們都選了果汁,味道還行
烤箱有上下二個,方便顧客自己動手烤,也有畫出標示,提醒大家烤的最佳溫度
餐具整齊地擺在飲料機的下方,還貼了一張紙條提醒大家:麵包一人限取二顆
我沒依照店家指示,而是自作聰明多烤了幾分鐘
希望能有酥脆的麵包吃,結果烤出來雖然是顆皺皺醜醜的小媳婦麵包
不過內餡包了奶酥的餐包,外酥內軟,還算不錯吃
王小民的招牌鐵板牛排$149,醬料給得太多,完全看不清楚它的真面目
撥開厚重的醬料,總算還原成牛排的素顏
賣相看起來似乎不錯,但牛肉偏軟,不是我的菜
麵的份量十足,男生來吃個粗飽可以,建議還是點價位高一點的牛排
我點人氣鐵板雞排,一樣$149,一樣很多醬
但我的麵向來吃不完,所以可把麵換成二顆蛋
把醬撥開後,才能好好拍張雞排的特寫
老實說他們的雞排相當不錯,很大一隻雞腿排,外皮煎得金黃焦脆,雞肉也軟嫩
比同樣價格的牛排好吃多了,推薦來此點雞腿排比較不後悔
機器投幣後會出現這樣一張單子,原價$298只付了$268
但因為打卡可以9折優待,所以節省了$30,還免服務費,也算不無小補了
[店家資訊]:
地址: 台中市北區崇德路一段631號
電話: (04)2238-0917
營業時間: 11:00~22:00
