來越南有甚麼必玩的？當然是會安迦南島的竹籃船！這種越南獨有，長得很像一個大碗公的竹籃船，又稱簸箕船，幾乎每個來中越旅行的人都會來玩一下，據說玩起來很刺激，還有暈船的可能。因為以前就看過別人拍的影片，一度有些擔心，畢竟我連玩旋轉咖啡杯都會頭暈想吐，這椰林竹籃船會不會太刺激啊？出發前還特地問年初才去過的Coco，她打包票說安啦，連高齡的媽媽都可下去坐，於是乎我就放心了
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搭乘竹籃船的地方在靠近會安的Cam Thanh村，中文譯名是迦南島，因其大量的椰子樹而被認為是會安的綠肺
竹籃船的費用不貴，跟團通常會包含在團費裡，若是自由行可透過KK day或 Klook訂票，折合台幣約$110
搭乘一次竹籃船大約45分鐘左右，沿途會經過Bay Mau 椰子林，還能順便體驗一下釣螃蟹🦀
因為每艘船都有辛苦的船夫，建議大家至少一個人要給2萬越南盾的小費，如果是二個人一起搭就要給4萬(折合台幣也才$50)，我們當初就是因為台灣領隊講錯數目，少給船夫小費，回程突然感覺氣氛瞬間結冰，後來趕快再補上台幣$100以示歉意
我們從遊覽車下來後，就往Cam Thanh村的小巷走，看到這個Bay Mau的樓牌，就知道搭船的地方到了
必須先通過這個大約30公尺長的木棧道，才會抵達搭船的碼頭
岸邊陸陸續續已經有不少竹籃船在等著載客，河面上充斥著五顏六色的圓形碗公船，看起來好不熱鬧
我們在船夫的扶持下也順利搭上一艘竹籃船，越南導遊還很熱心地在岸上幫大家輪流拍照
雖然太陽很大，但船夫也很熱情地用中文問候我們，還一人發一頂斗笠讓我們遮陽。知道台灣人怕曬，船夫甚至貼心地準備陽傘和扇子給大家使用
離開碼頭沒多久，就駛近這個較窄的河道，四周都充斥著水上椰子林，感覺頗有幾分熱帶雨林的fu，同團團友還很有默契，互相幫對方拍照，方便日後做為紀念
其實竹籃船正常搭乘的感覺很平緩，類似在玩漂漂河，但如果你天生是個喜歡刺激的嗨咖，那麼船夫也會配合你，開始瘋狂旋轉，讓你刺激到叫不出來！船夫有先徵詢我的意見，我說小轉二圈就好，不然太刺激我們也受不了
當然也有這種專門炫技的船夫，自己單獨一艘竹籃船，不論手上甩的還是腳底踩的，都能360度旋轉，船槳舞得跟金箍棒一樣出神入化，當然也能引來特別熱烈的掌聲👏
迦南島的河道上也能偶遇當地漁夫灑網捕魚，漁網一收一放之間煞是好看，只是有沒有捕到就另當別論了
來到河到開闊處，他們在此搭建了一個小舞台，台上有人帶動氣氛，專門唱一些大家耳熟能詳的中文歌，拿著麥克風的主持人歡迎大家上台一起同樂，那我們當然就不客氣了
早上玩過了有趣的竹籃碗公船後，中午我們被帶來碼頭旁邊這座水上餐廳用餐
原來餐廳名稱叫Thai Binh Ecotour，沿著河岸邊蓋的高腳屋，看起來也頗具當地特色
第一道前菜又是扇貝，這幾天在越南吃得也挺習慣了，扇貝上面加青蔥、蒜頭和碎花生調味還不錯
這道我不知道是甚麼名稱，只聽說不算越南菜，而是泰國菜，吃法也很別緻
白色類似輕薄的春捲皮，上面要加上黃色炸過的脆餅，再包入生菜沾佐料一起吃，味道竟然美賣餒！
越南乾河粉，搭配蝦子和蛋花湯一起吃，這種吃法也挺新鮮的
也是每餐都會出現的薑黃炒飯，搭配的是生的小黃瓜和番茄，一看就知是越南史黛偶
除了炒飯還預備了炒麵，可能怕大家吃不飽，主食準備了好幾份，只是炒麵的麵條看起來很像泡麵
雞肉料理也是每餐都有，來越南很常見的家常菜餚
辣椒炒空心菜，這個就比較符合台灣人胃口，畢竟是我們熟悉的菜色
滿滿一大盤的黑胡椒螃蟹，幾乎每個人都能分配到一隻！我以為螃蟹大餐已經夠好了，沒想到看到別團還有一整盤龍蝦和鮑魚，瞬間覺得我們的午餐似乎弱掉了
好在還有這一大鍋滿滿海鮮的火鍋，滿足一下大家的味蕾，這樣一頓吃下來，大家也還是挺開心的，在越南幾乎每餐都吃得不錯，可能因為當地食材便宜，所以用料都不手軟吧！